El grupo de elaboración de la cerveza Rocket R58 la máquina de café es un manual E61 el estilo del grupo de elaboración. Este grupo de elaboración se basa completamente en pequeños resortes de compresión y componentes de válvula que trabajan juntos. Así que muchas partes de este grupo de cerveza son compatibles con otros E61 el estilo de los grupos de elaboración. Pero no todos.
El grupo de elaboración de cerveza de estilo e61 se ha dividido en 3 secciones. El conjunto superior, el mecanismo de palanca y el conjunto de drenaje.
En el conjunto superior el agua entra desde la caldera del grupo de elaboración de cerveza, fluye a través de un filtro y una boquilla. La válvula de esta sección es la que tiene un eje redondo y una longitud total de 55 mm.
El mecanismo de palanca es un eje que empuja la válvula superior hacia arriba y permite que la válvula inferior suba y viceversa. El mango de este mecanismo de palanca también activa el interruptor de la bomba.
La sección de drenaje está compuesta por 2 componentes de válvula. La primera válvula de drenaje tiene un eje cuadrado y una longitud total de 52,5 mm. la otra válvula de escape tiene una longitud total de 27 mm.
Estos ejes de válvula no son intercambiables con E61 grupos de elaboración de cerveza utilizados en máquinas de café expreso como: Faema, Bezzera y ECM.
La sección de la pantalla dispensadora en el Rocket R58 la máquina de café es una pieza bastante genérica. La mayoría de estas partes, como la junta del filtro portátil y las pantallas de ducha, son intercambiables con muchos otros grupos de elaboración de cerveza e61.
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