Vedensuodatin

Espresso-laitteissa käytetään erilaisia veden suodattimia tai myös vesimehittäjiä. Kysymys kuuluu, onko teillä kaupallinen vai kotimainen espresso-automaatti. Tämä on tärkein kysymys, koska veden pehmentäjien suunnittelu ja kapasiteetti on täysin erilainen. Veden suodattimien valmistajia espresso- ja Ho.re.ca käyttötarkoituksia ovat mm. DVA De Vecchi, Brita, 3M ja Everpure. Kaikki nämä valmistajat eivät tee samoja vedensuodattimen tyyppejä ja kokoja.

DVA De Vecchi

DVA De Vecchi on merkki, joka esiintyy Pohjois-Italiassa. Ne tunnetaan pääasiassa uusiutuvan veden suodattimistaan.  Mutta tämä tuotemerkki tekee erilaisia vesimehittäjiä/vesifiltereitä. Kotimarkkinoille valmistetaan säiliöversio vesifiltereistä, mutta myös manuaaliset, automaattiset ja käänteisosmoosisen veden pehmentäjät.

Brita

Tämä yritys perustettiin Saksassa 1960-luvun puolivälissä, ja se tunnetaan pääasiassa kodinkäyttöön tarkoitettujen veden suodatuskanistereistaan. Mutta he valmistavat erilaisia suodatusjärjestelmiä espresso- ja kahvinkeittimille. Näille käyttötarkoituksille heillä on Brita Purity C-sarja, joita käytetään pääasiassa kaupallisiin espressokoneisiin. Mutta Britalla on myös Mypure A1 -veden suodattimet, joita voidaan käyttää kotimaisissa espressokoneissa, joissa on päävesi.

3 METRIÄ

Amerikkalainen 3M-brändi valmistaa erilaisia suodatinjärjestelmiä. Tarvitsemasi riippuu pääasiassa tarpeistasi. Tämän kanssa sinun täytyy ajatella pehmentämistä, vähentää kloorin makua, hajua, kovaa asteikkoa ja kloramiineja. 3M:n vesimehentäjiä voidaan käyttää kaupallisiin ja kotitalouksiin. Niissä ei ole suodatinjärjestelmää, joka sopisi kotimaisen espresso-auton vesisäiliön sisälle.

Everpure

Yritys on Pentair Everpure ja sijaitsee Yhdysvalloissa. Tämä yritys valmistaa erilaisia veden suodatusjärjestelmiä Ho.re.ca. voit käyttää yksittäisiä suodattimia, mutta voit myös käyttää täydellistä suodatusjärjestelmää tai käänteistä osmosijärjestelmää.  Kaupallisissa espressokoneissa käytetään tavallisia mallityyppejä Everpure 4CB5, Everpure 4H ja Everpure 4C.

Yleiset tiedot vesimehentäjistä/suodattimista

Kaikkien vedensuodattimien välillä on paljon yhtäläisyyksiä, mutta myös paljon eroja. Tärkein ero on se, että DVA De Veckin suodattimet voidaan uudistaa, kun taas muut 3M:n, Everpuren ja Britan käyttämät suodattimet on hävitettävä.  Siksi DVA-vesiselat ovat hieman taloudellisempia, mutta ne eivät myöskään perustu samaan periaatteeseen.

Jos haluat mennä seuraavalle tasolle, voit aina käyttää käänteistä osmosia. Tämä tyyppi

Käänteinen osmosi luo mineraalien ihanteellisen tasapainon estääkseen korroosion ja kuoren muodostumisen yhdistämällä hiilisuodattimen, kuoren estäjän ja kalsiitin syöttäjän. Näitä osmosijärjestelmiä valmistavat yritykset kuten DVA De Vecchi ja Pentair Everpure.

 Miten espresso-auton suodatin vaihdetaan?

Vesifilterin vaihtaminen on helppoa ja nopeaa. Ensimmäiseksi sulje venttiili ennen suodattimaa ja avaa pakokaava. Nyt voit poistaa suodatin suodatin päältä. Aseta uusi ja avaa vesiventtiili. Ensimmäinen suodattimen läpi tuleva vesi huuhdetaan ensin ulos pakokaapista.

Miten D.V.A. De Veckin vesileitteen voi tuottaa?

Tämä on vähän enemmän työtä. Sinun on ensin suljettava vesimehityslaitteen venttiili, jotta vettä ei voi virrata sisään tai ulos. Sitten sinun täytyy tyhjentää säiliö itse. Ota kannen irti säiliöstä ja lisää siihen tietyn määrän suolaa. Puhdista tiivistelmät, joissa säiliö avataan, ja huuhtele suodatin noin 10 minuuttia. 40 minuuttia. Nyt voit käyttää taas suodatinta. Valmistajan mukaan hartsin täydellinen vaihtaminen tapahtuu vain-7 vuosia.