Rancilio 

Die Espressomaschinenmarke Rancilio ist nicht die erste, die Sie mit Kaffeemühlen identifizieren, aber sie stellen sie her. und auch einige bekannte Modelle. Diese sind eine Kombination aus Haushalts- und gewerblichen Kaffeemühlen.

Dabei kann es sich um eine „On-Demand“- oder eine „Dosierer-Version“ handeln. Was ist der Unterschied? Eine Dosierversion hat einen Speicherdosierer an der Vorderseite der Mühle, in dem eine kleine Menge gemahlenen Kaffees gebrauchsfertig aufbewahrt wird. Die „On Demand“-Versionen mahlen Kaffee nur dann, wenn Sie ihn brauchen.

In den meisten Fällen können Sie eine Rancilio-Kaffeemühle anhand der Farbe und Form der Dosierer identifizieren. Diese sind in vielen Fällen aus einem blauen Kunststoff und können quadratisch sein. Nicht alle davon, wie der Kryo 65, haben einen klaren.

Berühmte Rancilio-Kaffeemühlen für den heimischen Markt sind die Rancilio Rocky, die eine Dosierversion ist. Wo Sie den Rocky SD haben, ist das ein On-Demand-Modell. Die erste Linie kommerzieller Kaffeemühlen ist die Rancilio MD-Serie. In dieser Serie haben Sie Modelle wie die Rancilio MD40, MD50 und die Rancilio MD80. Das neueste Modell der Marke Rancilio ist der Rancilio Kryo. Diese Mühle wird in einer Dosierversion hergestellt, der Kryo 65ST und der Kryo 65 AT. Die dosierlose Version ist die Kaffeemühle Rancilio Kryo Evo 65 OD.

Alle diese Kaffeemühlen haben eines gemeinsam und das ist, dass sie für ihre Kaffeemühlen nur flache Mahlscheiben in verschiedenen Größen verwenden.

Wenn Sie also ein Home Barista oder ein Bar-/Restaurantbesitzer sind, stellt Rancilio eine geeignete Kaffeemühle für diese Anwendungen her.