Frequently Asked Questions
התשובה היא די פשוטה, לא. השסתום המקורי פועל כדלקמן, כאשר אתה הופך את הפיר פנימה את סיכת השסתום לדחוף מחזיק כרטיס. הקיטור יכול לצאת, לסגור אותו שוב ואין קיטור יכול לצאת. במקרה של שסתום E61 מודרני הוא כי מאחורי בעל הכרטיס הוא כדור נירוסטה קטן עם אביב.
מראשית קבוצת ה- Faema E61 הם למעשה לא הבדלים בין החלקים המותקנים בתוך הקבוצה. חלקים כגון מחסנים שסתום, מעיינות, אסיפות שסתום ו- Portafilters נותרו זהים. השינוי הגדול ביותר הוא חור ניקוי קטן בחזית הקבוצה. עם הדוגמניות הראשונות הבור הזה לא היה קיים.
ישנם 5 סוגים של רתיחה בשימוש על המכונה Faema E61 espresso. הידוע ביותר הוא המודל הכפול. יש לך בצד אחד את אלמנט החימום flange בצד השני את רמת המים flange, שניהם מחוץ לייצור. אלה מתקיימים במקום עם טבעות רתיחה אלומיניום. עבור הקבוצות הבודדות יש לך רתיחה עם flange בצד אחד.
המודל הבא הוא רתיחה של פלדת אל-חלד, עם צנג אחד. סוג זה של רתיחה הוא פחות נפוץ אז הליטוט הנחוש לעיל. יש גם מודל מאוחר יותר נירוסטה פלדה, אשר אין flange נשלף. לשניהם יש בעיות קורוזיה, זה צריך לעשות בגלל נירוסטה פלדה.
המודל האחרון הוא גם צרחת נחושת, לרתיחה זו יש מחליף חום אחד (HX) באמצע. רוב מכונות אספרסו מודרניות יש עבור כל קבוצה בודדת HX.
כן, אבל זה תלוי בגורמים שונים. הדבר הראשון הוא ניסיון, לראות את זה הוא מכונת אספרסו מופעל ידני הוא דורש הרבה יותר תשומת לב מהברסטה ולאחר מכן מודל מופעל סלנואיד. יש צורך לעצור את תהליך הנשימה באופן ידני. אם אין לך את החוויה אתה כנראה לא יכול להחזיק עם הקצב הנדרש בבר כזה. אז הייתי ממליץ ללכת על הפאמה E61 Jubilee, זו הגרסה המופעלת על ידי Faema E61 Legend espresso.
Faema E61 espresso חלקי מכונה
Faema E61 כרטיס מסם 15,5x7,5x4mm
Valve Mutant האביב 15x17mm
שסתום בטיחות 3/8" 1,8bar CE PED IV
Portafilter Gasket 73x57x8,5mm
Faema פורטמט גז 74x58x8mm מקורי
Faema E61 plug for camme
Faema E61 רכיב חימום 3 קבוצה 3700W 230V
בית קפה 12gr 70x21mm
כרטיס מסנן 73x57x8mm
היסטוריה של Faema E61
הפאמה E61 הייתה מכונת אספרסו האוטומטית הראשונה שפעלה בעזרת משאבה. לפני הלחץ בקבוצת הלחנים הגיע מדחיסת המעיין בתוך קבוצת הברירה, אשר הפעילה כ-9 ברים של לחץ בממוצע. הרעיון הוא ש-9 הבר מגיע גם מהממוצע.
Faema E61
לראות את הפאמה E61 הוא סוג מבוגר של מכונת אספרסו תמצאו גם פחות אלקטרוניקה, אבל יותר חלקי מכני. המשמעות היא גם יותר תחזוקה לאורך זמן, אבל היתרון הוא שבדרך כלל חלקים מכניים כגון כרטיסי גז, מעיינות וחלקי שסתום זולים יחסית. במיוחד כאשר אתה משווה אותו לרכיבי חשמל
E61 Portafilter
ה- Portafilters המשמש בקבוצת ה- Faema e61 הפכו לאחד הגדלים הנפוצים ביותר של פורטמפטורים בשימוש על מכונות אספרסו. The The The Faema E61 Portafilter תגית: The וינטג' למכונה espresso של Faema E61 יש עיצוב טיפול ייחודי, אשר ניתן למצוא גם עם מכונות espresso המודרנית Faema E61. אבל בעבר הם עשו מברק שחור, כיום הם עשויים מ ניילון שחור.
קבוצת E61
הקבוצה הסטנדרטית של מכונת espresso, e61 סגנון, מקורו בקבוצת ה- Faema E61. בתקופה זו הייתה זו אחת הקבוצות המהפכניות ביותר שנעשו אי פעם על מכונת אספרסו. עם זה מעיינות שונים, גזים ובעלי שסתום.
זכור כי "המקור" קבוצת e61 יש הרבה רכיבים דומים עם קבוצות מבשלות בסגנון e61. אבל יש מגוון של מרכיבים קטנים וגדולים יותר שאינם ניתנים לשינוי.
דגמי Faema e61
הפאמה E61 כבר בייצור במשך זמן מה, אבל בשלב מסוים בהיסטוריה הייצור של מכונת אספרסו אייקנית זו נפסק. אבל סביב המאה העיצוב האיקוני הזה היה מודרני מבחינה טכנית. הם עשו גרסה הקרובה ביותר למקור, לאגדת E61. כמו כן, נעשה אחד מודרני הוא נפח, כלומר E61 Jubilee.
אגדה Faema E61
הפאמה E61 The Legend espresso מכונה היא הגרסה ידנית של סדרת E61 המודרנית של Faema. מכונה אספרסו זו דומה מבחינה טכנית למקור. עם זאת, הוא מצויד בתכונות בטיחות חדשות שונות כגון thermostat. אבל גם המשאבה הפנימית (לא בכל המקרים) היא חדשה. תכונה נוספת היא מערכת הרכב. מה שמבטיח שיש תמיד מספיק מים בתוך הבקתה. The The The Faema E61 אגדה מיוצר בגרסת S1, S2 ו-S3, כך כמות קבוצות מבשלות
Faema E61 Jubilee
זוהי הגרסה העוצמתית של מכונת פיג'מה E61. משמעות הדבר היא כי קבוצת מבשלים המשמשת במכונת קפה זו אין מנגנון שסתום, אך היא מופעלת. זה יכול להיעשות עם דחיפה על כפתור של לוח בחירת הקפה בחזית מכונת אספרסו. אז העיצוב יהיה מעט שונה אז Faema E61 Jubilee מיוצר בגרסת S1 ו-S2.