פורטמט גז 73X57X8.5mm

התשובה היא די פשוטה, לא. השסתום המקורי פועל כדלקמן, כאשר אתה הופך את הפיר פנימה את סיכת השסתום לדחוף מחזיק כרטיס. הקיטור יכול לצאת, לסגור אותו שוב ואין קיטור יכול לצאת. במקרה של שסתום E61 מודרני הוא כי מאחורי בעל הכרטיס הוא כדור נירוסטה קטן עם אביב.

מראשית קבוצת ה- Faema E61 הם למעשה לא הבדלים בין החלקים המותקנים בתוך הקבוצה. חלקים כגון מחסנים שסתום, מעיינות, אסיפות שסתום ו- Portafilters נותרו זהים. השינוי הגדול ביותר הוא חור ניקוי קטן בחזית הקבוצה. עם הדוגמניות הראשונות הבור הזה לא היה קיים.

ישנם 5 סוגים של רתיחה בשימוש על המכונה Faema E61 espresso. הידוע ביותר הוא המודל הכפול. יש לך בצד אחד את אלמנט החימום flange בצד השני את רמת המים flange, שניהם מחוץ לייצור. אלה מתקיימים במקום עם טבעות רתיחה אלומיניום. עבור הקבוצות הבודדות יש לך רתיחה עם flange בצד אחד.

המודל הבא הוא רתיחה של פלדת אל-חלד, עם צנג אחד. סוג זה של רתיחה הוא פחות נפוץ אז הליטוט הנחוש לעיל. יש גם מודל מאוחר יותר נירוסטה פלדה, אשר אין flange נשלף. לשניהם יש בעיות קורוזיה, זה צריך לעשות בגלל נירוסטה פלדה.

המודל האחרון הוא גם צרחת נחושת, לרתיחה זו יש מחליף חום אחד (HX) באמצע. רוב מכונות אספרסו מודרניות יש עבור כל קבוצה בודדת HX.

כן, אבל זה תלוי בגורמים שונים. הדבר הראשון הוא ניסיון, לראות את זה הוא מכונת אספרסו מופעל ידני הוא דורש הרבה יותר תשומת לב מהברסטה ולאחר מכן מודל מופעל סלנואיד. יש צורך לעצור את תהליך הנשימה באופן ידני. אם אין לך את החוויה אתה כנראה לא יכול להחזיק עם הקצב הנדרש בבר כזה. אז הייתי ממליץ ללכת על הפאמה E61 Jubilee, זו הגרסה המופעלת על ידי Faema E61 Legend espresso.

We would not advice to do so, seen the capacity is too little to proper function in a bar or a restaurant. For a small office this espresso machine would be a good solution, as well as the use in a kitchen.

Well this does depend on how old your Bezzera BZ10 is. Seen you have 2 model versions. There is a pre- 26-06-2010 and a post 27-05-2010 version. The older type is in it’s original configuration isn’t available anymore, for this is a relay rebuild kit available which is the same as the new model.

This model of Bezzera espresso machine is fitted with a solenoid operated Bezzera ring brewing group, so it hasn’t been fitted with a E61 style of brewing group.

The Bezzera BZ10 espresso machine is fitted with a water tank, from this tank the water is pumped, with a Ulka vibration pump, towards the brewing group and into the boiler. So you won’t be able to fit a main water connection to this espresso machine.

The Bezzera BZ10 has been fitted with a double scale pressure gauge, or manometer. So you will see 2 needles, one is for the pump pressure and the other is for the boiler pressure. The boiler pressure goes from 0 up to 3 bar and the pump pressure goes from 0 up to 16 bar.