Die Kaffeemaschine La Cimbali M27 war nie das Flaggschiff der Gruppo Cimbali. Aber es ist ein weniger teures Modell, das auf der ganzen Welt verwendet wird. Von dieser Espressomaschine gibt es 3 Hauptmodelle, es gibt eine Menge Ähnlichkeiten zwischen den Modellen. Aber auch eine Menge wichtiger Unterschiede, die im Folgenden besprochen werden sollen.
Im Laufe der Jahre wurden verschiedene Modellversionen der Cimbali M27 Kaffeemaschine entwickelt. Es gibt viele Gemeinsamkeiten zwischen ihnen, wie zum Beispiel, dass jede Version eine nicht-volumetrische Version und eine volumetrische Version hat. Aber die Unterschiede können schwierig sein, wenn man das richtige Teil finden will, da einige Modellversionen viele Teile haben, die nicht miteinander kompatibel sind.
Dies ist das älteste Modell der M27-Serie, die Cimbali M27. Diese Espressomaschine gibt es in einer DT-Version, der volumetrischen Version. Die andere Version ist das Modell C, das nicht volumetrisch ist. Sie wurde in 2 Gruppen bis hin zu 4 Brühgruppen hergestellt.
Bei diesem Modell war es nicht Standard, dass die Espressomaschine mit einer Pumpen- und Motoreinheit geliefert wurde, es war möglich, dass Sie die Option einer Vibrationspumpe hatten. Für eine kommerzielle Espressomaschine ist dies nicht wirklich üblich, unserer Meinung nach ist es keine ideale Lösung.
Diese Version der M27, die Cimbali M27 2008, ist das mittlere Modell und wurde 2008 eingeführt, wie der Name schon sagt. Dieses Modell gab es auch in einer DT- und einer C-Version. Dieses Modell gab es nicht in einer Version mit einer Vibrationspumpe, sondern nur in der Version mit einer Pumpe und einem Motor. Bis zu diesem Modell sind viele der Teile Cimbali-Ersatzteile, wie z.B. die Brühgruppen. Aber mit der nächsten Version wird sich das alles ändern.
Dies ist die neueste Version der Cimbali M27, die Cimbali M27 RE Espressomaschine. Auch dieses Modell ist in einer volumetrischen und einer nicht-volumetrischen Version erhältlich, ähnlich wie die Vorgängermodelle. Der große Unterschied zu den Vorgängermodellen ist jedoch, dass dieses Modell mehr Faema-Komponenten verwendet. Der größte Unterschied ist die Brühgruppe, die ebenfalls eine Faema-Brühgruppe ist. Aus diesem Grund können Sie keine Cimbali-Teile für diesen Gruppenkopf verwenden. Zum Beispiel passt ein Portafilter nicht, Sie brauchen dafür einen speziellen Faema-Portafilter. Die von Cimbali passen nicht.
Die M27 RE hat, wie die älteren Modelle, eine volumetrische und eine nicht-volumetrische Version. Die volumetrische Version der M27 heißt M27 RE A. Das nicht volumetrische Modell der M27 ist die M27 RE S.
Bei brooks können wir eine Vielzahl von Ersatzteilen für die verschiedenen Cimbali M27 Espressomaschinen liefern. Dies können Aftermarket-Teile oder OEM/Originale sein. Bei den älteren Cimbali M27 Modellen ist es möglich, dass einige Teile nicht mehr produziert werden und nicht mehr lieferbar sind. Wenn Sie das gesuchte Teil nicht finden können, schicken Sie uns einfach eine Nachricht und wir werden versuchen, Ihnen zu helfen.
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