הרגולטור ברמת המכונה espresso הוא המרכיב החשמלי הבסיסי עבור מכונת אספרסו מודרנית. הרגולטור ברמת מכונת קפה אף פעם לא עובד על זה עצמו, אבל תמיד בשילוב עם בדיקה ברמה. רוב הרגולטורים הללו מיוצרים על ידי 2 חברות איטלקיות. אלה הם Gicar ו Giemme.
כיצד פועל הרגולטור ברמה? בדיקת רמה ממוקמת או בחלק העליון של הרתיחה (אשר נפוץ ביותר) או בצד flange (אשר ניתן למצוא עם לדוגמה כמה מודלים Cimbali). הרגולטור ברמה פותח את שסתום מים אינלט סולנואיד ברגע שהוא מבחין כי המים לא נוגעים בבדיקת הרמה במכונת אספרסו. ברגע שהוא מזהה את המים, הוא יסגור את שסתום הסונואיד ויעצור את המשאבה.
את רמת המים ברתיחה ניתן להתאים אם אתה מוריד או מעלה את בדיקות הרמה בתוך הרתיחה. כאשר אתה מקבל גודל סיד לבנות ברמה זו לבדוק את רמת המים שלך הרגולטור כבר לא יעבוד.
