חלקי חילוף חיוניים להתקני גז במטבח מסחרי
מכסה שריפה "D" בקוטר 94 מ"מ | תואם ל-Küppersbusch 152760-152812 ול-Palux 697397
כיסוי ל-C-Burner בקוטר 78 מ"מ, חלק חילוף מקורי של MKN מספר קטלוגי 201618
וונטורי לכיפת שריפה Ø60 מ"מ 6 קילוואט OEM חלק חילוף של זאנוסי 0C0125
ממציא אש אמפי פיזו בקוטר 22 מ"מ
חוט נפיצה באורך של 500 מ"מ עם מחברי Faston.
צייד גז 21/S עם שסתום צינור ופורט תרמוקאפל.
Three-Flame Stainless Steel Pilot Burner SIT 0.160.501
צינור גז 1/2 אינץ' FF - 1000 מ"מ AISI 316L
צינור גז Ø ½ ″ FF - 1500 מ"מ AISI 316L
צינור גז בקוטר 1/2 אינץ' נקבה 2000 מ"מ | פלדת AISI 316L
צינור גז בקוטר 1/2 אינץ' נקבה זכוכית 1500 מ"מ | נירוסטה AISI 316L
צינור גז בקוטר 1/2 אינץ' נקבה זכוכית 2000 מ"מ | נירוסטה AISI 316L
3-שוקה פילוט רב-גזים SIT | Ø0.20 מ"מ
2 - מבער פילוט בלוט Flame GASCO G1801232 SIT
שוטף הלהבה לציוד גזי GASCO G1801339 SIT
Deflector 1-Flame for Pilot SIT 0.975.015
Deflector 3-Flame for Pilot SIT 0.975.004
התאמה וזית Ø 6 מ"מ M10×1 גובה 10 מ"מ
התאמה לתיקון נר זיהום Ø 7 מ"מ SIT 0.974.037
התאמה לתרמוקפל קוטר 6.5 מ"מ SIT 0.974.036
שרפרף טיסה קבוע SIT 1-להבה Ø 6 מ"מ | נזל Ø 0.35 מ"מ
אספקת משאבה לבוער ניסיון | צינור מעבר ללהבה
ערכת שרוול פלמ"ח 2-להבות מושלמת כוללת צינור וזית
Fitting & Olive Ø 4 mm SIT 0.958.030 | M10×1 × 27 mm
זית עבור צנצנת Ø 4 מ"מ | Ø 8 × 9.5 מ"מ JEMI
זית עבור צניחה Ø 6 מ"מ | Ø 8 × 11 מ"מ
מדוהל אחד שורף קבוע SIT 0.190.025
One-Flame Fixed Pilot Burner SIT 0.190.061
שרפית מנוע על פי תקן SIT בודדת | תעלה בקוטר 0.25 מ"מ לגזים מרובים
בוער פילוט יחיד מבית SIT | עיגון קבוע
מדוה רובה עם להבה אחת SIT | מולטיגז קוטר 0.20 מ"מ
One-Flame Pilot Burner SIT 0.190.901
שופץ שופץ בודד SIT | מודלים G1807002, G2001004, GK807MMP
שרפה שמן אחת סיט גוף עומד 0.190.904
שוקפן פילוט MBM 185732
זאנוסי OEM 054032 שורף פלמנטציה
גורם ההדלקה | שולחנות מטבח באיכות גבוהה המתאימים ל Ambach
שרפה למנוף לכירי גז וכירי קרמיקה של זאנוסי
מבער נמט עבור מכשירי גז של אוזטיריאקילר
נר משולב למטבחי זאנוסי
להבה אחת של מדריך הטיס צילינדר | הדלקת גזים מרובים עם תושבת מתכווננת
להדליק רגליים 2 של נר | הדלקת להבה כפולה עם כיוון אוויר
להבה של טורף 3 | יחידת הדלקת בעלת שלוש להבות בגודל איטלקי
הארכת להבה למבער 60 מ"מ | חוט סין Zanussi בגודל M10×1
להדליק פלמט פילוט Polidoro בשלושה להבות | הדלקת להבות טריפל איטלקית
להבת טוסטר פולידורו 3 להבות | הדלקת שלוש להבות איטלקית ל-Gico
מבער פילוט Polidoro בעל שלוש להבות | יחידת הדלקת גירסה משולשת מיוצרת באיטליה
1. רכיבי ההדלקה של המנוע
1.1 קורות דלקה
-
יחיד-להבה, שתי להבות, שלוש להבות (לדוגמה, SIT, Pro-Gas, Target)
-
מיועדות ליצירת להבות דלק יציבות, קורות הדלקה אלו מתחילות זרימת גז ושומרות על הדלקה במטחנות, תנורי, מחבתות וסלמנדרים.
1.2 צנרות קור
-
גדלי נקבות בין Ø 0.18 מ"מ ל- Ø 0.50 מ"מ
-
צנרות נחושת עבור גז טבעי ו- LPG. הגדלים הנפוצים כוללים 0.20 מ"מ, 0.25 מ"מ, 0.36 מ"מ ו- 0.45 מ"מ.
1.3 גופי קור, מכסות ומפנים
-
גופי קור מלאים עם צנרות משולבים ממזרקים פשוטים את תהליך ההחלפה.
-
מכסות ומפנים מגן על תרמוקאפלים, ממקד גלים ומבטיח פעולת חיישן אמינה.
2. יחידות שריפה עיקריות
2.1 שריפות משטח
-
שריפות יצוקות מנירוסטה או מפלדה בצבע גבוה עבור תנורי שטיח וטחנים.
-
זמינות בדרגות חום שונות (לדוגמה, 30 קילואט, 50 קילואט) עם ראשים שניתנים להחלפה.
2.2 שריפות טבעות וווק
-
שריפות מרובות ושריפות ווק עם עוצמה גבוהה עבור תחנות בישול מומחית.
-
בדרך כלל מודולריות, מאפשרות החלפות מהירות במהלך השירות.
3. רכיבי מסירת גז
3.1 צינורות גז ואביזרים
-
צינורות מלוטשות מנירוסטה מחוזקת בדירוג ל LPG מסחרי או גז טבעי.
-
אביזרי דחיפה, זיתים ואוכצים (לדוגמה, M10×1, M7×0.75) עבור חיבורים אטומים לנזיקים.
3.2 מתכת תקנים
-
מתכות חוסמות שומרות על לחץ יציב מתחת ללחץ (לדוגמה, 10 מיליבר לגז טבעי).
-
מתכות דו-שלביות וסוגרי ביטחון מגנות על פני לחץ יתר ושקיקות.
3.3 תכונות ומתגי סגירה לגז
-
מתגי זווית ידניים ומתגי ישר מאפשרים בידוד של כל מכשיר לשירות.
-
מתגי כדור חצי סיבוב עם גזעות מנירוסטה לסגירה מהירה במקרה חירום.
4. מכשירי בטיחות ובקרה
4.1 תרמוקאפלים ותרמופייל
-
תרמוקאפלים ישירים מתאימים לקורות דלק לסגירת גז אוטומטית.
-
תרמופיילים מפיקים אותות חשמליים לשליטה בכפתורי גז אלקטרוניים.
4.2 מתקצים ואביזרים
-
מתקצים בעלי מתח גבוה למערכות הדלקה אלקטרוניות.
-
אביזרי מתקצים מוקצים מבטיחים מיקום נכון של האלקטרודה.
5. חיתוכים, איטומים ואביזרים
-
איטומי חום גבוה לגופי קור, שריפות ופלנגות של מתכות חוסמות.
-
סטים לתליית מתקצים (2 או 3 פוזיציות) להתקנה מדויקת של קורות דלקה ושריפות.
-
אביזרים ואביזרים לתרמוקאפים לחיבורים בטוחים לחיישנים.
על ידי שמירה על רכיבים אלה המהותיים - חלקי דלקה לקורות, שריפות, צינורות, מתכות תקנות, תכונות ומכשירי בטיחות - מטבחים מסחריים יכולים לשמור על ביצועים מירביים, להבטיח בטיחות לצוות ולמנוע זמן עצירות יקר. תמיד עדיף לבחור בחלקי חילוף שנקבעו על ידי היצרן ולעקוב אחר ההנחיות של היצרן להתקנה ותחזוקה.