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恒温器

HoReCa(酒店、餐厅和咖啡馆)设备中,恒温器在保持各种烹饪、冷藏和酿造过程的理想温度方面发挥着至关重要的作用。无论是控制意式咖啡机、烤箱、冰箱还是油炸锅的温度,恒温器都能确保最佳的性能和安全性。HoReCa 设备中使用不同类型的恒温器,包括控制恒温器安全恒温器接触式恒温器制冷恒温器。在本文中,我们将探讨 HoReCa 设备中使用的恒温器的类型、功能以及它们对顺利运行至关重要的原因。

用于 HORECA 设备的恒温器Brooks Parts

有111件商品。

顯示 111 件商品中的 97 至 111

EGO恒温器5534052819 - 三相调节恒温器,50-300°C。

此EGO调节恒温器专为商业设备中需要精确高温控制的三相系统设计。具有笔形灯泡和耐用组件,适用于重型热应用。零件编号为5534052819。 主要特点: 零件编号:5534052819 最高温度:300°C 类型:调节恒温器 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:Ø 3x219 毫米 灯泡数目:1 毛细管长度:900 毫米 接点数:3 相位:三相 护套:是 腺体:否 选择开关:否 销针:D形销针 Ø 6x4.6 毫米 可靠的温度调节,适用于在高热需求下运行的专业厨房系统。
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EGO热敏电阻5534052110 - 三相调节器,温度范围50-300°C

这款EGO调节恒温器专为需要准确高温控制的三相安装而设计。采用直径为Ø6毫米的笔形灯泡和880毫米的毛细管,非常适合专业设备中的稳健热管理。 主要特点: 零件编号:5534052110 最高温度:300°C 类型:调节恒温器 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:Ø 6毫米 灯泡数量:1 毛细管长度:880毫米 接触点数:6 相位:三相 护套:有 压接头:无 选择开关:无 Built for intensive commercial use where thermal precision and reliability are essential.
€115.06
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EGO温控器5534062807 - 三相调节温控器60-320°C

这款EGO调节温控器专为三相商用厨房设备的精确高温控制而设计。配备笔形直径3毫米的灯泡和860毫米的毛细管,可确保在苛刻环境中实现高效的温度调节。 主要特点: 零件编号:5534062807 最高温度:320°C 类型:调节温控器 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:直径3毫米 灯泡数目:1 毛细管长度:860毫米 接点:6 相位:三相 外套:无 接头:无 选择开关:无 兼容设备: 模块化 厨房电炉:60-60-CFE-P, 60-90-CFE, 60-90-CFE-P, 65-70-CFE, 70-70-CFE, 90-120-CFGE, 90-120-CFGES, 90-160-CFGE, 90-80-CFE, 90-80-CFVE,...
€121.15
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EGO恒温器5534083803 – 3相调节恒温器,温度范围70-512°C。

这款高性能EGO调节恒温器专为在非常高温度下运行的烤箱和披萨炉而设计。配备耐用的直径为 Ø4 mm 的笔形灯泡和长达1180 mm的毛细管,非常适合在专业厨房设备中进行精确的热控制。 主要特点: 零件编号:5534083803 最高温度:512°C 类型:调节恒温器 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:Ø 4 mm 灯泡数量:1 毛细管长度:1180 mm 接点:6 相数:三相 护套:是 腺体:否 选择开关:否 兼容设备: FIMAR 电烤箱: FML4-4、FML6-6、FML9-9、FMLW6-6、FYL4-4、FYL6-6 电披萨炉: FML4、FML6、FML9、FMLW6、FYL4、FYL6...
€117.77
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EGO恒温器5534034801-三相安全恒温器95-195°C

这款EGO生产的三相恒温器(也称为5534035090)专为电炸锅设置而设计,具有高可靠性。配有手动复位、长达1780毫米的覆盖式毛细管和坚固的Ø6x117毫米灯泡,可为专业厨房提供可靠的过热保护。 主要特点: 零件编号:5534034801 备用代码:5534035090 最高温度:195°C 类型:带手动复位的安全恒温器 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:Ø 6x117 毫米 灯泡数量:1 毛细管长度:1780 毫米(覆盖式) 接点:3 相位:三相 护套:有 腺体:M9x1 腺体连接 选择开关:无 兼容的电器: KÜPPERSBUSCH 电炸锅:LEF124, LEF224, NEF124, NEF144, NEF176, NEF224,...
€121.15
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EGO恒温器5532527010 - 三相安全恒温器150°C

这款由EGO生产的三相安全恒温器(零件号5532527010)专为关键温控应用而设计。配备高精度的笔形探头和延长的4800毫米冷凝管,确保在苛刻的商用洗碗系统中安全运行。 主要特点: 零件号:5532527010 最高温度:150°C 类型:带手动复位的安全恒温器 探头类型:笔形 探头尺寸:Ø 6 毫米 探头数量:1 冷凝管长度:4800 毫米 触点数:6 相数:三相 护套:有 压接头:无 选择开关:无 兼容设备: MEIKO 洗碗机:K160,K200,K400 这款EGO恒温器为商用洗碗设备提供精确的安全保护,长距离温度感应和高可靠性是必不可少的。
€163.17
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EGO 温控器 5519272801 - 单相温控器 65-422°C

这款由EGO制造的高温单相恒温器(零件编号5519272801)设计用于高达422°C的调节。具有耐用的870毫米毛细管和Ø3.9毫米笔形灯泡,即使在极高温环境下也能提供可靠的温度控制。 主要特点: 零件编号:5519272801 最高温度:422°C 类型:调节 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:Ø 3.9 毫米 灯泡数量:1 毛细管长度:870 毫米 触点:3 相:单相 外套:有 腺体:无 选择开关:无 兼容设备: OEM比萨烤箱电动:10/DS, 4/DS, 5/DS, 8/DS, DB830, DB830-2, DB830-3, DB835, DB835-1, DB835-2, DB835-3, DM430, DM430-1, DM430-2,...
€187.56
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EGO温控器5513219330 - 单相温控器0-93°C

此EGO单相调节恒温器(零件号5513219330)设计用于最高温度为93°C的应用。配有2420毫米长的毛细管和直径为6毫米的笔形灯泡,可为低至中等热范围提供可靠和精确的温度调节。 主要特点: 零件号:5513219330 也兼容:5513219350、5513219360 最高温度:93°C 类型:调节 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:Ø 6毫米 灯泡数:1 毛细管长度:2420毫米 接点数:3 相数:单相 护套:无 腺:是 选择开关:无 此恒温器非常适合需要带有腺保护的精确调节的电器中的低温范围温度控制任务。
€67.62
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EGO恒温器5517219020 – 单相恒温器0-90°C

这款EGO单相调节恒温器(零件编号5517219020)专为需要低温精度的机器设计。配备直径6毫米的笔形灯泡和950毫米的毛细管,可确保精确可靠地控制高达90°C的温度。常用于MACH洗碗机、罩式洗碗机、玻璃洗碗机和器具洗碗机。 主要特点: 零件编号:5517219020 最高温度:90°C 类型:调节 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:直径6毫米 灯泡数量:1 毛细管长度:950毫米 接点数量:3 相位:单相 护套:有 压套:无 选择开关:无 兼容机器: MACH 洗碗机:MB9240, MS350, MS351, MS353, MS400B, MS400E, MS450, MS450E, MS451, MS453, MS500, MS500B,...
€35.78
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EGO温控器5513039400 - 单相温控器100-195°C

这款EGO单相调节恒温器(零件编号5513039400)专为商用厨房设备提供可靠的温度控制。配有Ø6x95毫米的灯泡、1670毫米的毛细管和D型销,包括一个M10x1填料腺以确保安全安装。额定为16A,250V。 主要特点: 零件编号:5513039400 最高温度:195°C 类型:调节 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:Ø 6x95毫米 灯泡数:1 毛细管长度:1670毫米 接点数:2 相位:单相 护套:有 填料腺:填料腺 M10x1 选择开关:无 兼容机器: GIORIK 电炸锅:210FE, 215FE, 220FE, 920FE, 922FE, 940FE, F10L, F15L, F20L, F210L, F215L, F920N, F922N,...
€147.17
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EGO恒温器5519032060 - 单相恒温器104-192°C

此EGO单相调节恒温器(零件编号5519032060)设计用于中高温度应用,如油炸锅。它采用直径6毫米笔形灯泡、870毫米毛细管和集成的腺体,可确保安装牢固。适用于各种Lotus油炸锅型号。 主要特点: 零件编号:5519032060 最高温度:192°C 类型:调节 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:Ø 6 毫米 灯泡数目:1 毛细管长度:870 毫米 接点数目:2 相数:单相 护套:是 腺体:是 选择开关:否 兼容机型: LOTUS 油炸锅: F25-94G 电动油炸锅: FMPE-20, FMPE-25, FMPE-30, FPE-20, FPE-25 燃气油炸锅: F18-94G, F2-18-98G, F2-25-98G,...
€67.22
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EGO恒温器5519036801 - 单相恒温器105-180°C

这款EGO单相调节温控器(零件号5519036801)非常适合高温应用。 它具有直径为6毫米的笔形灯泡,延长2970毫米的毛细管,以及一个集成的腺体,可确保安全安装。 适用于各种Mareno炸锅型号。 主要特点: 零件号:5519036801 最高温度:182°C 类型:调节 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:直径6毫米 灯泡数:1 毛细管长度:2970毫米 接点数:2 相位:单相 护套:是 腺体:是 选择开关:否 兼容设备: MARENO 电炸锅: FQE-41,FQE-61
€0.00
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EGO恒温器5519034070 – 单相恒温器105-190°C

这款EGO单相调节恒温器(零件编号5519034070)设计用于精确控制高达190°C的温度。它具有直径为4毫米的笔形灯泡、1470毫米的毛细管和一个集成的腺体,用于安全安装。常用于Elframo、Komel和Repagas的电动和燃气炸锅中。 主要特点: 零件编号:5519034070 最高温度:190°C 类型:调节 灯泡类型:笔形 灯泡尺寸:直径4毫米 灯泡数目:1 毛细管长度:1470毫米 接点数目:2 相位:单相 护套:有 腺体:有 选择开关:无 兼容机器: ELFRAMO 电动炸锅:ES12、ES20、ESD12、ESD20、ST12、ST12-12、ST7、ST7-7...
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EGO恒温器5513032260 – 单相恒温器130-190°C

这款EGO单相调节恒温器(零件编号5513032260)经过精心设计,可实现高达190°C的精准温度管理。它配备了直径为6毫米的笔状灯泡和一根长达870毫米的毛细管,带有一个用于在商用设备中安全安装的腺。 主要特点: 零件编号:5513032260 最高温度:190°C 类型:调节 灯泡类型:笔状 灯泡尺寸:直径6毫米 灯泡数目:1 毛细管长度:870毫米 接点数:2 相位:单相 护套:无 腺:有 选择开关:无
€103.54
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太阳能设备中使用的恒温器类型

1.控制恒温器

控制恒温器对于调节和保持许多厨房和咖啡设备的理想温度至关重要。它们可以感知温度变化,并根据用户设置控制加热元件升温或降温。

  • 功能:在烤箱油炸锅咖啡机等设备中,控制恒温器可监控温度,并在必要时发出信号让加热元件打开或关闭。这可确保电器在烹饪、冲泡或其他过程中保持正确的温度。

  • 重要性精确的温度控制对食品安全和饮料质量至关重要。加热过度会破坏食物或饮料,而加热不足则会导致结果不一致。控制恒温器可确保设备在理想的温度范围内运行。

2.安全恒温器

安全恒温器对于保护 HoReCa 设备避免过热或故障至关重要。它们是防止温度过高损坏设备或造成安全风险的后备装置。

  • 功能:这些恒温器的设计目的是在温度超过安全阈值时中断加热元件的供电。它们通常出现在意式咖啡机冰箱烹饪设备中,在这些设备中,保持安全的工作温度至关重要。

  • 重要性过热会对机器造成无法弥补的损坏,甚至导致火灾危险。安全温控器可以在温度过高时自动切断电源,确保设备和用户的安全。

3.接触式恒温器

接触式恒温器广泛应用于热电联产设备中,用于精确调节温度。它们通过与需要监控的表面实际接触来工作。

  • 功能:在烤架煎锅冰箱中,接触式恒温器被放置在表面,以直接测量其温度。然后,它们根据检测到的温度调节加热或冷却元件。

  • 重要性这些恒温器可提供高度精确的读数,对于表面温度可能变化的烹饪设备尤为重要。通过保持适当的温度调节,接触式恒温器可确保一致的烹饪或冷却效果,这对食品或饮料的质量至关重要。

4.制冷恒温器

制冷恒温器是专门为冷冻机冷却器步入式冰箱等制冷设备的温度调节而设计的。

  • 功能:这些恒温器可监控制冷设备内的温度,并控制压缩机或风扇以保持稳定的低温。在冰箱冰柜等设备中,制冷恒温器可确保储存环境保持在最佳范围内,以保持食物新鲜和饮料冰凉。

  • 重要性:精确的温度控制对制冷至关重要,可防止食物变质,确保符合卫生和安全法规。制冷恒温器有助于保持储存易腐物品的适宜环境。

恒温器在制冷设备中的重要性

恒温器的正常运行对于 HoReCa 设备的运行至关重要。通过提供精确的温度调节,恒温器有助于确保食品安全、提高能源效率以及改善饮料和膳食的质量。如果没有可靠的恒温器,设备可能会过热,导致安全问题,或加热不足,造成结果不一致,影响客户满意度。

结论

恒温器是HoReCa设备中不可或缺的组件。无论是控制酿酒、烹饪还是制冷的温度,恒温器都能确保设备高效、安全、稳定地运行。在Brooks-Parts,我们为各种 HoReCa 设备提供各种控制恒温器安全恒温器接触式恒温器制冷恒温器。更换破旧或有故障的恒温器可确保您的设备继续提供高质量的结果,并保持操作安全。使用正确的恒温器使您的设备平稳运行,并在每次服务中享受最佳性能。