Gaggia Milano ist eine der bekanntesten Marken für Espressomaschinen. Gaggia Milano ist heute Teil der Evoca-Gruppe. Sie haben einen speziellen Bereich für die professionellen Maschinen und auch für die Haushalts-Espressomaschinen.
Die professionellen Maschinen beinhalten traditionelle Espressomaschinen, Vollautomaten und schließlich die Mühlen. Bei den traditionellen Maschinen finden Sie Modelle wie: Gaggia La Reale, Gaggia La Giusta, Gaggia La Precisa, Gaggia Decisa, Gaggia Nera und Gaggia Ruby. Für die Vollautomaten die Gaggia La Radiosa, Gaggia La Solare und die Gaggia Concetto Evo. Und schließlich die Grinder wie die Gaggia G10 und die MD-Grinder-Modelle von Gaggia.
Für den heimischen Espressomaschinenmarkt haben Sie eine Liste mit manuellen Maschinen. Eine der ikonischen, die Gaggia Classic, Gaggia Carezza und die Gaggia Viva. Aber auch eine Vielzahl von Vollautomaten für das kleine Büro oder einfach zu Hause. Wie die Gaggia Magenta und die Gaggia Cadorna.
Gaggia hat eine reiche Geschichte, die vor dem 2. Weltkrieg begann. Aber im Grunde fing alles mit der von Achille Gaggia gegründeten Gaggia Company an. Als er die Gaggia-Hebelbrühgruppe patentieren ließ. Die Firma Officine Faema Brevetti Gaggia wurde 1948 gegründet und die erste Gaggia kam auf den Markt, die Gaggia Tipo Classica. Danach wurde in den folgenden Jahren eine Vielzahl von Modellen hergestellt, wie die Modelle: Gaggia Esportazione, Gaggia Internazionale, Gaggia Spagna, Gaggia Treno und die Gaggia America. Später wurden dort auch Hebel-Espressomaschinen für den heimischen Markt entwickelt, wie die Tipo Gilda 54 oder die Gaggia Gilda.
Nach den 1960er Jahren sieht man bei jeder Marke den Aufstieg der manuellen, hydraulischen und elektromagnetisch betriebenen Brühgruppen. So wie mit der Tel70 und später mit der Tel 80. Aber Gaggia Milano hat im letzten halben Jahrhundert vor allem mit ihren heimischen Espressomaschinen Erfolg. Mit im Jahr 1977 die Baby Gaggia, entworfen vom japanischen Designer Makio Hasuike. Und schließlich 1991 der Gaggia-Klassiker, der bis heute noch in Produktion ist.
Als Gaggia Saeco kaufte, begannen sie auch mit der Herstellung von automatischen Espressomaschinen. Wie die Modelle Syncony Digital, Syncrony Logic, Titanium und Platinum.
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