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Une des pièces les plus importantes sur une machine à expresso pourrait être une pompe. C'est la partie qui pressurise le système à la pression de brassage du café. La pompe doit pressuriser le système jusqu'à 9 bar. Si vous n’êtes pas entièrement sûr de quelle pompe vous avez besoin pour votre machine expresso, n’hésitez pas à nous contacter et nous vous aiderons à trouver la bonne. Ci-dessous les pièces de rechange sont un aperçu des types de pompes et leurs accessoires.

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La pompe dans votre machine expresso dépend un peu du type de machine expresso que vous avez. Si vous avez une machine à espresso domestique, il est probable que c'est une pompe à vibration, mais si vous avez une machine à espresso commerciale, alors il est probable que votre machine espresso a une pompe à vane rotative. Ci-dessous, nous discuterons des différentes pompes utilisées sur les machines espresso et leurs accessoires utilisés dessus.

Pompes à vane rotative

Les pompes à vane espresso rotatives sont dans presque tous les cas utilisés sur une machine à espresso commerciale, dans certains cas une machine à espresso domestique a une installation. Ces pompes sont dans la plupart des cas fabriquées en laiton à faible plomb ou en acier inoxydable. Il existe pour les pompes espresso 3 fabricants: Procon, Fluid o Tech(Rotoflow) et Nuert. Où Nuert et Fluid O Tech sont des entreprises italiennes Procon un fabricant irlandais.

Flange Type:

La bride la plus courante utilisée sur les pompes à café est une pince sur la version. La pompe est fixée à la bride du moteur avec un support en acier inoxydable. Ce type de bride est utilisé avec des marques telles que Astoria, Wega, Marzocco, La Pavoni, Bezzera, Nuova Simonelli, Victoria Arduino et ainsi de suite.

Le type de bride moins commun est le boulon du modèle. Ce type de pompe est uniquement utilisé sur les machines espresso des La Cimbali Groupe, donc vous trouverez ceci sur Casadio, Faema et La Cimbali machines à expresso. Ce type de bride peut avoir 2 trous ou 3, selon le fabricant.

Capacité de la pompe;

La capacité de la pompe dépend principalement de la quantité de groupes de brassage, de sorte que la production prévue que vous allez faire avec votre machine espresso. Vous voyez que pour une seule machine espresso groupe une pompe de 50 L/H est assez grande. Pour les groupes de brassage 2/4, vous voyez qu'une capacité de 180/200L/H est utilisée.

Fitting

Gardez toujours un œil sur les tailles de fil énumérées, vu qu'ils ne sont pas tous les mêmes. Il ya 2 types un est le 3/8” BSP-G et l'autre est le 3/8» NPT. Ces raccords ne sont pas interchangeables vu l'un est droit et l'autre enregistré.

Type de chauffage

Diverses marques utilisent une variété de types d'arbres. La forme d'arbre la plus courante est la version rectangulaire, celle-ci est utilisée sur la marque machine presque expresso. Mais il y a aussi d'autres types d'arbres de pompes spéciaux, comme vous prévoyiez que c'est avec les La Cimbali regrouper l'affaire. Ils ont 2 types de modèles, l'arbre D et le petit arbre carré. Pour ces arbres, vous avez besoin d'un ensemble de coupleurs. Un coupleur est composé de 2 brides femelles et entre un coupleur en caoutchouc.

Accessoires

Pour ces types de pompes vous pouvez trouver une variété d'accessoires, vous devez penser au filtre. Ce filtre empêche que tout débris étranger entre dans la pompe, ce qui pourrait causer des dommages à la pompe.  Ou de l'eau dans et des tuyaux de sortie, ils sont normalement fabriqués en acier inoxydable tressé avec une doublure intérieure EPDM.

 

Pompes à vibrations

La pompe à vibration est beaucoup plus petite, puis la pompe ci-dessus, donc vous ferez votre machine espresso beaucoup plus compact et beaucoup moins cher puis les assemblages traditionnels avec une pompe et un moteur. Pour cette raison, vous trouverez une pompe Vibration principalement sur les machines à espresso domestiques.

Il y a différents fabricants de pompes à vibrations, dont le plus célèbre est Ulka. D'autres fabricants de ces pompes sont Olab et Fluid o Tech(Rotoflow).

Il y a une variété de tailles et de formes de pompes, si nous restons aux pompes Ulka. Ils peuvent fonctionner sur 110V ou sur 230V. L'entrée de la pompe a un petit raccord de tuyau. De l'autre côté de la pompe vous avez le côté sortie. Ceci a un 1/8” Fil BSP-G, dans certains cas cela est fait de laiton et d'autres cas de plastique. Vu c'est une pompe à vibration qu'il est placé sur 2 amortisseurs, empêchant les vibrations de la machine espresso.

Les pompes à vibrations peuvent également être équipées d'une variété d'accessoires tels que des soupapes de pression, des vannes de contournement, des régulateurs de débit et une barre de montage.

Si vous n’êtes pas entièrement sûr des pièces de pompe dont vous avez besoin pour vos machines à expresso, n’hésitez pas à contacter Brooks Parts et nous pourrions vous aider.

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