La San Marco 105 espresso machines est l'un des derniers modèles de La San Marco. Cette machine espresso est construite en 2 types de version différents, appelons-le l’ancien et le nouveau modèle. Les différences entre ces modèles sont assez grandes.
L'ancien modèle est une machine à espresso électromagnétique, équipée du groupe de brassage SM classique. Ce modèle est fabriqué dans une version de groupe 1 Compact, et 2,3 et 4 versions de groupe. Elles sont toutes disponibles dans un modèle S et un modèle E, donc volumétrique et non volumétrique.
Le nouveau modèle du San Marco 105 ressemble à beaucoup de caractéristiques de l'ancienne version. mais il y a des différences importantes. Pour démarrer ce modèle est un système multi chaudière, où chaque tête de groupe a une chaudière installée sur le dessus. Mais aussi d'autres caractéristiques comme les chaudières en acier inoxydable.
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