One of most common La Cimbali espresso machines is one of their older, out of production, models. Which is the La Cimbali Junior, this espresso machine is the predecessor of the La Cimbali M21 Junior. You do see a lot of resemblances between these two espresso machine models.
This espresso machine could be used in a variety of places, from small bars to restaurants which don´t require a big capacity espresso machine. Seen the Cimbali Junior is only available in a single group version. But nowadays you do see that a lot of the Cimbali Junior espresso machines ended up in domestic locations. Seen they are small enough to fit in a kitchen.
At Brooks-parts we can supply a lot of spare parts for the Cimbali Junior espresso machine, this can be OEM/original and after market. In the case of the Cimbali Junior it is possible that some items are out of production.
Como se ha mencionado anteriormente La Cimbali Junior la máquina de café es una máquina de café de un solo grupo de elaboración. Hay un 220/230V y un 110V disponibles para el mercado estadounidense.
La configuración dentro de la máquina es bastante simple, esta máquina de espresso está equipada con un sistema de intercambiador de calor ((HX). El sistema HX está La Cimbali las máquinas de expreso son diferentes de otras marcas. Hay el intercambiador de calor conectado al grupo de elaboración de cerveza y el grupo de elaboración de cerveza también está conectado a la caldera, sin tubos.
El grupo de elaboración utilizado en el La Cimbali Junior es un estándar La Cimbali cabeza de grupo, este tipo de cabeza de grupo está accionada por un solenoide. Así que el tamaño estándar del filtro portátil y la junta del filtro portátil se pueden instalar en esta máquina de café.
La forma de la caldera en el Cimbali junior es sólo una forma de tubo regular con cerrado de bridas. En un lado tienes un orificio para el elemento de calefacción y en el lado de la caldera tienes una brida para el grupo de elaboración de cerveza, así que donde se encuentra el HX. El elemento de calefacción instalado en el Cimbali junior puede ser de 3 modelos. Un elemento de calefacción de 110V a 1300W, un modelo de 220V a 1300W y un elemento de calefacción de 1800W a 220V.
En los accesorios de la caldera hay varios componentes conectados. En la parte superior hay los tubos para las válvulas de vapor y agua. En la parte superior y inferior hay conexiones para el nivel del agua. En el lugar donde se encuentra la válvula de seguridad también se encuentran las conexiones para la válvula de seguridad de la caldera y el interruptor de presión. Este interruptor de presión controla el elemento de calefacción para encender y apagar.
En esta máquina de café compacta no hay mucho espacio para una bomba, por lo que se ha instalado una pequeña bomba de vibración Ulka. Usted ve que en algunos casos una bomba y un conjunto de motor se coloca finalmente, visto que no todo el mundo está contento con una bomba de vibración Ulka. En este caso, la bomba también se utiliza para llenar la caldera, visto que esta máquina de café ha sido equipada con un pequeño tanque de agua.
En el campo de la electrónica esta es una máquina de espresso bastante simple. ha sido equipado con un regulador de nivel que llena automáticamente la caldera cuando está por debajo de un cierto punto. El resto de la máquina es muy básico, no tienes selecciones de café preestablecidas. Esto es sólo iniciar y detener el proceso de elaboración manualmente.
Si tiene alguna pregunta adicional sobre el La Cimbali Junior máquina de café, no dude en contactarnos en Brooks-partes y trataremos de ayudarle.
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