La caldera de una máquina de café tiene varias funciones. Tradicionalmente, la caldera está hecha de cobre y se utiliza para el agua caliente, el vapor y el calentamiento del agua utilizada para el proceso de elaboración de la cerveza.
En la mayoría de los casos, solo había una caldera dentro de la máquina de café expreso, pero hoy en día se ven más a menudo máquinas de café expreso que tienen una caldera central de vapor y una caldera de grupo de elaboración. También hay un cambio de materiales, tradicionalmente calderas siempre hechas de cobre y latón. ¿ Por qué. Pero ahora ves más calderas de acero inoxidable utilizado en máquinas de café expreso.
Pero también necesitas sellar estas calderas de la máquina de café. En el pasado era más común tener una caldera abierta en uno o dos lados. Estos lados donde se selló con un junta de la caldera y una brida de la caldera. A veces en combinación con anillos de caldera para equilibrar la presión sobre la brida.
Hay componentes como una válvula de seguridad, esta es la última característica de seguridad en la máquina de café. esto será válvula de la caldera se abrirá cuando la presión dentro de la caldera supere una cierta presión. La válvula de vacío en una caldera se utiliza cuando la caldera se está calentando para liberar el aire “falso” fuera de la caldera. Esta válvula se cerrará una vez que la presión dentro de la caldera sea lo suficientemente alta.
