طحن قهوة (أنفيم سوبر لوسو) هو أحد النماذج التي تبنيها (أنفيم) شركة (آنفيم) تأتي من (ميلانو) وتصنع فقط طحن القهوة هذه الطريقة المحددة، سوبر لوسو، هو مطحنة القهوة الملفوفة. ما هو مطحن القهوة؟ طحن القهوة هو طحن القهوة الذي يحتوي على خزان قهوة أرضي على واجهة طحن القهوة، هذه القهوة جاهزة للاستخدام مباشرة.

مع طحن القهوة هذه تضيفين فاصولياء القهوة في المربع على قمة طحن القهوة من هناك الفاصوليا تتجه نحو البراميل

حرق الطحن المستعمل على الـ(أنفيم سوبر لوسو) من النوع المسطح لديهم قطر خارجي يبلغ 75 ملم ومقياس داخلي يبلغ 43 ملم. لقد تركوا اتجاههم يمكنك تغيير المسافة بين البور الطحن، إذا كنت تريد رقاقة قهوتك أو قوس قهوتك،

مِنْ حرقِ الطحنِ القهوهِ تُدفعُ إلى مُلف القهوةِ على جبهةِ الطحنِ. في هذا الملف هو كمية معينة من القهوة المخزنة ويقيم الطحن كمية ثابتة من القهوة من الوقت، وهو يرى أنها تستند إلى جهاز توقيت. عندما يبدأ الطحن بالطحن مرة أخرى يقوم على عدد الجرعات التي تم أخذها من الملف، وهذا يحدد كم مرة تسحب القمل على الجانب.

تحت ملف (سوبر لوسو) هو شوكة مرشّحة، تضع مرشّحك في هذا الشوكة، ثمّ تسحب قمّة الملفّ. الآلية في الملف تضغط على القهوة الأرضية و تحقّق الحفرة في المرشّح، يمكنك استخدام التلاعب الذي يتم تركيبه أمام الملف.