Luettelo tuotteista tuotemerkeittäin Fagor

Tietoa brändistä ja sen käyttökohteista

Fagor Professional -laitteita löytyy yleisesti ravintoloista, hotelleista, henkilöstöravintoloista, catering-keittiöistä ja muista HoReCa-ympäristöistä, joissa luotettavuus ja hygienia ovat kriittisiä. Brändin tuotevalikoima perustuu kiireisten toimintojen ydintarpeisiin: tasaiseen tuotantoon, turvalliseen käyttöön, helppoon puhdistettavuuteen ja huoltoystävälliseen suunnitteluun. Fagor Professional on osa laajempaa Onnera Groupia, joka keskittyy ammattilaislaitteisiin ravitsemus- ja pesulakäyttöön.

Brändin yleensä kattamat laitekategoriat

Riippuen asennuksestasi, Fagor Professional -laitteet kuuluvat usein seuraaviin luokkiin:

• Modulaariset keittolinjastot ammattikeittiöille (esimerkiksi 700/900-tyyppiset linjastot)

• Kommerciaaliset astianpesulaitteet nopeita, toistettavia pesutuloksia varten

• Uunit ja lämmitetyt laitteet, joissa vakaa lämpötilan säätö on olennaista

• Jäähdytys ja kylmäsäilytys ravitsemusprosesseissa (soveltuvissa tapauksissa)

• Ammattimaiset pesulaitteet hotelli- ja laitoskäyttöön

Tavallisia Fagor Professional -laitteiden varaosia, joita voit hankkia

Tarkat osat riippuvat mallista ja sarjasta, mutta yleisiä huoltokategorioita ovat:

• Lämmitys- ja lämpöosat (lämmityselementit, termostaatit, anturit, turvakytkimet)

• Hydrauliset osat (solenoidiventtiilit, letkut, liittimet, tiivisteet, O-renkaat)

• Pumput ja niihin liittyvät osat (pesupumput, tyhjennyspumput—sovelluskohtaiset)

• Sähkö- ja ohjausosat (kytkimet, releet/kontaktorit, ajastimet, ohjauspiirilevyt—mallikohtaiset)

• Oven ja rungon kulumisosat (tiivisteet, saranoit, lukot) turvallista ja tiivistä toimintaa varten

• Suodattimet ja ylläpitotuotteet suorituskyvyn vakauttamiseksi ja hygieniaa noudattamiseksi

Miksi oikeilla osilla on merkitystä

Oikeiden varaosien käyttö auttaa ylläpitämään:

• vakaita lämpötiloja ja tasaisia ruoanlaitto- tai pesutuloksia

• turvallisempaa toimintaa asianmukaisesti toimivien ohjaus- ja suojavarusteiden avulla

• vähäisempää käyttökatkoa toistuvien vikojen estämiseksi

• pidempää laitteen käyttöikää säännöllisen huollon avulla