רשימת מוצרים לפי מותג Tecnoeka
טקנואקה היא יצרנית איטלקית של ציוד מטבח ואפייה מקצועי, בעיקר תנורים מסחריים כולל תנורי טורבו, מאפים קומביים ומערכות אפייה המשמשות במסעדות, מאפיות, חנויות קונדיטוריה ופעילויות קייטרינג. המכונות של טקנואקה מיועדות לספק תפוקה מדויקת של החום, ביצועים יעילי אנרגיה ופעולה אמינה בסביבות תפעול אוכל בשימוש גבוה.
בין אם אתה עובר תחזוקה רגילה או מתקן תנור או מערכת בישול, גיוס חלפים תקינים עוזר לשמור על פעולת הציוד שלך ביעילות ולייצר תוצאות עקביות בכל יום.
Heating Element 4000W 230V for Tecnoeka Ovens
Tecnoeka Heating Element 3000W 230V - OEM Spare Part
Tecnoeka Heating Element 5000W 230V – OEM Spare Part
Tecnoeka Circular Resistance 240V 9000W – OEM Part
Tecnoeka Circular Resistance 240V 7500W Armored – OEM
Tecnoeka Heating Element 1600W 220V – OEM
יחיס Tecnoeka S4965A3074 יחידת בקרה - יצרן מקורי 01900550
פירוק תנור Tecnoeka מונע RH/LH 00014610 - מרכז 138 מ"מ, אורך 170 מ"מ
ציר תנור Tecnoeka 00013330 - מרכז בגובה 120 מ"מ x אורך 165 מ"מ, גובה 116 מ"מ
טקנוקה 90° מרפסת דלת ציר - חלק חילוף מקורי 00004440
ציר תנועה בלתי נטול סיכון של Tecnoeka OEM 00003180 | מרחק מהמרכז של 155 מ"מ
ציר תנועה לתנור מהפכני Tecnoeka OEM 00000380 | מרחק חורים 130 מ"מ
טקנוקה OEM מרכז פיליפס אחורי לתנור חלק חילוף 00007510 - מרחק של 120 מ"מ בין המרכזים
טקנואקה OEM 00002661 מחקר טמפרטורת חיישן PT100 באורך 1000 מ"מ
טכנואקה 00015770 מד טמפרטורת חדר PT100
טקנואקה OEM 21004131 ערכת מטמון ל-120 דקות מסדרת M2
טקנוקה OEM 01000780 ציפוי פסיפס 2140 מ"מ
מנוע מאוורר Tecnoeka OEM 01201460 VR150-40/12
Tecnoeka OEM 0007181 מאוורר Ø197 מ"מ
Tecnoeka OEM 00015870 מאוורר Ø200 מ"מ
טקנואקה OEM 01200420 מנורת הלוגן G9 40W 230V
Tecnoeka OEM 01201441 יחידת חימום 1200W 230V
ערכת תחמוצת/זיהוי לקיט תחמוצת Tecnoeka OEM 01203620
לוח מיקרוגלים Tecnoeka OEM 01900510
טקנוקה OEM 01205500 מנוע הנינג
Tecnoeka OEM 01202503 מקלדת מחשב PC 364x55 מ"מ
לוח אלקטרוני ליכוח כוחות Tecnoeka OEM 01900460
טרמוסטט אחת פאזה מבית טקנוקה OEM 01203860 טמפרטורת עבודה 0-255°C
טיימר Tecnoeka OEM 01201040 11902F1 עם 2 גלגלים
לוח מעגלים תצוגה Tecnoeka OEM 001900081 בגודל 430x80 מ"מ
Tecnoeka OEM 01203641 יחידת חימום מעגלית 7500W 240V
צינור פגז OEM 01000740 של טקנוקה לתנור באורך 2000 מ"מ
טכנואקה OEM 01000810 רצועת דלת תנור באורך 1780 מ"מ
טקנואקה OEM 01205240 מנוע הפוך חד פאזה
Tecnoeka OEM 01202331 מאוורר טנגנציאלי ימני
Tecnoeka OEM 01201790 RPE שסתום דו כיווני בקרן 8 מ"מ
ערכת מנוע חליפית Tecnoeka OEM 21004980 01202601
Tecnoeka OEM 01204000 שסתום עצמי של מסילת קלט/פלט
טצנואקה OEM 01900761 לוח מגע למסכה שחורה
טרמוסטט קשר Tecnoeka OEM 01203551 ב-125°C
טכנואקה OEM 01205360 מחבר Lovato BG09T4A
לוח בקרת מודל Tecnoeka OEM 21003880 מושלם
טקנואקה OEM 01000030 רצועת דלת באורך 2105 מ"מ
מנוע ייבוש OEM 01200010 של חברת Tecnoeka עבור ההגן TN732
מאוורר Tecnoeka OEM 00005871 בקוטר 200 מ"מ
טקנואקה OEM 01000070 רצועת תנועה קידמית לתנור באורך 1700 מ"מ
טקנואקה OEM 01001050 גזר הקדמי עבור תנור MKF711TS
אודות Tecnoeka והשימוש בו
הוקמה באיטליה ומתמקדת במכשירי בישול מקצועיים מאוחר משנות ה-70, Tecnoeka מייצרת ציוד מטבח חזק וגמיש התומך במגוון רחב של תהליכי הכנת מזון ובישול. סדרת המוצרים העיקרית שלהם כוללת תנורי כוונון, צמחית קומבי, ו- תנורי אפייה עם תכונות כגון בקרת מגע במסך, רגולציה מדויקת של טמפרטורה והפצת חום אחידה — אידיאלי לסביבות שירות מזון מאתגרות.
במטבחים מסחריים תפעוליים, בפעולות ביישום ובמתקני שיור אורזים, תנורים וצמחית קומבי פועלים תחת מאמץ רציף. תחזוקה תדירה והחלפת חלקים בזמן הם מרכיבים מרכזיים לשמירה על ביצועים, להפחתת זמן עצירה ולהארכת חיי המכונה.
חלקי חילוף ורכיבים טיפיים של Tecnoeka
החלפי חלקים מדויקים תלויים בדגם ובתצורה, אך רכיבי שירות ושחיקה נפוצים כוללים:
-
רגלי חימום ששומרים על טמפרטורה מדויקת ותוצאות בישול עקביות
-
חיישני טמפרטורה וטרמוסטטים לבקרה מדויקת ולבטיחות
-
מאווררים ואספמבלי הזרקת אויר שוודאים הפצת חום אחידה
-
לוחות בקרה, מתגים ותצוגות שמנהלים פונקציות בישול
-
צינורות דלת וגזזים לשמירה על טמפרטורה פנימית ועל יעילות אנרגטית
-
מסמרים ורכיבי אדים לפונקציות של צמחית קומבי
-
צינורות, חיבורים וגזזים המשמשים במעגלי אדים ומים
שימוש בחלקי חילוף תואמים עוזר לשמור על:
-
תוצאות בישול ואפייה עקביות במהלך המחזורים
-
בקרת טמפרטורה יציבה לתהליכי מזון שונים
-
זמן עצירה נמוך גם בשימוש יומיומי כבד
-
פעולת מטבח בטוחה עם בקרות פונקציונליות וחלקי הגנה