Welche Art von Druckschalter/Sensor Sie für Ihre Espressomaschine benötigen, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z. B. Marke, Typ, Anschluss, Spannung, Phasen, Stromstärke, Druckreichweite und Einstellbarkeit. Alle diese Faktoren können die Funktionsweise Ihrer Espressomaschine beeinflussen.
Druckschalter oder Drucksensor
Es gibt 2 Arten von Druckschaltern: das analoge Modell und dendigitalen Drucksensor. Der digitale Drucksensor ist bei verschiedenen Espressomaschinenmarken wie Rancilio, La Cimbali, Nuova Simonelli, Astoria, Wega und Victoria Arduino zu finden. Einige Marken verwenden bei verschiedenen Modellen eine Kombination aus beidem. Dabei verwenden die "High-End"-Versionen Druckschalter und die weniger günstigen Modelle einen Druckschalter.
Marke des Druckschalters
Es gibt eine Vielzahl von Herstellern von Druckschaltern wie Asco (Sirai), Parker und Ma-ter. Die Marken https://brooks-parts.com/de/asco-sirai-druckschalter-p3026Asco und Parker sind vor allem dafür bekannt, dass sie in kommerziellen Espressomaschinen eingesetzt werden. Die Druckschalter von Ma-ter werden hauptsächlich in Espressomaschinen für den Hausgebrauch verwendet, insbesondere die XP110-Versionen.
Nennstromstärke
Die Nennstromstärke des Druckschalters hängt von dem verwendeten Modell ab. Bei den Druckschaltern von Ma-ter beträgt sie beispielsweise 16A, d.h. in einer Situation mit 230V könnten Sie 16x230=3680W einphasig steuern. Man sieht, dass es nur einen Anschluss für den stromführenden Draht gibt.
Die handelsüblichen Druckschalter von Asco und Parker können zwischen 20 und 30 Ampere Leistung liefern. Einige sind einphasig, haben also nur eine Anschlussstelle. Andere, wie die berühmten Druckschalter von Asco/Sirai, sind für 3 Phasen ausgelegt und haben eine maximale Kapazität von 30 A.
Anschlussgröße Druckschalter
Der Anschluss an herkömmlichen Druckschaltern ist ein 1/8"-BSP-G oder ein ¼"-BSP-G. ¼" ist die gebräuchlichste Version für Druckschalter, da die Wahrscheinlichkeit, dass sie abreißen, geringer ist. Die Größe 1/8" BSP-G ist bei einigen der kleineren Ma-ter XP110 Druckschalter zu finden.
Bei Drucksensoren kann dies von einem 3/8"-Gewinde bis hin zu einem Anschluss ohne Gewinde reichen, bei dem der Sensor jedoch mit Schrauben befestigt wird.
Nenndruck
Die Druckreichweite hängt von einer wichtigen Frage ab. Ist der Druckschalter einstellbar? Nicht alle Druckschalter sind einstellbar, einige haben einen fest voreingestellten Druck. Bei den meisten analogen Druckschaltern kann der Druck jedoch durch Drehen einer Schraube im oder gegen den Uhrzeigersinn verändert werden.
Der 3-Phasen-Druckschalter von Parker und asco beispielsweise hat einen Bereich von 0,5-1,4 bar, aber es gibt auch Versionen der 3-Phasen-Modelle, die bei 0,9 bar beginnen und einen Höchstwert von 1,7 bar haben.
