W LA San Marco 100 - Grupa browarów
Grupa browarów na La San Marco 100 ekspresów to dość standardowy model grupy browarów SM. Jest to grupa browarująca sterowana elektromagnetycznie, którą można znaleźć na większości maszyn espresso SM.
Ponieważ jest to powszechny rodzaj grupy browarującej wiele części jest wymiennych z innymi modelami. Najczęściej używanym elementem w tej grupie browarów jest portafilter. Ten portafilter ma 3 uszy zamiast normalnych wersji 2 uszu innych marek, ten portafilter jest wymienny między większością maszyn espresso SM. Ale istnieją niewielkie różnice między grupami.
Grupa browarująca jest zasilana ciepłą wodą z wymiennika ciepła (HX). Ta ciepła woda ogrzewa grupę browarującą i wraca. Kiedy zawór magnetyczny jest otwarty woda może przepływać przez głowę grupy, ekran prysznicowy i siłą swoją drogę przez kawę.
Do uszczelnienia filtra przenośnego zainstalowano płaską uszczelnięcie. Ta uszczelka ma średnicę zewnętrzną 64 mm i średnicę wewnętrzną 52,5 mm. grubość 5,5 mm, co jest raczej cienkie w porównaniu ze standardem 8-9 mm uszczelki.
