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每天清洁您的浓缩咖啡机是每个咖啡爱好者的必修课。无论您是作为家庭咖啡师在商业上做这件事都没有关系

如果您作为咖啡师在特色咖啡店、您自己的特色咖啡烘焙公司、酒店、餐厅甚至运动场馆的酒吧制作咖啡。每天清洁您的机器可确保您防止组件突然故障,这可能与清洁不良有关。

过每天使用适当的清洁产品清洁您的浓缩咖啡机来进行预防性维护比收入损失和让浓缩咖啡机技术人员在工作时间之外过来要便宜得多。

浓缩咖啡和咖啡机清洁产品

Puly清洁刷50mm

本页的清洁刷由意大利公司Puly caff 制造。 这种刷子也是在意大利制造的。 您可以使用此刷子清洁您的研磨机上所有松散的咖啡渣,或仅在您的咖啡研磨机周围,以保持干净的工作环境。 刷子本身的宽度为 50 毫米。
€4.45

尼龙毛酿造组清洁刷

本页上的清洁刷可用于冲煮套件的日常清洁。 您确实需要每天至少清洁一次冲煮套件,最好多清洁一次。 手柄由硬塑料制成,刷子部分由刚性尼龙制成。
€4.09

盲孔过滤不锈钢

此页面上的项目是浓缩咖啡机最重要的项目之一。盲滤器是一种无孔滤篮,与Puly Caff等清洁粉配合使用,可通过反冲洗清洁冲泡组内部。 此型号的盲过滤器与大多数浓缩咖啡机兼容,但有几个品牌不兼容,例如 La Spaziale、San Marco、Dalla Corte 以及一些型号的 Astoria 和 Wega。 此型号的盲过滤器由意大利公司 IMS Filtri 制造,该产品的零件编号为 CFFC065。这种盲过滤器的边缘外径为70mm,高度为17mm。该项目是在意大利制造的。 此项目的部件参考号可在额外信息选项卡中找到。您可以在 Bezzera、BFC、Brasilia、Elektra、ECM、ECM...
€2.65

Brooks 超细纤维布 浅灰色

在此页面上,您将找到我们自己的 Brooks 超细纤维清洁布。这些抹布非常适合清洁浓缩咖啡机、咖啡研磨机或浓缩咖啡机周围的工作台面。这不是您标准找到的标准家用除尘布。这种类型的超细纤维更柔软,可用于清洁更精细的表面,如汽车油漆、电脑屏幕、乐器、玻璃、水晶和珠宝。 眼镜 我们的超细纤维布约为。 35x35cm(约 13,8x13,8 英寸)。这个特定的模型是浅灰色的,在布料的边缘有一个很好的缝线。我们的公司标志压印在布上。我们没有洗涤标签或类似的东西。这些标签会划伤您的表面。这些布料由韩国制造的超细纤维织物制成,并且也在韩国完成 这些布有什么好处? • 布料超柔软且不起毛; • 不会刮伤您的清洁表面; • 很好地吸收脂肪和液体; • 易于清除咖啡渣...
€8.85

Pällo 咖啡壶嘴清洁刷 6mm

作为咖啡师或咖啡店老板,清洁浓缩咖啡机是您需要做的最重要的事情之一。 清洁您的移动式过滤器是其中一项任务,如果您将移动式过滤器主体浸泡在 Puly Caff 的水中(切勿使用百洁布),清洁内部非常简单。 但清洁过滤器出水口是另一回事。 这种清洁刷是由美国公司 Pallo 开发的。 这种钢丝刷可用于清洁咖啡壶嘴上难以触及的地方。 刷子的外径为 6 毫米,还有一个 7.5 毫米的版本可用于较小类型的咖啡壶。 为方便舒适,刷子配有绿色 T 形手柄。
€11.97

Puly Caff plus 片剂 1,35 克

每台超级自动浓缩咖啡机都需要定期清洁。这可以通过意大利公司 Puly Caff 生产的各种产品来完成。这个特定的产品是 Puly Caff plus,是用于超级自动浓缩咖啡机的清洁台。因此,在浓缩咖啡机上,您只需按下按钮即可制作咖啡。 所以这款产品并不真正适合传统浓缩咖啡机的清洁。为此,您可以使用 Puly Caff 粉末,它比片剂溶解得更快。 这些清洁台的直径为 16 毫米,高度为 4 毫米,重量为 1,35 克,每包 100 片。 Puly Caff plus 桌子有不同的版本,从 2.5 克、1.0 克的片剂到最小的 0.5 克不等。所有这些清洁产品均通过 NSF 认证并在意大利制造
€20.32

Puly Bar卫生1000毫升清洁

作为专业咖啡师,您希望尽可能保持工作环境清洁。 那么你应该使用 Puly Bar Igienic。 您可以在台面、浓缩咖啡机、咖啡研磨机、敲击盒、厨房用具以及酒吧或厨房周围的所有表面上使用它。 Puly Bar Igienic 不会起泡,也不会留下残留物或气味。Puly Bar Igienic 配有 1000 毫升喷雾瓶,便于涂抹产品。Puly Bar Igienic 确实含有乙醇(酒精),但不是表面消毒剂,它的酒精含量不超过 70%。 Puly Bar Igienic 符合 H.A.C.C.P 标准
€17.52

Puly Cafel Calcinet浓缩咖啡机除垢剂1kg

除了日常清洁剂之外,意大利公司 Puly 还生产浓缩咖啡机除垢剂。 该产品称为Puly Calcinet。 该产品专为去除锅炉、热交换器和铜管中的水垢而设计,不会腐蚀它们。 你需要如何使用Calcinet。 您需要在温水中稀释晶体。 1000gr的最大浓度为10L。 所以基本上是1比10的比例。 如果超过这个比例,晶体将不会溶解在水中。 何时应使用 Calcinet 咖啡机除垢剂? 当您看到可见的水垢沉积物时,建议对物品进行除垢。 除垢程序结束后,目视检查结果,如果仍有水垢,请重新执行之前的程序
€27.67

但大问题。作为咖啡师,我如何清洁浓缩咖啡机?

酿造组

要清洁您的浓缩咖啡机冲煮组件,您可以使用 Puly Caff 清洁片或粉末。您需要将粉末放入盲过滤器并反冲您的电磁阀组。

以固定的时间间隔执行此操作。您也可以使用淋浴清洁刷清洁手持式过滤器垫圈和环。

Puly Caff 的这种清洁溶液也适用于浸泡您的篮子和手提式过滤器。

蒸汽棒

清洁您的蒸汽棒、Turbosteam 和卡布奇诺咖啡机是您在一天结束时需要做的事情。关闭蒸汽棒,将其浸泡在 Puly Milk Plus 中。您将能够去除旧的牛奶残留物。这也适用于杏仁奶。

您也可以使用此溶液浸泡牛奶罐。

一般的

作为您自己的特色咖啡吧的咖啡师,您确实希望您的滴水盘、冲煮组件和台面也布满咖啡渍和牛奶残渣。然后您可以使用 Puly Bar Igienic。

使用此解决方案,您将能够清洁厨房和酒吧中的所有物品。它会自行干燥,不会留下条纹,也不会发出异味。