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Wichtige Ersatzteile für gewerbliche Gasinstallationen in der Küche

Halten Sie Ihre Küche mit der richtigen Auswahl an Gas-Systemkomponenten reibungslos und sicher am Laufen. Von präzisen Pilotbrennern über leistungsstarke Oberflächenbrenner, verstärkte Schläuche, zuverlässige Regler und wichtige Sicherheitssteuerungen - die Lagerung dieser nach Herstellervorgaben spezifizierten Ersatzteile minimiert Ausfallzeiten und stellt sicher, dass sich Ihr Personal auf das Kochen konzentrieren kann, statt auf Wartungsarbeiten.

Pilot-Jet-Sitz 0.977.031 ø 0,35 mm | Italienisches Messing-SIT-Pilotloch Pilot-Jet-Sitz 0.977.031 ø 0,35 mm | Italienisches Messing-SIT-Pilotloch

Pilot Jet SIT 0.977.031 ø 0.35 mmPilotdüse SIT 0.977.031 ø 0,35 mm

Pilot Jet SIT 0.977.031 ø 0.35 mm bietet eine zuverlässige Steuerung der Pilotflamme durch ihre präzise bearbeitete 0,35 mm große Öffnung. Hergestellt aus hochwertigem Messing und unter SIT-Qualitätsstandards in Italien gefertigt, bietet sie eine lang anhaltende Leistung in anspruchsvollen gewerblichen Küchen. Key Features ø 0,35 mm Bohrung für genauen...
14,63 €
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Ø78 mm C-Brennerdeckel für MKN-Herde | Teilenummer 201618 Ø78 mm C-Brennerdeckel für MKN-Herde | Teilenummer 201618

C-Brennerdeckel Ø78 mm OEM MKN Ersatzteil 201618

Stellen Sie mit diesem originalen C-Brennerdeckel Ø78 mm (Ersatzteil 201618) aus Deutschland eine zuverlässige und gleichmäßige Kochleistung auf Ihren MKN-Gastronomieherden sicher. Hergestellt aus hochwertiger legierter Legierung, die hitzebeständig ist, bietet er eine gleichmäßige Flammenabdeckung und eine lang anhaltende Haltbarkeit. Die präzisen Ø78 mm...
64,66 €
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Ø60 mm Venturi für Zanussi 6 kW Brennerkappe | Teil 0C0125 Ø60 mm Venturi für Zanussi 6 kW Brennerkappe | Teil 0C0125

Venturi für Brennerkappe Ø60 mm 6 kW OEM Zanussi Ersatzteil 0C0125

Optimieren Sie die Leistung Ihres Zanussi Brenners mit diesem originalen Venturi Ø60 mm 6 kW (Ersatzteil 0C0125), Hergestellt in Italien. Komplett mit einer präzisen Düsenhalter-Verlängerung, einem M10×1 Gewindeanschluss und Kegelsitzanschluss, reguliert es genau den Gasfluss in den Brennerkopf für stabile, rußfreie Flammen und effiziente Verbrennung....
51,88 €
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Emmepi Piezo Zünder Ø 22 mm – Faston M 2,4 mm | Italienische Qualität Emmepi Piezo Zünder Ø 22 mm – Faston M 2,4 mm | Italienische Qualität

Emmepi Piezo Zünder Ø 22 mm

Rüsten Sie Ihre Emmepi-Geräte mit einem zuverlässigen Piezozünder aus italienischer Herstellung aus, für sofortige Funkenzündung. Wichtige Merkmale Hergestellt in Italien: Premium-Qualität und Langlebigkeit Installation: Erforderliches Montageloch von 22 mm Ø Befestigung mit 24 mm Ø Sicherungsring...
9,35 €
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Zündkabel 500 mm SIT 0.028.510 – GIORIK & mehr Zündkabel 500 mm SIT 0.028.510 – GIORIK & mehr

Zündleitung 500 mm mit Faston-Steckverbindern

Diese 500 mm Zündleitung (SIT 0.028.510) liefert zuverlässige Hochspannungsimpulse für gewerbliche Küchengeräte. Sie verfügt über eine 2,4 mm Faston Lasche für die Zündquelle und einen 4 mm Faston für die Zündkerze, was sichere, niederohmige Verbindungen gewährleistet. Entwickelt für Langlebigkeit in Hochtemperaturumgebungen, ist diese Leitung kompatibel...
8,54 €
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Mareno Gasarmatur CR1226060 | 21 mm Flansch, M16×1,5 Auslass, Thermoelementanschluss Mareno Gasarmatur CR1226060 | 21 mm Flansch, M16×1,5 Auslass, Thermoelementanschluss

Mareno Gas Hahn CR1226060 – 21 mm Flansch & Durchflussregler

Der Mareno Gashebel CR1226060 bietet präzise Gasflusssteuerung und zuverlässigen Betrieb in gewerblichen Küchen. Zu den wichtigsten Merkmalen gehören: Eingang: 21 mm Rohrflanschanschluss Ausgang: M16×1,5 mm Anschluss Flussregler: Eingebauter Einstellknopf Thermoelementanschluss: M8×1 mm Wellenstift: 8×6,5 mm D-förmig...
39,92 €
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Gasventil 21/S Pilotventil (Ø 21 mm Schlauchflansch) - ANGELO PO, MODULAR Gasventil 21/S Pilotventil (Ø 21 mm Schlauchflansch) - ANGELO PO, MODULAR

Gas-Hahn 21/S Pilotventil mit Schlauchflansch und Thermoelementanschluss

Das Gas-Tap 21/S-Pilotventil bietet eine zuverlässige Zündung und eine außergewöhnliche Flammenkontrolle für gewerbliche Kochgeräte. Mit einem Ø 21 mm-Schlauchflanscheinlass, einem M16×1,5 mm-Auslassanschluss und einem M8×1-Thermoelementanschluss kann es schnell installiert werden und dichtet sicher mit seinem D-förmigen Stift (Ø 8×6,5 mm) ab. Technische...
125,02 €
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Drei-Flammen-SS-Pilotbrenner SIT 0.160.501 - Italienische OEM-Zündung Drei-Flammen-SS-Pilotbrenner SIT 0.160.501 - Italienische OEM-Zündung

Drei-Flammen-Edelstahl-Pilotbrenner SIT 0.160.501

In Italien nach strengen Standards gefertigt, bietet das SIT 0.160.501 zuverlässige Zündung mit drei Flammen und integriertem Thermoelementanschluss für erhöhte Sicherheit. Wichtige Merkmale Drei-Flammen-Düsen: Edelstahldüsen für schnelle, gleichmäßige Zündung Thermoelementanschluss: Eingebauter Sicherheitssensoranschluss Edelstahlgehäuse:...
25,47 €
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Gasschlauch 1/2" IG - 1000 mm AISI 316L, EN14800 zertifiziert Gasschlauch 1/2" IG - 1000 mm AISI 316L, EN14800 zertifiziert

Gasleitung 1/2″ IG – 1000 mm AISI 316L

Dieser hochwertige Edelstahl-Gasschlauch bietet eine zuverlässige Leistung sowohl in Wohn- als auch in leichtgewerblichen Installationen. Seine robuste Konstruktion aus AISI 316L gewährleistet langfristigen Widerstand gegen Korrosion, während die Zertifizierung nach EN14800 strenge Sicherheitsstandards unter Hochtemperatur- und Hochdruckbedingungen...
61,47 €
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Gasschlauch Ø ½″ AG – 1500 mm AISI 316L | EN14800 zertifiziert Gasschlauch Ø ½″ AG – 1500 mm AISI 316L | EN14800 zertifiziert

Gasschlauch Ø ½″ AG – 1500 mm AISI 316L

Produktübersicht Dieser hochwertige Edelstahlgasschlauch vereint außergewöhnliche Haltbarkeit mit erstklassigen Sicherheitsmerkmalen. Seine robuste Konstruktion aus AISI 316L widersteht Korrosion und Verschleiß, während die vollständige EN14800-Konformität eine Leistung unter anspruchsvollen Bedingungen garantiert. Wichtige Merkmale...
72,64 €
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Gasschlauch Ø 1/2″ FF 2000 mm | AISI 316L Stahl | EN14800 zertifiziert Gasschlauch Ø 1/2″ FF 2000 mm | AISI 316L Stahl | EN14800 zertifiziert

Gasschlauch Ø 1/2″ AG 2000 mm | Edelstahl AISI 316L

Die Gasleitung Ø 1/2″ FF 2000 mm kombiniert außergewöhnliche Flexibilität und Haltbarkeit, um eine sichere Gasversorgung für all Ihre Geräte zu gewährleisten. Merkmale Material: AISI 316L-Edelstahl für herausragende Korrosionsbeständigkeit. Größe & Anschlüsse: Länge von 2000 mm mit ½″-Weiblich-Anschlüssen (FF). Temperaturbereich: Bis...
52,58 €
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Gasschlauch Ø 1/2″ IG 1500 mm | Edelstahl AISI 316L | Zertifiziert nach EN14800 Gasschlauch Ø 1/2″ IG 1500 mm | Edelstahl AISI 316L | Zertifiziert nach EN14800

Gasschlauch Ø 1/2″ IG 1500 mm | Edelstahl AISI 316L

Der Gasanschluss-Schlauch Ø 1/2″ MF 1500 mm bietet überlegene Flexibilität und Sicherheit für alle Ihre Gasinstallationsanforderungen. Wichtige Merkmale Material: AISI 316L-Edelstahl für außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit. Größe & Anschlüsse: Länge von 1500 mm mit ½″-Male-Female (MF)-Enden. Temperaturbewertung: Bis zu 60 °C für...
33,63 €
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Gasschlauch Ø 1/2″ IG 2000 mm | AISI 316L Edelstahl | EN14800 zertifiziert Gasschlauch Ø 1/2″ IG 2000 mm | AISI 316L Edelstahl | EN14800 zertifiziert

Gasschlauch Ø 1/2″ IG 2000 mm | Edelstahl AISI 316L

Der Gas-Schlauch Ø 1/2″ MF 2000 mm bietet unübertroffene Flexibilität und Stärke für all Ihre Gasanschlussanforderungen. Wichtige Merkmale Material: AISI 316L-Edelstahl für herausragende Korrosionsbeständigkeit. Länge & Anschlüsse: 2000 mm Schlauch mit ½″-Male-Female (MF)-Enden. Temperaturbewertung: Dauerhafter Einsatz bis zu 60 °C....
80,12 €
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3-Flammen-Pilotbrenner SIT | Multigas Ø0.20 mm | EN-Bereit 3-Flammen-Pilotbrenner SIT | Multigas Ø0.20 mm | EN-Bereit

3-Flammen-Pilotbrenner SIT | Multigas Ø0.20 mm

Der 3-Flammen-Pilotbrenner SIT sorgt für eine konstante, zuverlässige Zündung verschiedener gasbetriebener Geräte. Wichtige Merkmale Multigas-Typ: Kompatibel mit Erdgas, Propan und Butan. Düsendurchmesser: Präzisionsdüse mit Ø 0,20 mm für effiziente Verbrennung des Brennstoffs. Halterungseinstellungen: Verstellbare...
48,16 €
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2-Flammen-Pilotbrenner GASCO G1801232 SIT | Multigas Ø0,20 mm | EN-Bereit 2-Flammen-Pilotbrenner GASCO G1801232 SIT | Multigas Ø0,20 mm | EN-Bereit

2-Flamme Pilotbrenner GASCO G1801232 SIT

Der GASCO G1801232 SIT Pilotbrenner liefert schnelle, zuverlässige Zündung für gewerbliche Gasfritteusen. Wichtige Merkmale Flammenkonfiguration: Zweiflammiges Design für schnelle, stabile Zündung. Düsendurchmesser: Ø 0,20 mm Präzisionsdüse für optimale Kraftstoffeffizienz. Gastypen: Kompatibel mit Erdgas, Propan und Butan....
24,29 €
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3-Flammen-Pilotbrenner GASCO G1801339 SIT | Multigas Ø 0,35 mm 3-Flammen-Pilotbrenner GASCO G1801339 SIT | Multigas Ø 0,35 mm

3-Flammen-Pilotbrenner GASCO G1801339 SIT

Der GASCO G1801339 SIT Pilotbrenner bietet schnelle und zuverlässige Zündung für professionelle gasbetriebene Systeme. Wichtige Merkmale Flammenkonfiguration: Dreiflammiges Design für schnelle und gleichmäßige Zündung. Düsengröße: Ø 0,35 mm Präzisionsdüse für effiziente Kraftstoffnutzung. Gastypen: Kompatibel mit Erdgas, Propan und...
21,25 €
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Deflektor 1-Flamme für Pilot SIT 0.975.015 | Präzise Flammenkontrolle Deflektor 1-Flamme für Pilot SIT 0.975.015 | Präzise Flammenkontrolle

Deflektor 1-Flamme für Pilot SIT 0.975.015

Rüsten Sie Ihren Pilotbrenner mit dem Deflektor 1-Flamme für SIT 0.975.015 auf, der entwickelt wurde, um die Flammenform und -stabilität für optimale Zündleistung feinabzustimmen. Wichtige Funktionen Flammensteuerung: Lenkt die Pilotflamme für konsistente, zuverlässige Zündung. Robustheit: Hergestellt aus hitzebeständigen Materialien für eine lange...
8,28 €
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Deflektor 3-Flamme für Pilot SIT 0.975.004 | Kompatibel mit Angelo Po | Hergestellt in Italien Deflektor 3-Flamme für Pilot SIT 0.975.004 | Kompatibel mit Angelo Po | Hergestellt in Italien

Deflektor 3-Flammen für Pilot SIT 0.975.004

Rüsten Sie Ihren SIT-Pilotbrenner mit dem 3-Flammen-Deflektor (Modell 0.975.004) auf, um eine schnelle und gleichmäßige Zündung über eine Vielzahl von Gasgeräten von Angelo Po zu erzielen. Wichtige Merkmale Gleichmäßige Zündung: Drei Flammenöffnungen konzentrieren die Pilotflamme für einen schnelleren Start. Hitzebeständiges Material:...
8,28 €
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Fitting & Olive Ø 6 mm M10×1 h10 mm | Präzisions-Gasbauteil | Hergestellt in Italien Fitting & Olive Ø 6 mm M10×1 h10 mm | Präzisions-Gasbauteil | Hergestellt in Italien

Passend & Olive Ø 6 mm M10×1 H10 mm

Unser Ø 6 mm Anschluss und Olive bietet eine sichere, gasdichte Verbindung mit M10×1 Außengewinde und 10 mm Eindringtiefe, speziell für anspruchsvolle Küchen- und Industrieanwendungen konzipiert. Wichtige Merkmale Abmessungen: 6 mm Rohraußendurchmesser, M10×1 Gewinde, 10 mm Gewindelänge. Dichtungsintegrität: Präzise Olive für zuverlässige,...
3,71 €
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Passend für Zündkerzenbefestigung Ø 7 mm SIT 0.974.037 | M10×1 Gewinde | Hergestellt in Italien Passend für Zündkerzenbefestigung Ø 7 mm SIT 0.974.037 | M10×1 Gewinde | Hergestellt in Italien

Passend für Zündkerzenfixierung Ø 7 mm SIT 0.974.037

Die SIT 0.974.037 Fassung ist so konstruiert, dass sie Zündkerzen mit Präzision und Zuverlässigkeit sichert. Der Ø 7 mm Bohrung und das M10×1 × 11 mm Gewinde gewährleisten eine perfekte Abdichtung in gasbetriebenen Anwendungen. Wichtige Eigenschaften Bohrung & Gewinde: Ø 7 mm; M10×1 Außengewinde mit 11 mm Einschraubtiefe....
2,10 €
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Passend für Thermoelement Ø 6,5 mm SIT 0.974.036 | M10×1 Gewinde | Hergestellt in Italien Passend für Thermoelement Ø 6,5 mm SIT 0.974.036 | M10×1 Gewinde | Hergestellt in Italien

Passend für Thermoelement Ø 6,5 mm SIT 0.974.036

Der SIT 0.974.036 Thermoelement-Anschluss bietet eine sichere, gasdichte Verbindung mit einem präzisen Ø 6,5 mm Durchmesser und einem M10×1 Außengewinde, entwickelt für professionelle Küchen- und Industriegeräte. Wichtige Merkmale Durchmesser & Gewinde: Ø 6,5 mm; M10×1 Außengewinde. Dichtungsintegrität: Präzise Olive verhindert Lecks bei...
2,60 €
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Feststehender Pilotbrenner SIT 1-Flamme Ø 6 mm | Ø 0,35 mm Düse | Made in Italy Feststehender Pilotbrenner SIT 1-Flamme Ø 6 mm | Ø 0,35 mm Düse | Made in Italy

Feststehender Pilotbrenner SIT 1-Flamme Ø 6 mm | Ø 0,35 mm Düse

Die Fixed Pilot Burner SIT 1-Flame bietet eine zuverlässige Zündung für APACH-Küchengasgeräte und Kochplatten, mit einem vertikalen Ø 6 mm Anschluss und einer Ø 0,35 mm Präzisionsdüse. Wichtige Eigenschaften Anschluss: Vertikaler Ø 6 mm Einlass. Düse: Ø 0,35 mm Düse für eine stabile Flamme. Langlebigkeit: Solides Design widersteht Hitze...
17,30 €
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Injektorbaugruppe für Pilotbrenner | Flammenpassagierohr | Hergestellt in Deutschland Injektorbaugruppe für Pilotbrenner | Flammenpassagierohr | Hergestellt in Deutschland

Injektorbaugruppe für Pilotbrenner | Flammenpassagierrohr

Die Einspritzbaugruppe für Pilotbrenner sorgt dank ihres integrierten Flammendurchgangsrohrs für präzise Gasdosierung und eine stabile Pilotflamme. Wichtige Eigenschaften Flammrohr: Lenkt und stabilisiert die Pilotflamme für eine konsistente Zündung. Präzisionsbearbeitung: Gewährleistet genauen Gasfluss und leckdichte Leistung....
134,54 €
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1. Zündkomponenten für Piloten

1.1 Pilotbrenner

  • Einfach-, Zweifach-, Dreifacheinheit (z.B. SIT, Pro-Gas, Target)

  • Diese Brenner sind darauf ausgelegt, stabile Pilotflammen zu erzeugen, um Gasfluss zu initiieren und die Zündung in Fritteusen, Kochfeldern, Bratpfannen und Salamandern aufrechtzuerhalten.

1.2 Pilotdüsen (Düsen)

  • Bohrungsdurchmesser von Ø 0,18 mm bis Ø 0,50 mm

  • Prazisionsgebohrte Messingdüsen steuern den Gasfluss für Erdgas und Flüssiggas. Häufige Größen sind 0,20 mm, 0,25 mm, 0,36 mm und 0,45 mm.

1.3 Pilotkörper, Kappen & Deflektoren

  • Komplette Pilotkörper mit integrierten Düsen vereinfachen den Austausch.

  • Kappen & Deflektoren schützen Thermoelemente, fokussieren Flammen und gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb der Sensoren.

2. Hauptbrennereinheiten

2.1 Oberflächenbrenner

  • Hochleistungs-Gussmessing- oder Stahlbrenner für Kochfelder und Herde.

  • Erhältlich in verschiedenen Heizleistungen (z.B. 30 kW, 50 kW) mit austauschbaren Köpfen.

2.2 Ring- & Wokbrenner

  • Mehrring- & Hochleistungs-Wokbrenner für spezielle Kochstationen.

  • Oft modular aufgebaut, um schnelle Austausche während des Betriebs zu ermöglichen.

3. Gaszufuhrkomponenten

3.1 Gasschläuche & Armaturen

  • Verstärkte Edelstahl-Geflechtschläuche für gewerbliches Flüssiggas oder Erdgas.

  • Kompressionsarmaturen, Pilotoliven und Muttern (z.B. M10×1, M7×0,75) für dichte Verbindungen.

3.2 Reglerventile

  • Druckregler halten den konstanten Druck nachgeschaltet (z.B. 10 mbar für Erdgas).

  • Zweistufen- & Sicherheitsdruckregler schützen vor Überdruck und Schwankungen.

3.3 Gashähne & Absperrventile

  • Manuelle Winkel- & Geradventile ermöglichen die Isolierung jedes Geräts für Wartungszwecke.

  • Vierteldreh-Kugelhähne mit Edelstahlspindeln für schnelle Notabschaltungen.

4. Sicherheits- & Steuergeräte

4.1 Thermoelemente & Thermopiles

  • Direktmontierte Thermoelemente in Verbindung mit Pilotbrennern für automatische Gasabschaltung.

  • Thermopiles erzeugen elektrische Signale zur Steuerung elektronischer Gasventile.

4.2 Zündkerzen & Armaturen

  • Hochspannungs-Zündkerzen für elektronische Zündsysteme.

  • Zündkerzenarmaturen stellen die korrekte Positionierung der Elektroden sicher.

5. Dichtungen, Dichtungen & Zubehör

  • Hochtemperaturdichtungen für Pilotkörper, Brenner und Reglerflansche.

  • Halteklammer-Kits (2- oder 3-Positionen) zur Montage von Piloten und Brennern in präzisen Winkeln.

  • Thermoelementmuttern & Armaturen für sichere Sensorverbindungen.

Indem sie diese wesentlichen Komponenten - Pilotzündteile, Brenner, Schläuche, Regler, Gashähne und Sicherheitseinrichtungen - bevorraten, können gewerbliche Küchen die maximale Leistung aufrechterhalten, die Sicherheit des Personals gewährleisten und kostspielige Ausfallzeiten vermeiden. Wählen Sie immer vom Hersteller spezifizierte Teile und befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers für Installation und Wartung.