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Horeca Gasbrenner

Rüsten Sie Ihre HoReCa-Küche mit dem richtigen Gasbrenner für jede Aufgabe aus - von sanftem Köcheln bis hin zu kraftvollem Wok-Braten. Unsere Auswahl an gewerblichen Gasbrennern kombiniert robuste Konstruktion, präzise Steuerung und breite Kompatibilität mit führenden OEM-Marken: Gico, Whirlpool, Electrolux, Zanussi, Ambach, Eberhardt, Berto’s, Emmepi, Giorik und Fagor.

Gewerbliche Gasbrenner für HoReCa-Küchen | Gico, Whirlpool, Electrolux & mehr
Ø78 mm C-Brennerdeckel für MKN-Herde | Teilenummer 201618 Ø78 mm C-Brennerdeckel für MKN-Herde | Teilenummer 201618

C-Brennerdeckel Ø78 mm OEM MKN Ersatzteil 201618

Stellen Sie mit diesem originalen C-Brennerdeckel Ø78 mm (Ersatzteil 201618) aus Deutschland eine zuverlässige und gleichmäßige Kochleistung auf Ihren MKN-Gastronomieherden sicher. Hergestellt aus hochwertiger legierter Legierung, die hitzebeständig ist, bietet er eine gleichmäßige Flammenabdeckung und eine lang anhaltende Haltbarkeit. Die präzisen Ø78 mm...
64,66 €
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Ø87 mm Brennerkappe für MKN-Kochfelder | Teil 201661 Ø87 mm Brennerkappe für MKN-Kochfelder | Teil 201661

Brennerdeckel Ø87 mm OEM MKN Ersatzteil 201661

Erhalten Sie die professionelle Leistungsfähigkeit Ihres MKN-Kochgeräts mit diesem originalen Ø87 mm Brennerdeckel (Ersatzteil 201661), Hergestellt in Deutschland. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung gewährleistet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Lebensdauer. Der präzise Ø87 mm Durchmesser sorgt für einen...
69,99 €
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Ø60 mm Venturi für Zanussi 6 kW Brennerkappe | Teil 0C0125 Ø60 mm Venturi für Zanussi 6 kW Brennerkappe | Teil 0C0125

Venturi für Brennerkappe Ø60 mm 6 kW OEM Zanussi Ersatzteil 0C0125

Optimieren Sie die Leistung Ihres Zanussi Brenners mit diesem originalen Venturi Ø60 mm 6 kW (Ersatzteil 0C0125), Hergestellt in Italien. Komplett mit einer präzisen Düsenhalter-Verlängerung, einem M10×1 Gewindeanschluss und Kegelsitzanschluss, reguliert es genau den Gasfluss in den Brennerkopf für stabile, rußfreie Flammen und effiziente Verbrennung....
51,88 €
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Brennerdeckel Ø 100 mm | Ersatz für Mareno CR0580020 Brennerdeckel Ø 100 mm | Ersatz für Mareno CR0580020

Brennerdeckel Ø 100 mm | Mareno OEM CR0580020 Ersatz

Dauerhafter Edelstahlbrennerdeckel Ø 100 mm, der als direkter Ersatz für gewerbliche Kochfelder von Mareno konzipiert ist. Hauptmerkmale Precision-Engineered mit 100 mm Durchmesser Hitzebeständige Legierung für eine lange Lebensdauer OEM-Passform gewährleistet ordnungsgemäße Abdichtung und Flammenkontrolle OEM-Teilenummer...
127,17 €
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Brennerdeckel Ø 100 mm |...

Brennerdeckel Ø 100 mm | Fagor Originalteil U445731000 Ersatz

Präzise Flammenverteilungskappe aus Edelstahl für Fagor-Kochfelder. Merkmale Ø 100 mm Durchmesser für gleichmäßige Hitze Hochwertiger Edelstahl, korrosionsbeständig OEM-spezifische Passform für zuverlässige Leistung OEM-Teilenummer U445731000 (Fagor) Hergestellt in Spanien Kompatible Modelle Fagor Kitchen Gas...
0,00 €
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Brenner 400×270 mm aus Edelstahl 18.000 Kcal/h | CB S.R.L. 08CC0005 Brenner 400×270 mm aus Edelstahl 18.000 Kcal/h | CB S.R.L. 08CC0005

Brenner 400×270 mm - Edelstahl 18.000 Kcal/h (CB S.R.L. 08CC0005)

Optimieren Sie die Leistung Ihrer gewerblichen Küche mit dem CB S.R.L. 08CC0005 Edelstahlbrenner: Maße & Passform Brennerplatte: 400 × 270 mm Gesamtlänge (mit Abgasrohr): 500 mm Entwickelt für ältere "Altes Serie"-Herdplatten und Kochfelder Hohe Wärmeleistung Ca. 18.000 Kcal/h für schnelles Aufheizen und Wiedererwärmen Ideal für das...
285,68 €
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Brenner 405×200 mm Edelstahl | Lotus 531019900 Ersatz Brenner 405×200 mm Edelstahl | Lotus 531019900 Ersatz

Brenner 405×200 mm aus Edelstahl (Lotus 531019900)

Upgrade deine Lotus-Frittierplatten und Lavasteingrills mit diesem präzisionsgefertigten Edelstahlbrenner: Passgenauigkeit & Kompatibilität Brennermaße: 405 × 200 mm Lotus Teilenummer: 531019900 Direkter Ersatz für Lotus-Frittierplattenmodelle CW-61G, CW-62G, CW-74G, CW-78G (alle Versionen) und CWT-Serie Passt auch zu den...
193,52 €
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Brenner 445×200 mm Edelstahl | Gico A00273 Ersatz Brenner 445×200 mm Edelstahl | Gico A00273 Ersatz

Brenner 445 × 200 mm aus Edelstahl | Gico A00273

Verbessern Sie Ihre gewerbliche Kochausrüstung mit diesem präzisionsgefertigten Edelstahlbrenner: Passgenau für Gico-Geräte Gico-Ersatzteilnummer A00273 Einfaches Einsetzen für schnellen Austausch Optimale Abmessungen Gesamtgröße: 445 × 200 mm Passend für die meisten professionellen Bratplatten, Grills und Lavastein-Geräte...
252,88 €
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Brenner 445×200 mm Edelstahl | Ersatz für Berto’s 31278400 Brenner 445×200 mm Edelstahl | Ersatz für Berto’s 31278400

Brenner 445 × 200 mm aus Edelstahl | Berto’s 31278400

Rüsten Sie Ihren Lavasteingasgrill mit diesem präzisen Edelstahlbrenner auf: Perfekter Ersatz für Berto’s OEM-Teilenummer 31278400 Direkter Ersatz für Berto’s Lavasteingrillmodelle Universelle Kompatibilität Passt zu PLG40B, PLG40BE, PLG40M, PLG40ME Passt zu PLG80B, PLG80BE, PLG80M, PLG80ME Robuste Konstruktion...
214,56 €
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Brenner 465×260 mm Edelstahl | GIGA X24100 & Whirlpool 483286009384 Brenner 465×260 mm Edelstahl | GIGA X24100 & Whirlpool 483286009384

Brenner 465 × 260 mm Edelstahl | GIGA X24100 & Whirlpool 483286009384

Verbessern Sie Ihre professionelle Küche mit diesem präzisionsgefertigten Edelstahlbrenner: Originalteilenummern GIGA Teilenummer: X24100 Whirlpool Teilenummer: 483286009384 Passgenauer Sitz & Leistung Abmessungen: 465 × 260 mm Direkter Ersatz für kompatible Gaskochfelder Robuste Konstruktion Premium...
247,80 €
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Brenner 480×250 mm aus Edelstahl | CB S.R.L. 08CC0056 Brenner 480×250 mm aus Edelstahl | CB S.R.L. 08CC0056

Brenner 480 × 250 mm Edelstahl | CB S.R.L. 08CC0056

Steigern Sie die Leistung Ihrer professionellen Küche mit diesem präzisionsgefertigten Edelstahlbrenner: Hersteller & Teilenummer CB S.R.L. OEM-Teil: 08CC0056 Perfekte Abmessungen Größe: 480 × 250 mm für optimale Abdeckung Premium-Verarbeitung Hochwertiger Edelstahl für Langlebigkeit Korrosionsbeständige...
250,54 €
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Brenner 520×620 mm verchromtes Eisen | Mareno BR9S-8GF/BR9S-8GI Brenner 520×620 mm verchromtes Eisen | Mareno BR9S-8GF/BR9S-8GI

Brenner 520 × 620 mm verchromtes Eisen | Mareno BR9S-8GF / BR9S-8GI

Optimieren Sie Ihre schwere Bratpfanne mit diesem robusten verchromten Eisenbrenner: Kompatibilität Passt zu den Bratpfannenmodellen von Mareno: BR9S-8GF und BR9S-8GI Ideale Abmessungen Kochfläche: 520 × 620 mm Robuste Konstruktion Solider Eisenkern mit Chrombeschichtung Beständig gegen Kratzer, Korrosion und...
419,97 €
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Brenner 525×205 mm Edelstahl | Eberhardt 281220 & Rosinox RX94814483 Brenner 525×205 mm Edelstahl | Eberhardt 281220 & Rosinox RX94814483

Brenner 525 × 205 mm Edelstahl | Eberhardt 281220 (Rosinox RX94814483)

Verbessern Sie Ihre gewerbliche Kochlinie mit diesem präzisionsgefertigten Edelstahlbrenner: Perfekte Passform Abmessungen: 525 × 205 mm OEM-Teilenummer: Eberhardt 281220 Alternativer Code: Rosinox RX94814483 Premium-Verarbeitung 100 % lebensmittelechter Edelstahl Beständig gegen Korrosion, Verziehen und Verfärbung...
286,06 €
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Brenner 535×250 mm aus Edelstahl | Robuster italienischer Kochfeldbrenner Brenner 535×250 mm aus Edelstahl | Robuster italienischer Kochfeldbrenner

Brenner 535 × 250 mm aus Edelstahl | Hergestellt in Italien

Werten Sie Ihre professionelle Küche mit diesem robusten, in Italien gefertigten Edelstahlbrenner auf: Ideale Abmessungen Größe: 535 × 250 mm Passt auf die meisten mittelgroßen Kochfelder und Herde Robuste Konstruktion 100 % lebensmittelechter Edelstahl Korrosions- und hitzebeständig Effiziente Wärmeverteilung...
274,70 €
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Brenner 540×290 mm verchromtes Eisen | Italienischer gewerblicher Brenner Brenner 540×290 mm verchromtes Eisen | Italienischer gewerblicher Brenner

Brenner 540 × 290 mm verchromtes Eisen | Hergestellt in Italien

Upgrade deine gewerbliche Küche mit diesem robusten Brenner aus Italien: Perfekte Abmessungen Größe: 540 × 290 mm Passt auf eine Vielzahl von professionellen Kochfeldern Robuste Konstruktion Hochwertiges, verchromtes Eisen Beständig gegen Abrieb und Verformung Optimale Hitzeleistung Prazise gebohrte Öffnungen...
265,58 €
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Brenner 570×450 mm für Nudelkocher | Verchromtes Eisen, Zanussi OEM 003634 Brenner 570×450 mm für Nudelkocher | Verchromtes Eisen, Zanussi OEM 003634

Brenner 570 × 450 mm verchromtes Eisen | Hergestellt in Italien

Rüsten Sie Ihren professionellen Nudelkocher mit diesem erstklassigen Brenner aus Italien aus: Große Kochfläche Abmessungen: 570 × 450 mm Perfekt für Nudelkocher mit großem Fassungsvermögen und große Kessel Robustes Material Aus strapazierfähigem, verchromtem Eisen Hervorragende Korrosions- und Verschleißbeständigkeit...
759,79 €
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Brenner 575×225 mm Edelstahl | Emmepi, Giorik, Offcar, Tecnoinox Brenner 575×225 mm Edelstahl | Emmepi, Giorik, Offcar, Tecnoinox

Brenner 575 × 225 mm Edelstahl | Hergestellt in Italien

Verbessern Sie Ihre gewerbliche Küche mit diesem vielseitigen Brenner aus Italien: Optimale Abmessungen Kochfläche: 575 × 225 mm Schlankes Profil ideal für schmale Arbeitsplatten und spezielle Grills Hochwertige Konstruktion Hochwertiger Edelstahl für überlegene Haltbarkeit Hervorragende Korrosions- und Hitzbeständigkeit...
223,02 €
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Brenner 580×220 mm Edelstahl | Angelo Po Grill & Lavastein Brenner 580×220 mm Edelstahl | Angelo Po Grill & Lavastein

Brenner 580 × 220 mm Edelstahl | Hergestellt in Italien

Werten Sie Ihre Kochstation von Angelo Po mit diesem präzisionsgefertigten Brenner auf: Maße & Passform Kochfläche: 580 × 220 mm Ideal für Angelo Po Arbeitsplatten-Grills und Lavastein-Einheiten Robuste Konstruktion Hochwertiger Edelstahl widersteht Korrosion und Verformung Gebaut, um kontinuierlichen Betrieb bei hohen...
265,18 €
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Angelo Po Friteuse-Top-Brenner 585×270 mm | verchromtes Eisen Angelo Po Friteuse-Top-Brenner 585×270 mm | verchromtes Eisen

Brenner 585 × 270 mm verchromtes Eisen | Angelo Po Grillplatte

Verbessern Sie Ihre Angelo Po Fry-Top-Reihe mit diesem robusten Brenner: Größe & Kompatibilität Kochfläche: 585 × 270 mm OEM-Teilenummer 34A1840 passt zu Angelo Po Fry-Top-Modellen Premium-Konstruktion Robustes, verchromtes Eisen für Langlebigkeit Entwickelt, um kontinuierlicher hoher Hitze standzuhalten Kompatible...
210,60 €
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600×220 mm Edelstahlbrenner für den Zanussi Lavasteingrill 600×220 mm Edelstahlbrenner für den Zanussi Lavasteingrill

Brenner 600 × 220 mm aus Edelstahl | Zanussi Lavastein-Grill

Upgrade your lava rock grill with a durable stainless steel burner designed for even heating and easy maintenance. Abmessungen & Passform Brennerplattengröße: 600 × 220 mm OEM-Querverweis: Whirlpool 771985000069, Electrolux/Zanussi 002358 Premium Material Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl Korrosionsbeständige,...
261,01 €
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605×275 mm Edelstahl-Gewerbegasbrenner 605×275 mm Edelstahl-Gewerbegasbrenner

Brenner 605 × 275 mm aus Edelstahl | Zubehör für professionellen Gasherd

Verbessern Sie Ihren Gasherd mit einem hochwertigen Edelstahlbrenner, der für gleichmäßige Wärmeverteilung und langanhaltende Haltbarkeit gebaut wurde. Abmessungen & Kompatibilität Brennerplattengröße: 605 × 275 mm Universelle Passform für die meisten gewerblichen Gasherde Premium-Konstruktion Edelstahl der Güteklasse 304 für maximale...
419,48 €
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1. Öffnen Sie "Ring" Brenner

  • Einzel-Ring Brenner (3–6 kW)
    Entwickelt für mittelschwere Pfannen auf Kochfeldern und Hotelherden.

  • Doppel-Ring Brenner (5–10 kW)
    Innerer Ring zum Simmern, beide Ringe zum Kochen – ideal für Saucen- und Stocktöpfe.

  • Dreifach-Ring Brenner (bis zu 15 kW)
    Maximale Flexibilität unter großen Kesseln und schweren Töpfen.

Marken: Electrolux, Zanussi, Ambach

2. Hochleistungs- & Wok-Brenner

  • Hochleistungs-Offene Brenner (10–20 kW)
    Heißes Feuer für schnelles Anbraten, üblich in Schnellrestaurants.

  • Wok Ring-Brenner (8–20 kW)
    Tiefe Muldenkonstruktion konzentriert die Flamme um den Wok für ein authentisches Stir-Fry.

Marken: Gico, Giorik, Berto’s

3. Röhren- & Infrarot-Keramik-Brenner

  • Röhrenbrenner
    U-förmige Stahlrohre mit linearen Öffnungen – verwendet in Salamandern, Grills und Grillplatten.

  • Infrarot-Keramikbrenner
    Die Flamme erwärmt eine keramische Oberfläche und strahlt intensives Infrarotlicht für gleichmäßiges Grillen und Finishen von Salamandern aus.

Marken: Fagor, Emmepi

4. Stern- & Mehrfach-Port-Brenner

  • Sternmuster-Brenner
    Strahlenförmige Speichen liefern gleichmäßige Hitze unter runden Pfannen.

  • Mehrfach-Port "Fisch" Brenner
    Ovale oder Figure-8 Form, perfekt für Fischkessel und große Dampfgarer.

Marken: Whirlpool, Eberhardt

5. Hilfs- & Simmer-Brenner

  • Niedrigleistungs-Simmerbrenner (<3 kW)
    Präzise Kontrolle für empfindliche Aufgaben wie Schokoladenschmelzen und Saucenreduktion.

Marken: Zanussi, Gico

Auswahl des richtigen Brenners

  • Schnelles Kochen: Doppel-/Dreifach-Ring oder Hochleistungs-Offenbrenner

  • Wok & Stir-Fry: spezialisierter Wok Ring-Brenner

  • Grillplatte & Grill: Röhren- oder Infrarot-Keramik-Brenner

  • Sauce & Simmer: Niedrigleistungs-Hilfsbrenner

Jede Kategorie in unserer Sammlung ist darauf ausgelegt, auch bei intensiver Nutzung eine stabile, saubere Verbrennungsleistung zu erbringen. Und da alle Brenner mit Geräten der führenden HoReCa-Hersteller kompatibel sind, können Sie Geräte problemlos aufrüsten oder austauschen.

Erkunden Sie noch heute unsere vollständige Auswahl an gewerblichen Gasbrennern und rüsten Sie jede Station in Ihrer Küche – von Stockpot-Herden bis zu Wok-Stationen, Grills bis zu Salamandern – mit der Leistung und Präzision aus, die Ihre Köche verlangen.