חלקי חילוף למערכות קירור לציוד מקצועי
חיבור T בגודל 1/4 אינץ' SAE - Refco 9884811
קוטר 230 V HF2 סלינואיד קוטר עבור מערכות קירור
שסתום סולנואיד 1028/2 קוטר 1/4 אינץ' (6 מ"מ)
שסתום סולנואיד 1068/M10 בקוטר 10 מ"מ - ממברנה סגורה (NC)
מסנן נחושת במשקל של 30 גרם, DENA SM230S309_6,5/2,6
מסנן נחושת במשקל של 10 גרם DENA SM210S109_5,2/2,6 ו-SM210S809_4,9X2,5
מסנן נחושת במשקל של 10 גרם, DENA SM210S109_6,5/2,6 ו-SM210S809_6,5X2,5.
מסנן נחושת 10 גרם - 3 דרכים ø16×113 מ"מ
מסנן נחושת במשקל של 15 גרם DENA SM215S209_5,2/2,6 ו-SM215S909_5,2/2,6
מסנן נחושת במשקל של 15 גרם, DENA 15GR6,35X2,5 מ"מ ו-SM215S209 - 3 דרכים בקוטר 16x113 מ"מ.
מסנן נחושת 15 גרם DENA SM215S909_6,5×6,5
מסנן נחושת במשקל של 15 גרם DENA SM315S9096,56,525
מסנן נחושת 20 גרם DENA SM220S209_5,2/2,6
מסנן נחושת 20 גרם DENA 20GR6,35X2,5MM & SM220S209_6,5/2,6
מסנן נחושת במשקל של 25 גרם DENA SM225S709_6,5×2,5
מסנן נחושת במשקל של 25 גרם מדגם DENA SM225S709 בגודל 6.5x6.5 ס"מ.
מסנן נחושת במשקל של 30 גרם, DENA SM230S309_6,5/2,6
מסנן מנחושת 30 גרם DENA SM230S709_6.5/3.2 ו-SM230S309_6.5/3.2
מסנן נחושת 30 גרם DENA SM230S309_6,5/6,5
מסנן נחושת 30 גרם DENA SM330S309
מסנן נחושת במשקל של 30 גרם - 3 דרכים בקוטר 24 × 145 מ"מ
מסנן נחושת במשקל של 35 גרם, DENA SM330S309 - 3 דרכים ø24×170 מ"מ
מסנן נחושת 40 גרם DENA SM240S709_6,5/2,5
מסנן נחושת 40 גרם DENA SM240S309_6,5/3,2
מסנן נחושת במשקל של 40 גרם DENA SM240S309_6,5/6,5
מסנן נחושת 50 גרם DENA SM250S709_6.2x6.2
מסנן נחושת 50 גרם DENA SM250S709_8,5×8,5
פילטר Castel Anti-Acid Dehydrator 4308/3 - 3/8" SAE, 154x52 מ"מ
מסנן מייבש Dena MG213/082 - 1/4" SAE, 142x52 מ"מ
דנפוס מסנן מייבש אנטי חומצה DCL 052S - 1/4" ODS, 54x107 מ"מ
סינתן מסנן Danfoss Weld-On Dehydrator DML 032S - ODF בקוטר 6 מ"מ, בגודל 46x98 מ"מ
מסנן מייבש DENA MG112/052 - 1/4″ SAE, ø 52 × 115 מ"מ
מסנן מייבש נגד חומציות קסטל 4303/2F - 1/4 אינץ' MF SAE, 92x52 מ"מ
מסנן מייבש חומצה קסטל 4305/2F - 1/4" MF SAE, 109×52 מ"מ
קסטל מסנן מייבש אנטי-חומצי 4308/3F
סנטריפוג' נגד חומצה Danfoss DCL 052 (DCL052-23Z5002) - 1/4 ″ SAE, 54 × 119 מ"מ
מסנן מייבש נגד חומרי חומצה Danfoss DCL 053 - 3/8" SAE, 54x132 מ"מ
דנפוס מסנן מייבש אנטי-חומצי DCL 082 (DCL082-23Z5004) - 1/4 "SAE, 54 × 145 מ"מ
סנטריפוג נוגד חומצה של חברת Danfoss, מסנן מייבש דגם DCL 082S - 1/4 אינץ', בגודל 54x133 מ"מ
דנפוס מסנן מייבש נגד חומצה DCL 083 (DCL083-23Z5005) - 3/8" SAE, 54×153 מ"מ
דנפוס מסנן מייבש אנטי-חומצי DCL 083S - ODS 10 מ"מ, 54 × 139 מ"מ
מסנן הידרטור של קסטל 4303EX/2S - 1/4 ″ - 6 מ"מ, 52 × 94 מ"מ
דנפוס מסנן מייבש DML 052 - 1/4 ″ SAE, 54×119 מ"מ
מסנן יבש של דנה MG111/032 - SAE בגודל 1/4 אינץ', במידות 52x100 מ"מ
מסנן למגוון הקטיפות Dena MG122/053 (LF3160272) - 3/8" SAE, 52x125 מ"מ
מסנן יובש Dena Dehydrator MG223/083 - 3/8 ″ SAE, 52 × 156 מ"מ
מסנן למייבש האוויר Dena MG224/163 - 3/8 אינץ' SAE, 73x168 מ"מ
סוגי מכשירי קירור מסחריים
מקררים ומקפיאים אנכיים
משמשים לרוב לאחסון בגן המטבח של מרכיבים ומוצרים מוכנים. מכשירים אלו רגילים לריץ כל הזמן ודורשים שליטה יציבה בטמפרטורה וזרימת אוויר טובה.
מקררים ומקפיאים תת-מונחים
יחידות קומפקטיות מותקנות מתחת לשולחנות עבודה או מתחת למקומות שירות, רגילים בברים ואזורים להכנת מזון. אילוצי מקום ואווירה משמיעה הופכים את ביצועי המאוורר וניקיון הממזגן לחשובים במיוחד.
שולחנות קירור ושולחנות עבודה מקררים
משמשים להכנת המזון ושירות מהיר. אלו משלבים קירור עם פתיחות דלתות תדירות ותעבורה כבדה, לכן איחזור טמפרטורה וסגירת הדלתות חשובים.
קירור לתצוגה (מציגים וויטרינות)
יחידות קירור עיקריות המיועדות להצגת מוצרים בזמן שמרקים על טמפרטורות בטוחות. ניהול זרימת אוויר והגדרות בקרה מדוייקות הם מרכיבים מרכזיים לביצוע עקבי.
חדרי קור וקירור נכנס
קירור בקיבוץ גבוה לאזורי אחסון ומטבחים לייצור. מערכות אלו בדרך כלל כוללות רכיבים גדולים יותר (מדחסים, מאיידות, בקרים) ודורשות תחזוקת שחרור וזרימת אוויר אמינה.
מקררי קיפוץ ומקפאי קיפוץ
משמשים לקירור מהיר של מוצרים לצורך בטיחות ותכנון ייצור. מערכות אלו דורשות ביצועים גבוהים ושליטה חזקה, חיישנים, ופעולת מאוורר.
רכיבי קירור מרכזיים ותפקידם
רכיבי מעגל קירור
חלקים אלו מניעים את תהליך הקירור והם מרכזיים לביצוע המערכת:
-
מדחס (יוצר הפרשי לחץ לסחירת נוזל הקירור)
-
מאיידת (משחררת חום לסביבה)
-
מאיידת קיפוץ (מספגת חום בתוך הארון/חדר)
-
מכשיר הרחבה (שסרוגין רחב או צינור קפילרי)
-
מסנן מייבש ו-זכוכית ראייה (תומכים בניקוי מערכת ובאבחות)
-
מסולנואידים (שולטים בזרימת נוזל הקירור במערכות רבות)
רכיבי חשמל ובקרה
בקרים שומרים על טמפרטורות יציבות ומגנים על הציוד:
-
טרמוסטטים ו-בקרי טמפרטורה
-
חיישנים / סונדים (ארון, מאיידת, אווירה)
-
מתגי לחץ (הגנה על לחץ גבוה/נמוך)
-
רלה, קונטקטורים, קבוצים קיבוליים (התחלת/הפעלת מנוע והחלפות)
-
מתגים (מתגי דלת, מתגים ראשיים, קישוריות בטיחות ככל שנדרש)
רכיבי זרימת אוויר ושחרור
זרימת אוויר ושחרור הם סיבות תדירות לבעיות בביצועים:
-
מנועי מאיידת ו-מנועי מאיידת קיפוץ
-
חימום שחרור (במקומות שמותקנת חימום שחרור)
-
שעון שחרור או הגדרות שחרור מופעלות באמצעות בקר
-
רכיבי שקילה (קווי שקילה, חימום שקילה ביחידות מסוימות)
רכיבים מכניים וחלקי סגירה
בדרך כלל מתעלמים, אך חיוניים ליעילות וליציבות בטמפרטורה:
-
טפטות דלת
-
צירים ומקשים
-
לוחצים וסגורים
-
רכיבים להתקנה ורגליים מתכווננים (לשמור על דלתות מיושרות וסגירה נכונה)
עקרונות תחזוקה נפוצים בקירור
בדרך כלל נדרשות חלפים לקירור כאשר:
-
הטמפרטורות מתנדנדות או שהשחזור איטי לאחר פתיחת דלתות
-
קרח או קרח מתפתח על המאיידת
-
המאווררים משמיעים רעש או שהזרימת האוויר יורדת
-
הבקרים מראים אזעקות או קריאות בקריאות לא עקביות
-
טפטות הדלת נוזלות או מפספסות אוויר קר (אובדן אנרגיה וטמפרטורות לא יציבות)
מצאו חלפים למכשירי קירור בצורה מהירה ויעילה יותר
השתמשו בקטגוריות ובסינונים כדי לזהות חלפים לפי סוג הציוד, פונקציה, ו-מפרטים עיקריים (ככל שניתן). זיהוי מוצר ברור עוזר לחברות השירות ולצוותי הרכש להזמין באופן עקבי במהלך זמן במספר אתרים או משאיות של ציוד.