Italialaisella valmistajalla on melko pitkä historia, sillä se perustettiin vuonna 1966. Mikä tekee siitä yhden niistä kahvinkeitinvalmistajista, jotka ovat yli puoli vuosisataa toiminnassa. Mutta alussa he olivat huolto- ja varaosien tarjoaja. Ensimmäiset espressokoneen mallit tulivat 1990-luvulla. Nykyään heillä on melko paljon kunnollisia ja vankkoja espressokeitinmalleja.
Italialainen tuotemerkki Grimac on tehnyt aikojen saatossa erilaisia espressokeitinmalleja, joista suurin osa perustuu E61-tyylisiin keitinryhmiin.
Grimac G10 on kaupallisen luokan kahvinkeitin, mutta se on silti varsin kompakti. Siitä on saatavana 2 ja 3 keitinryhmävaihtoehto. Tähän koneeseen asennettu keitin perustuu lämmönvaihtimen (HX) periaatteeseen. Keitinryhmiin menevä vesi virtaa ensin todellisia sylintereitä, jotka on suunnattu kattilassa vinosti.
Grimac G10:ssä käytetyt panimoryhmät ovat hyvin tunnettuja E61-tyylisiä panimoryhmiä, jotka ovat magneettikäyttöisiä. Grimacilla on myös malleja, joissa käytetään käsikäyttöisiä panimoryhmiä.
G10:stä on 2 versiota, joista perusversio on ei-tilavuusmittainen espressokone. Toinen versio on volumetrinen espressokone. Tästä syystä tässä mallissa on myös kosketuspaneeli, jossa on kahvinvalintavaihtoehdot.
Grimac G11 -kahvinkeitin on yksi muista Grimacin valmistamista espressokoneista. Tämäkin on HX-periaatteeseen perustuva espressokone. Tämä kahvinkeitin on saatavana myös 2- ja 3-ryhmäisenä versiona.
Tässä kahvinkeittimessä ei ole "kuuluisaa" E61-tyylistä keitinryhmää. Tässä kahvinkeittimessä on toinen yleisempi keittoryhmä. Tätä kutsutaan rengasvalmistusryhmäksi. Tämä on myös magneettikäyttöinen keitinryhmä.
Tämä kahvinkeitin on saatavana tilavuusversiona sekä ei-tilavuusversiona. Useimmissa tapauksissa useimmat baristat suosivat nykyään volumetrisiä versioita. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että sen kanssa on paljon helpompi työskennellä.
Grimac Eclisse on yksi italialaisen Grimac-merkin vanhemmista espressokoneen malleista. Tämäkin kahvinkeitin perustuu HX-periaatteeseen, jolla kuumaa vettä saadaan kohti keitinryhmiä. Tässä kahvinkeittimessä käytetyt keitinryhmät ovat molemmat E61-tyylisiä keitinryhmiä. Se on kuitenkin saatavana sekä magneettikäyttöisenä että käsikäyttöisenä.
Eclisse on saatavana 2- ja 3-ryhmäisenä versiona, jossa 3-ryhmäisessä keittimessä on vain hieman suurempi kattila. Kapasiteettia riittää kuitenkin runsaasti kiireiseen baariin tai ravintolaan.
Meiltä Brooksilta löytyy erilaisia varaosia Grimac-kahvikoneisiin. Nämä osat voivat olla alkuperäisiä/OEM-osia tai jälkiasennettuja osia. Jos et ole täysin varma, mitä osia tarvitset Grimac-kahvikoneeseesi, älä epäröi ottaa yhteyttä meihin, jotta voimme auttaa sinua.
