La Cimbali Junior onderdelen
Een van de meest voorkomende La Cimbali-espressomachines is een van hun oudere modellen die niet meer in productie zijn. Dat is de La Cimbali Junior, deze espressomachine is de voorloper van de La Cimbali M21 Junior. Je ziet wel veel overeenkomsten tussen deze twee modellen espressomachines.
Deze espressomachine kan op verschillende plaatsen worden gebruikt, van kleine bars tot restaurants die geen espressomachine met grote capaciteit nodig hebben. Gezien de Cimbali Junior is alleen beschikbaar in een enkele groepsversie. Maar tegenwoordig zie je wel dat veel van de Cimbali Junior espressomachines op huishoudelijke locaties terecht zijn gekomen. Gezien ze klein genoeg zijn om in een keuken te passen.
Bij Brooks-parts kunnen we veel onderdelen leveren voor de Cimbali Junior espressomachine, dit kan zowel OEM/origineel als after market zijn. In het geval van de Cimbali Junior is het mogelijk dat sommige artikelen uit productie zijn.
Zoals hierboven vermeld, is de La Cimbali Junior-espressomachine een espressomachine met één zetgroep. Er is een 220/230V en een 110V beschikbaar voor de Amerikaanse markt.
De opstelling in de machine is vrij eenvoudig, deze espressomachine is voorzien van een warmtewisselaar(HX) systeem. Het HX-systeem op La Cimbali-espressomachines is anders dan bij andere merken. Daar zit de warmtewisselaar op de zetgroep en de zetgroep zit ook op de boiler, zonder slangen.
De zetgroep die gebruikt wordt op de La Cimbali Junior is een standaard La Cimbali groepskop, dit type groepskop wordt bediend met een solenoïde. Op deze koffiemachine kunnen dus de standaard maat filterhouder en filterhouderpakking worden geïnstalleerd.
De vorm van de ketel op de Cimbali junior is gewoon een gewone buisvorm met gesloten flenzen. Aan de ene kant heb je een gat voor het verwarmingselement en aan de zijkant van de ketel heb je een flens voor de zetgroep, dus waar de HX zit. Het verwarmingselement dat op de Cimbali junior is geïnstalleerd, kan 3 modellen zijn. Een 110V 1300W element, een 220V 1300W model en een 1800W 220V verwarmingselement.
Aan de armaturen op de ketel zijn diverse onderdelen bevestigd. Aan de bovenkant heb je de slang voor zowel de stoom- als de waterklep. Aan de boven- en onderkant heb je de aansluitingen voor het waterpas. Op de plaats van de veiligheidsklep bevinden zich ook de aansluitingen voor de veiligheidsklep van de ketel en de drukschakelaar. Deze drukschakelaar regelt het verwarmingselement wanneer het aan en uit moet.
Op deze compacte espressomachine is niet veel ruimte voor een pomp, daarom is er een kleine Ulka vibratiepomp gemonteerd. Je ziet wel dat er in sommige gevallen uiteindelijk een pomp- en motorsamenstel wordt geplaatst, aangezien niet iedereen even blij is met een Ulka Vibration pomp. In dit geval wordt de pomp ook gebruikt om de boiler te vullen, aangezien deze espressomachine is uitgerust met een klein waterreservoir.
Op het gebied van elektronica is dit een vrij eenvoudige espressomachine. hij is voorzien van een niveauregelaar, om de ketel automatisch te vullen zodra deze onder een bepaald punt komt. De rest van de machine is erg basic, je hebt geen vooraf ingestelde koffieselecties. Dit is gewoon het handmatig starten en stoppen van het brouwproces.
Als je nog vragen hebt over de La Cimbali Junior koffiemachine, aarzel dan niet om contact op te nemen met Brooks-parts en we zullen proberen je te helpen.