La San Marco 100 - Zetgroep
De zetgroep op de La San Marco 100 espressomachines is een vrij standaard SM-model zetgroep. Dit is een solenoïde bediende zetgroep die te vinden is op de meeste SM espressomachines.
Aangezien dit een veel voorkomend type zetgroep is, zijn veel onderdelen uitwisselbaar met andere modellen. Het meest gebruikte item op deze zetgroep is de filterhouder. Deze filterhouder heeft 3 oortjes in plaats van de normale 2 oortjes die andere merken gebruiken, deze filterhouder is uitwisselbaar tussen de meeste SM espressomachines. Maar er zijn kleine verschillen tussen de zetgroepen.
De zetgroep wordt voorzien van warm water afkomstig van de warmtewisselaar (HX). Dit warme water verwarmt de zetgroep en keert terug. Als de magneetklep open is, kan het water door de groepskop, het douchescherm stromen en zich een weg banen door de koffie.
Om de portafilter af te dichten is er een platte pakking geplaatst. Deze pakking heeft een buitendiameter van 64mm en een binnendiameter van 52,5mm. de dikte is 5,5 mm, wat vrij dun is in vergelijking met de standaard 8-9 mm pakkingen.
