La machine à expresso ECM Technika IV Profi est l'un des modèles fabriqués par la société allemande ECM. Cette machine à expresso est utilisée pour des applications domestiques, c'est ce qu'on appelle une machine à expresso commutable. Cela signifie que vous pouvez faire fonctionner la machine sur un réservoir d'eau, mais aussi la fixer à la conduite d'eau principale.
Cette machine à expresso à groupe unique est une machine à expresso domestique, mais elle est équipée de nombreuses fonctionnalités que vous trouverez également sur une machine à expresso commerciale.
La chaudière installée sur cette machine à expresso est un petit modèle horizontal, dans lequel est installé un échangeur de chaleur (HX). La chaudière elle-même est alimentée par un élément chauffant de 1400W, qui peut être de 110 ou 230V. Cet élément chauffant est contrôlé par un pressostat.
Comme mentionné précédemment, cette machine à expresso peut être équipée d'un réservoir ou d'une conduite d'eau principale. Avec la conduite d'eau principale, la pression de la conduite remplit la chaudière. Dans le cas du réservoir d'eau, la pompe pompe l'eau dans la chaudière. la pompe utilisée sur le Technika IV Profi est une combinaison pompe et moteur, comme vous en trouverez sur les machines à expresso commerciales. Avec un moteur fabriqué par RPM et la pompe à faible capacité fabriquée par Rotoflow/Fluid o tech.
La pompe pompe l'eau du HX vers le groupe de brassage, comme avec la plupart des machines à expresso ECM, il s'agit d'un groupe de brassage de style E61. Cela ne signifie pas que tous les composants sont interchangeables entre les groupes de brassage de style E61.
Dans le cas de certains des plus petits modèles d'ECM, vous ne trouvez qu'une soupape à vapeur et un tube. Mais dans ce cas, un tube d'eau est également installé. Cela est principalement lié à la capacité de la chaudière de l'ECM Technika.
Si vous n'êtes pas sûr des composants dont vous avez besoin pour votre machine à espresso ECM Technika IV Profi, n'hésitez pas à nous contacter.
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