חלקי מכונה Espresso
ODE 2 Way Solenoid שסתום 1/8" 230V 5W
ECM Heidelberg תפוזים 230V
Fluid o Tech pump stainless steel 200L/H 3/8” BSP
Faema enova restyling קבוצה של 2 נקודות מגע שחור
Rocket שסתום מים שלם
רניליוס Epoca/Silvia מיכל מים
Bezzera משאבה manometer 40 מ"מ 0-16bar
Gaggia/קבוצת Pavoni Locking Gasket 73x61x1mm
La Spaziale 20A 600V
Portafilter cim 70x58x0,5 מ"מ
מה הם המרכיבים העיקריים על מכונת אספרסו / מכונת כביסה
כל המוצרים על מכונת אספרסו הם מרכיבים עיקריים, אבל באופן כללי יש מגוון של חלקי חילוף שניתן למצוא על כל מכונה אספרסו. אתה צריך לחשוב על יציאות, שסתום סלנואידים, מנועים משאבה ומכשירים חשמליים.
האם ישנם חלקי מכונות אספרסו אשר לובשים מהר
כן, יש הרבה חלקי חילוף שדורשים הרבה יותר תחזוקה לאחר מכן. הדוגמאות הטובות ביותר הן כלי רכב על מכונות אספרסו, אלה לובשים לאורך זמן או רק יבשים בגלל החום של הקבוצה. מרכיב נוסף נפוץ גם ללבוש, הם מפרשים על מכונת אספרסו. . זה צריך לעשות עם האוזניים של המבצר, אלה ללבוש לאט לאורך זמן. זה תלוי באיזו תדירות משתמשים במכונה אספרסו.
תחזוקה של מכונות אספרסו בחמישה שלבים קלים
אם אתה רוצה לשמור על מכונת אספרסו במצב העבודה הטוב ביותר שאתה רוצה זה עשוי להיות שימושי לעקוב אחר 5 השלבים הבאים. להשקיע בחלק ניקוי מוצרים עבור מכונת אספרסו שלך, זה לא זול אבל יש מכונת אספרסו שלך קבוע על ידי מישהו אחר הוא אפילו יקר יותר.
ניקוי יומי
ניקוי יומי של מכונת אספרסו יכול להיות מחולק 2 משימות. ניקוי בחוץ של מכונת אספרסו וחניקה קפה, אל תשכחו לנקות את מגש הטפטפטון על בסיס יומי. ניקוי קבוצת מבשלים וחופת קיטור שלך. זה מונע הרבה בעיות טכניות לטווח הארוך.
ירידה
הליך ההפלה על מכונות אספרסו יכול להיות מסובך למדי, או פשוט בלתי אפשרי. כאשר יש לך מכונת אספרסו מקומית עם מיכל מים, כגון Rocket מכונות אספרסו או Bezzera אתה יכול להשתמש מיכל המים על הגב כדי למלא את הפתרון descaling, כגון Brooks Descaler, ולהפעיל מחזור descaling. זה צריך להיעשות כל 3 חודשים.
אבל כאשר יש לך מכונת אספרסו מסחרית או מכונת אספרסו אשר קבוע קווי המים העיקריים אתה יכול לעשות את ההליך הזה. במקרה זה אתה יכול רק להשתמש מסנן מים כדי להפחית את כמות הסידן לבנות. כאשר אתה רוצה לפענח מכונה אספרסו כזאת, אתה צריך לפרק לחלוטין את מכונת אספרסו ולהציל את הרכיבים לפתרון מדאיג.
ניקוי קבוצת מבשלים
ניקוי קבוצת הלחנים שלך עשוי להיות אחד הדברים החשובים ביותר שאתה צריך לעשות על בסיס יומי. זה לא משנה אם אתה ברסטה ביתית או ברסטה בבראט / לא משנה. עם שאריות קפה ישנות תקועות במסך המקלחת שלך יכול לגרום לקפה טעימה מרה. ניתן למנוע זאת בקלות.
ראשית, השתמש במברשת זווית פשוטה לנקות את החלק התחתון של קבוצת מבשלים, אתה צריך לתת לקבוצה משב מים. אז אתה צריך להחזיר את הקבוצה שלך, עם קבוצה מסנן עיוור תגית: Puly caff כדי לקבל שאריות קפה מבפנים של קבוצת הלחש שלך ושסתום סלנואיד.
ניקוי צינור הקיטור
אחד הדברים המכורים ביותר שאתה יכול לנקות על מכונת אספרסו שלך הוא ניקוי / שמירה על צינור הקיטור ואת החלב מחלחל. אם אתה לא לנקות את צינור הקיטור זה יכול לגרום לטעם רע לחלב שלך. זה יכול להיות נפתר על ידי ספוג צינור קיטור כל יום Brooks חלב נקי, זה יהיה בקלות לנקות את שאריות החלב. כאשר זה לא נעשה במשך זמן רב מאוד זה יכול להיות שימושי פשוט לפרק את צינור הקיטור ואת טיפ קיטור.
בדוק את החותמות והגז
זה לא באמת אמצעי זהירות, אבל יותר הערכה. אתה מתחיל לשים לב לאורך זמן כי כרטיס ה- Portafilter כבר לא נוחם כראוי או שאתה שומע רעש גבוה של המגרש בורח. זה שימושי לבדוק איפה הדלפות האלה נועדו למנוע בעיות נוספות עם מכונת אספרסו שלך. תחזוקה מונעת מונעת מונעת מונעת מהזמן שאתה לא רוצה כמו ברסטה.
כלים שימושיים לניקוי מכונת אספרסו
אם אתה רוצה לשמור על מכונת אספרסו נקי ולבצע תחזוקה על המכונה שלך אתה צריך כמה כלים ספציפיים לעשות את זה. אז אתה צריך לחשוב למשל על מברג, כמו Wera Stubby, כדי להסיר את מסך המקלחת. או רק מברשת ניקוי רגילה לנקות את מסך המקלחת על הקבוצה שלך.
Brushes
כדי לנקות את מברשות מכונת אספרסו עשוי להיות אחד כלי ניקוי החשובים ביותר בסביבה. ישנם מגוון של סוגים של מצחצחים עם תכונות שונות על מכונת אספרסו וחניקה קפה. עבור קבוצת מבשלים יש לך את המברשת הסטנדרטית של ניקוי מעוקל. אבל כדי לנקות את הצפיות של הנמל יש לך מיוחד ברוקס מנקה מברשת
Descaler
כל כמות מסוימת של זמן אתה צריך לפענח את מכונת אספרסו וקפה. אבל עם איזה דוקר תמיד יכול להיות שאלה. עבור מכונות espresso ברמה מסחרית אנו ממליצים Calcinet descaler. סוג זה של descaler הוא אידיאלי עבור הצטברות גיר קשיח. עבור הייבוש הרגיל, כל 3 חודשים של מכונת אספרסו הביתית שלך אתה יכול להשתמש Brooks Greenie descaler.
ניקוי מוצרים
עבור יישומים שונים על מכונות אספרסו יש מגוון רחב של מוצרי ניקוי. מגוון זה של ניקוי הקבוצה עם אבקת Caff ניקוי צינור הקיטור עם חלב נקי יותר. וזה לא משנה אם יש לך מכונת אספרסו מסחרית או מקומית.
ניקוי מטלית
כדי לנקות את הלוחות על מכונת אספרסו שלך או מכונת הקפה שלך מומלץ להשתמש בד מיקרו סיביר חינם. The The The Brooks Microfiber Dresss הם רכים מאוד, אשר לא מגרד את פני השטח של מכונת הקפה שלך
Waterfilter
מערכת סינון מים נאותה על מכונת אספרסו שלך היא אחד הפריטים החשובים ביותר שיש לך על מכונת אספרסו. זה לא משנה אם יש לך מכונת קפה מקומית או מודל מסחרי. עבור שניהם סוגים שונים של מים זמין. הצבת מסנן מים צריך להיעשות בזמן, לראות צינורות מים רוויים לאחר כמות מסוימת של זמן. עם התקנת מים לא אומר שאין צטברות של סידן במכונת אספרסו שלך. זה לא משנה אם אתה משתמש במסננים ממותגים כמו בריטיה, DVA, , בילט, 3M או Everpure.
חותמות ו- lubricants
החותם, המחסנים והחלקים המרגשים דורשים קצת סיכה. זה המקרה במיוחד על שסתום קיטור ומים שהוא בעצם מתכת נעה מעל מתכת. חוץ מזה, גזים יבשים יכולים לקרוע עם הזמן כאשר שסתום הקיטור נפתח. כי זה שימושי להשתמש סיליקון מזון מסווג כדי לפתות את הרכיבים האלה.