Die Technika IV Profi verfügt über einen horizontalen Kessel mit integriertem Wärmetauscher (HX), der das gleichzeitige Brühen und Dampfen ermöglicht. Der Kessel wird von einem 1400W-Heizelement angetrieben, das sowohl in 110V- als auch in 230V-Konfigurationen erhältlich ist. Die Temperatur wird über einen Druckschalter geregelt, der eine präzise Steuerung ermöglicht.
Weitere Informationen über Kesselteile finden Sie hier:
Wie viele ECM-Maschinen ist auch die Technika IV Profi mit einer E61-Brühgruppe ausgestattet, die für ihre Temperaturstabilität und gleichmäßige Extraktion bekannt ist. Allerdings sind nicht alle E61-Komponenten austauschbar, so dass es wichtig ist, die für die ECM Technika IV spezifischen Teile zu verwenden.
Die Komponenten der Brühgruppe finden Sie hier:
Die Maschine ist mit einer Pumpen- und Motorkombination ausgestattet, die üblicherweise in kommerziellen Anlagen eingesetzt wird. Die Rotoflow/Fluid o Tech-Pumpe und der RPM-Motor arbeiten zusammen, um einen gleichmäßigen Wasserdruck für optimales Brühen zu gewährleisten. Unabhängig davon, ob Sie den Wassertank oder die Hauptwasserleitung verwenden, gewährleistet die Maschine eine konstante Leistung.
Im Gegensatz zu kleineren ECM-Modellen verfügt die Technika IV dank ihrer größeren Kesselkapazität sowohl über ein Dampf- als auch über ein Wasserventil. Dank dieser Funktion können Sie gleichzeitig Milch dämpfen und heißes Wasser für Tee oder andere Getränke ausgeben.
Entdecken Sie die Ersatzteile für das Dampf- und Wasserventil:
Die ECM Technika IV Profi ist die perfekte Wahl für Heimbaristas, die sich eine leistungsstarke Espressomaschine wünschen, die die Fähigkeiten einer gewerblichen Maschine widerspiegelt. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Teile Sie benötigen, können Sie sich gerne an uns wenden, um Hilfe zu erhalten.
