Die Marke Rocket Espressomaschinen ist eine der neuesten Marken in der Welt der Espressomaschinen. Diese Marke stammt aus der Stadt Milano in Italien und ist bekannt für ihre heimischen Espressomaschinen. Sie stellen aber auch verschiedene Espressomaschinen für den gewerblichen Markt her.
Die heimischen Espressomaschinen sind ausschließlich in einer Konfiguration mit einer Brühgruppe zu finden. Die Espressomaschinen sind meist in einer Reservoir- und einer Hauptwasserleitungsversion erhältlich. Sie können auch mit Funktionen wie Druckprofilierung, PID-Druckregelung und Schuss-Timern ausgestattet werden. Die meisten Modelle der Marke Rocket Milano sind mit einer Brühgruppe im E61-Stil ausgestattet, Sie müssen an Modelle wie Rocket R60V, Rocket Giotto Cronometro, Rocket Mozzafiato, Rocket Giotto und Rocket Appartamento denken. Die Rocket R Nine One verwendet eine völlig andere Art von Brühgruppe, die von Rocket selbst entwickelt wurde. So auch beim neusten Modell Rocket Epica.
Die Marke Rocket ist nicht wirklich bekannt für ihre kommerziellen Kaffeemaschinen, aber sie bauen sie. Diese kommerziellen Espressomaschinen können in Ein- und Zweikessel-Espressomaschinen unterteilt werden. Beispiele für Modelle mit Einzelkessel und Wärmetauscher sind der Rocket Boxer und der Rocket RE A Timer. Modelle von Rocket-Espressomaschinen mit Multiboiler sind Rocket RE Doppia, Rocket R9 und Rocket Sotta Banco. Dieses letzte Modell ist keine herkömmliche Espressomaschine, sondern eine Untertheken-Espressomaschine, bei der nur die Brühgruppen und Dampf-/Wasserventile sichtbar sind und nicht die Boiler. Diese werden unter der Arbeitsplatte installiert.
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