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Brûleurs à gaz pour l'horeca

Équipez votre cuisine HoReCa avec le bon brûleur à gaz pour chaque tâche, de la cuisson douce à la saisie au wok à haute puissance. Notre gamme de brûleurs à gaz commerciaux allie une construction robuste, un contrôle précis et une large compatibilité avec les principales marques OEM : Gico, Whirlpool, Electrolux, Zanussi, Ambach, Eberhardt, Berto’s, Emmepi, Giorik et Fagor.

Brûleurs à gaz commerciaux pour les cuisines HoReCa | Gico, Whirlpool, Electrolux et plus encore
Couvercle de brûleur C de Ø78 mm pour les cuisinières MKN | Référence 201618 Couvercle de brûleur C de Ø78 mm pour les cuisinières MKN | Référence 201618

Couvercle C-Burner Ø78 mm Pièce de rechange OEM MKN 201618

Assurez des performances de cuisson fiables et uniformes sur vos gammes commerciales MKN avec ce véritable Couvercle de Brûleur C Ø78 mm (Pièce de rechange 201618), Fabriqué en Allemagne. Usiné à partir d'un alliage de haute qualité résistant à la chaleur, il assure une couverture de flamme uniforme et une durabilité longue durée. La dimension précise de...
64,66 €
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Chapeau de brûleur Ø 100 mm...

Chapeau de brûleur Ø 100 mm | Remplacement OEM Fagor U445731000

Capuchon en acier inoxydable de qualité Premium conçu pour une distribution précise de la flamme sur les tables de cuisson Fagor. Caractéristiques clés Diamètre de Ø 100 mm pour une chaleur uniforme Acier inoxydable de haute qualité résistant à la corrosion Ajustement aux spécifications OEM pour des performances fiables Numéro de...
0,00 €
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Brûleur en acier inoxydable 400×270 mm 18 000 Kcal/h | CB S.R.L. 08CC0005 Brûleur en acier inoxydable 400×270 mm 18 000 Kcal/h | CB S.R.L. 08CC0005

Brûleur 400×270 mm - Acier inoxydable 18 000 Kcal/h (CB S.R.L. 08CC0005)

Optimisez les performances de votre cuisine commerciale avec le brûleur en acier inoxydable CB S.R.L. 08CC0005 : Dimensions et ajustement Plaque de brûleur : 400 × 270 mm Longueur totale (avec tuyau d'échappement) : 500 mm Conçu pour les gammes et les tables de cuisson de la "vieille série" héritée Haute puissance calorifique Environ 18 000...
285,68 €
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Brûleur en acier inoxydable 405×200 mm | Remplacement Lotus 531019900 Brûleur en acier inoxydable 405×200 mm | Remplacement Lotus 531019900

Brûleur en acier inoxydable 405×200 mm (Lotus 531019900)

Améliorez vos plaques de cuisson Lotus et grills en pierre de lave avec ce brûleur en acier inoxydable de précision : Ajustement Exact & Compatibilité Dimensions du brûleur : 405 × 200 mm Référence Lotus : 531019900 Remplacement direct pour les modèles de plaques de cuisson Lotus CW-61G, CW-62G, CW-74G, CW-78G (toutes versions) et la...
193,52 €
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Brûleur en acier inoxydable 445×200 mm | Remplacement Gico A00273 Brûleur en acier inoxydable 445×200 mm | Remplacement Gico A00273

Brûleur 445 × 200 mm en acier inoxydable | Gico A00273

Élevez votre équipement de cuisine commerciale avec ce brûleur en acier inoxydable conçu avec précision : Parfaitement Adapté pour les Unités Gico Numéro de pièce de rechange Gico A00273 Conception encastrée pour des remplacements rapides Dimensions Optimales Taille globale : 445 × 200 mm Compatible avec la plupart des...
252,88 €
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Brûleur en acier inoxydable 445×200 mm | Remplacement Berto’s 31278400 Brûleur en acier inoxydable 445×200 mm | Remplacement Berto’s 31278400

Brûleur 445 × 200 mm en acier inoxydable | Berto’s 31278400

Améliorez votre barbecue à roche de lave avec ce brûleur en acier inoxydable de précision : Remplacement Parfait pour Berto Numéro de pièce d'origine 31278400 Compatible directement avec les modèles de barbecue à roche de lave Berto Compatibilité Universelle Compatible avec les modèles PLG40B, PLG40BE, PLG40M, PLG40ME...
214,56 €
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Brûleur en acier inoxydable 480×250 mm | CB S.R.L. 08CC0056 Brûleur en acier inoxydable 480×250 mm | CB S.R.L. 08CC0056

Brûleur 480 × 250 mm en acier inoxydable | CB S.R.L. 08CC0056

Élevez les performances de votre cuisine professionnelle avec ce brûleur en acier inoxydable d'ingénierie de précision : Fabricant & Référence Pièce OEM CB S.R.L. : 08CC0056 Dimensions Parfaites Taille : 480 × 250 mm pour une couverture optimale Construction de Qualité Supérieure Acier inoxydable de haute qualité...
250,54 €
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Brûleur 520×620 mm en fer chromé | Mareno BR9S-8GF/BR9S-8GI Brûleur 520×620 mm en fer chromé | Mareno BR9S-8GF/BR9S-8GI

Brûleur 520 × 620 mm en fer chromé | Mareno BR9S-8GF / BR9S-8GI

Optimisez votre sauteuse robuste en fonte avec ce brûleur en fer chromé : Compatibilité Compatible avec les modèles de sauteuses Mareno : BR9S-8GF et BR9S-8GI Dimensions Idéales Zone de cuisson : 520 × 620 mm Construction Durable Noyau en fonte solide avec placage chrome Résiste aux rayures, à la corrosion et à...
419,97 €
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Brûleur 535×250 mm en acier inoxydable | Brûleur de cuisinière italienne robuste Brûleur 535×250 mm en acier inoxydable | Brûleur de cuisinière italienne robuste

Brûleur 535 × 250 mm en acier inoxydable | Fabriqué en Italie

Rehaussez votre cuisine professionnelle avec ce robuste brûleur en acier inoxydable de fabrication italienne : Dimensions Idéales Taille : 535 × 250 mm Convient à la plupart des tables de cuisson et des cuisinières de taille moyenne Construction Durable Acier inoxydable alimentaire à 100 % Résistant à la corrosion et à la...
274,70 €
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Brûleur 540×290 mm en fer chromé | Brûleur commercial italien Brûleur 540×290 mm en fer chromé | Brûleur commercial italien

Brûleur 540 × 290 mm en fer chromé | Fabriqué en Italie

Améliorez votre cuisine commerciale avec ce brûleur robuste fabriqué en Italie : Dimensions Parfaites Taille : 540 × 290 mm Compatible avec une large gamme de tables de cuisson professionnelles Construction Robuste Fer de haute qualité chromé Résiste à l'abrasion et à la déformation Performance Thermique Optimale...
265,58 €
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Brûleur 570×450 mm pour cuiseur de pâtes | En fer chromé, Zanussi OEM 003634 Brûleur 570×450 mm pour cuiseur de pâtes | En fer chromé, Zanussi OEM 003634

Brûleur 570 × 450 mm en fer chromé | Fabriqué en Italie

Équipez votre cuiseur de pâtes professionnel de ce brûleur italien haut de gamme : Surface de Cuisson Généreuse Dimensions : 570 × 450 mm Idéal pour les cuiseurs de pâtes à grand volume et les grandes marmites Matériau Durable Construction en fer chromé robuste Excellente résistance à la corrosion et à l'usure...
759,79 €
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Brûleur 575×225 mm en acier inoxydable | Emmepi, Giorik, Offcar, Tecnoinox Brûleur 575×225 mm en acier inoxydable | Emmepi, Giorik, Offcar, Tecnoinox

Brûleur en acier inoxydable de 575 × 225 mm | Fabriqué en Italie

Améliorez votre cuisine commerciale avec ce brûleur polyvalent fabriqué en Italie : Dimensions optimales Surface de cuisson : 575 × 225 mm Profil mince parfait pour les plans de travail étroits et les grils spécialisés Construction de qualité supérieure Acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité supérieure...
223,02 €
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Brûleur en acier inoxydable 580×220 mm | Grill & pierre de lave Angelo Po Brûleur en acier inoxydable 580×220 mm | Grill & pierre de lave Angelo Po

Brûleur 580 × 220 mm en acier inoxydable | Fabriqué en Italie

Améliorez votre poste de cuisson Angelo Po avec ce brûleur de précision : Dimensions et ajustement Surface de cuisson : 580 × 220 mm Idéal pour les grils de comptoir Angelo Po et les unités de roche de lave Construction robuste L'acier inoxydable de qualité supérieure résiste à la corrosion et à la déformation Conçu pour...
265,18 €
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Brûleur Fry-Top Angelo Po 585×270 mm | En fer chromé Brûleur Fry-Top Angelo Po 585×270 mm | En fer chromé

Brûleur 585 × 270 mm en fer chromé | Fry Top Angelo Po

Améliorez votre gamme de plancha Angelo Po avec ce brûleur robuste : Taille & Compatibilité Surface de cuisson : 585 × 270 mm Numéro de pièce OEM 34A1840 adapté aux modèles de plancha Angelo Po Construction Premium Fer chromé robuste pour une durabilité accrue Conçu pour résister à une chaleur élevée continue...
210,60 €
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Brûleur en fer chromé de 685×190 mm | Electrolux/Zanussi 006650 Brûleur en fer chromé de 685×190 mm | Electrolux/Zanussi 006650

Brûleur 685×190 mm en fer chromé | Electrolux/Zanussi 006650

Remplacez votre brûleur de plancha usé par cette unité en fer chromé premium conçue pour une performance durable et une distribution uniforme de la chaleur. Modèle & Compatibilité Dimensions globales : 685×190 mm Numéro de pièce OEM Electrolux/Zanussi : 006650 Compatible avec la plupart des planchas et des grils commerciaux...
177,97 €
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Brûleur de 8 kW pour les friteuses Angelo Po | OEM 3007720 Brûleur de 8 kW pour les friteuses Angelo Po | OEM 3007720

Brûleur 8 kW pour les friteuses Angelo Po | OEM 3007720

Assurez-vous d'une performance de friture constante avec ce brûleur de remplacement authentique Angelo Po de 8 kW, conçu pour les cuisines commerciales à volume élevé. Puissance & Performance 8 kW de sortie pour un chauffage rapide Puissance soutenue pour une friture continue Compatibilité Pièce de rechange authentique Angelo Po...
219,71 €
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Base de brûleur Zanussi Ø 100 mm 10 kW | OEM 0C0126 Base de brûleur Zanussi Ø 100 mm 10 kW | OEM 0C0126

Base de brûleur Ø 100 mm, 10 kW | Zanussi OEM 0C0126

Offrez une chaleur puissante et constante dans votre cuisine commerciale ou professionnelle avec cette véritable base de brûleur Zanussi. Caractéristiques clés Diamètre du brûleur de Ø 100 mm 10 kW de puissance pour un chauffage rapide et uniforme Fabriqué en Italie pour une durabilité supérieure Numéro de pièce OEM Zanussi : 0C0126...
122,94 €
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Base de brûleur Zanussi Ø 60 mm 6 kW | OEM 0C0127 Base de brûleur Zanussi Ø 60 mm 6 kW | OEM 0C0127

Base de brûleur Ø 60 mm, 6 kW | Zanussi OEM 0C0127

Améliorez les tables de cuisson compactes avec cette base de brûleur haute puissance et gain de place conçue pour certains appareils Zanussi. Caractéristiques clés Diamètre de Ø 60 mm 6 kW de puissance pour un chauffage rapide Fabriqué en Italie pour une durabilité accrue Numéro de pièce OEM : 0C0127 Compatibilité Compatible...
118,29 €
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Corps de brûleur Mareno Ø 65 mm | OEM CR0580030 - Électrique & Gaz Corps de brûleur Mareno Ø 65 mm | OEM CR0580030 - Électrique & Gaz

Corps de brûleur Ø 65 mm | Mareno OEM CR0580030

Assurez-vous des performances fiables et d'un ajustement précis avec ce corps de brûleur approuvé par Mareno, conçu pour une large gamme d'appareils électriques et à gaz. Caractéristiques Diamètre du brûleur Ø 65 mm pour les ustensiles de cuisine de taille moyenne Pièce de rechange d'origine OEM Mareno : CR0580030 Matériaux de haute...
122,76 €
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Chapeau de brûleur Ambach "C" Ø 75 mm | OEM 5018714245 - Remplacement de la série GH Chapeau de brûleur Ambach "C" Ø 75 mm | OEM 5018714245 - Remplacement de la série GH

Chapeau de brûleur "C" Ø 75 mm | Ambach OEM 5018714245

Améliorez votre gamme Ambach avec ce capuchon de brûleur ajusté avec précision, conçu pour un contrôle constant de la flamme et une durabilité durable. Caractéristiques Design en forme de "C" de Ø 75 mm pour une distribution uniforme de la chaleur Pièce de rechange d'origine Ambach : 5018714245 Matériaux robustes résistant aux températures élevées...
103,57 €
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Chapeau de brûleur "E" Ø 125 mm | Remplacement Ambach 5018714247 Chapeau de brûleur "E" Ø 125 mm | Remplacement Ambach 5018714247

Chapeau de brûleur "E" Ø 125 mm | Compatible avec Ambach

Améliorez ou remplacez votre chapeau de brûleur usé par ce chapeau Ø 125 mm de haute précision "E", conçu pour les appareils Ambach. Caractéristiques Profil Ø 125 mm "E" pour une couverture de flamme large et uniforme Coulée de qualité en Chine pour une durabilité et une stabilité Alliage résistant à la corrosion supportant les...
202,06 €
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Chapeau de brûleur 6,4 kW Ø 95 mm | Remplacement Rosinox RX94800174 Chapeau de brûleur 6,4 kW Ø 95 mm | Remplacement Rosinox RX94800174

Chapeau de brûleur 6,4 kW Ø 95 mm | Compatible avec Rosinox et Berto’s

Capuchon de brûleur de Ø 95 mm, d'une puissance nominale de 6,4 kW, conçu pour remplacer les capuchons usés sur les principaux modèles de cuisinières commerciales. Caractéristiques clés Profil “C” de 95 mm de diamètre optimisé pour une puissance de 6,4 kW Construction en alliage résistant à la chaleur pour une longue durée de vie Résistant à la...
92,70 €
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Chapeau de brûleur Ø 100 mm | Remplacement Mareno CR0580020 Chapeau de brûleur Ø 100 mm | Remplacement Mareno CR0580020

Bouchon brûleur Ø 100 mm | Remplacement OEM Mareno CR0580020

Brûleur en acier inoxydable durable de Ø 100 mm conçu comme un remplacement direct pour les tables de cuisson commerciales Mareno. Caractéristiques clés Diamètre de 100 mm précisément conçu Alliage résistant à la chaleur pour une longue durée de vie Ajustement OEM garantissant une étanchéité et un contrôle de la flamme appropriés...
127,17 €
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Chapeau de brûleur Ø 100 mm | Remplacement Fagor U445731000 Chapeau de brûleur Ø 100 mm | Remplacement Fagor U445731000

Chapeau de brûleur Ø 100 mm | Pièce de rechange Fagor OEM U445731000

Capuchon en acier inoxydable premium conçu pour une distribution précise de la flamme sur les tables de cuisson Fagor. Caractéristiques clés Ø 100 mm de diamètre pour une chaleur uniforme Acier inoxydable de haute qualité résistant à la corrosion Ajustement aux spécifications OEM pour des performances fiables Numéro de pièce OEM U445731000 (Fagor)...
146,12 €
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Chapeau de brûleur Ø 100 mm | Silko OEM CR0580020 Chapeau de brûleur Ø 100 mm | Silko OEM CR0580020

Chapeau de brûleur Ø 100 mm | Remplacement OEM Silko CR0580020

Capuchon de brûleur en acier inoxydable conçu pour un ajustement parfait et un contrôle uniforme de la flamme sur les tables de cuisson Silko. Caractéristiques Principales Diamètre Ø 100 mm Acier inoxydable de haute qualité résistant à la chaleur et à la corrosion Ajustement aux spécifications OEM pour des performances fiables...
115,63 €
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Couronne de brûleur Ø 100 mm 10 kW | Zanussi 0C0128 Couronne de brûleur Ø 100 mm 10 kW | Zanussi 0C0128

Chapeau de brûleur Ø 100 mm 10 kW | Remplacement OEM Zanussi 0C0128

Capuchon de brûleur en acier inoxydable haute performance conçu pour une puissance allant jusqu'à 10 kW et un contrôle précis de la flamme. Caractéristiques clés Ø 100 mm de diamètre Supporte une sortie de chaleur de 10 kW Acier inoxydable durable résistant à la corrosion et à la déformation Montage OEM exact pour des performances fiables...
157,52 €
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Chapeau de brûleur Ø102 mm pour tables de cuisson à gaz Zanussi | Article 058186 Chapeau de brûleur Ø102 mm pour tables de cuisson à gaz Zanussi | Article 058186

Chapeau de brûleur Ø102 mm compatible avec les tables de cuisson à gaz Zanussi - Article 058186

Améliorez ou restaurez votre table de cuisson à gaz Zanussi avec ce Chapeau de brûleur Ø102 mm (Article 058186), fièrement Fabriqué en Chine. Conçu pour s'adapter précisément, il assure une distribution de flamme uniforme et des performances fiables. Fabriqué à partir d'un alliage robuste et résistant à la chaleur, ce chapeau de brûleur de rechange...
229,50 €
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Chapeau de brûleur Ø110 mm pour les tables de cuisson à gaz Cigo & GICO. Chapeau de brûleur Ø110 mm pour les tables de cuisson à gaz Cigo & GICO.

Chapeau de brûleur Ø110 mm compatible avec les tables de cuisson à gaz Cigo & GICO - Article 270203540

Restaurez les performances optimales de votre table de cuisson à gaz avec ce Couvercle de brûleur Ø110 mm premium (Article 270203540), fabriqué en Chine. Fabriqué à partir d'un alliage de haute qualité et résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme et une durabilité durable. Conçu pour un ajustement parfait, ce couvercle de...
269,45 €
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Chapeau de brûleur OEM GICO Ø110 mm 290204930 | Tables de cuisson à gaz GICO Chapeau de brûleur OEM GICO Ø110 mm 290204930 | Tables de cuisson à gaz GICO

Chapeau de brûleur Ø110 mm Pièce de rechange OEM GICO 290204930

Gardez votre plaque de cuisson à gaz GICO performante avec ce véritable Couvercle de Brûleur GICO OEM Ø110 mm (Pièce de Rechange 290204930), Fabriqué en Chine. Fabriqué en alliage premium résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme et une durabilité longue durée. Conçu pour s'adapter précisément à un diamètre de Ø110 mm, ce...
209,40 €
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Capuchon de brûleur de 110 mm Ø 5,5 kW pour tables de cuisson modulaires Capuchon de brûleur de 110 mm Ø 5,5 kW pour tables de cuisson modulaires

Chapeau de brûleur Ø110 mm 5,5 kW Compatible avec les plaques de cuisson modulaires - Article 672.079.00

Assurez-vous des performances optimales et de la sécurité de votre table de cuisson modulaire avec ce Chapeau de brûleur Ø110 mm 5,5 kW premium (Article 672.079.00), Fabriqué en Chine. Fabriqué à partir d'un alliage robuste et résistant à la chaleur, il offre une distribution de flamme constante et résiste à une utilisation quotidienne intensive. Conçu...
117,90 €
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Ø110 mm 6 kW Burner Cap | OEM Modular 972.024.00 Ø110 mm 6 kW Burner Cap | OEM Modular 972.024.00

Couvercle de brûleur Ø110 mm 6 kW Pièce de rechange OEM Modulaire 972.024.00

Conservez les performances optimales et la sécurité de vos tables de cuisson modulaires avec ce capuchon de brûleur Ø110 mm 6 kW (Pièce de rechange 972.024.00) authentique, fabriqué en Italie. Forgé dans un alliage de qualité supérieure résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme et résiste à la déformation en cas d'utilisation...
167,54 €
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Bouchon de brûleur Ø110 mm 7,5 kW pour tables de cuisson modulaires. Bouchon de brûleur Ø110 mm 7,5 kW pour tables de cuisson modulaires.

Chapeau de brûleur Ø110 mm 7,5 kW Compatible avec les tables de cuisson modulaires – Article 672.093.00

Améliorez les performances de votre plaque de cuisson modulaire avec ce Chapeau de brûleur Ø110 mm 7,5 kW de qualité supérieure (article 672.093.00), Fabriqué en Chine. Fabriqué à partir d'un alliage durable et résistant à la chaleur, il assure une distribution uniforme de la chaleur et résiste aux exigences de cuisson intensives. Le diamètre de 110 mm de...
122,07 €
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Bouchon de brûleur de Ø115 mm pour tables de cuisson Offcar | Pièce de rechange 828131 Bouchon de brûleur de Ø115 mm pour tables de cuisson Offcar | Pièce de rechange 828131

Chapeau de brûleur Ø115 mm Compatible avec les tables de cuisson à gaz Offcar - Pièce de rechange 828131

Continuez à utiliser vos appareils de cuisine Offcar comme neufs avec ce Capuchon de brûleur Ø115 mm de haute qualité (Pièce de rechange 828131), Fabriqué en Chine. Fabriqué à partir d'un alliage robuste et résistant à la chaleur, il garantit une distribution de flamme uniforme et des performances durables lors d'une utilisation quotidienne. Le diamètre...
136,71 €
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Bouchon de brûleur de 6 kW de Ø115 mm pour les tables de cuisson APACH Bouchon de brûleur de 6 kW de Ø115 mm pour les tables de cuisson APACH

Chapeau de brûleur Ø115 mm 6 kW compatible avec les tables de cuisson APACH

Conservez les performances optimales de vos appareils de cuisine APACH avec ce Chapeau de brûleur Ø115 mm 6 kW de haute qualité, Fabriqué en Chine. Forgé à partir d'un alliage robuste et résistant à la chaleur, il assure une distribution de chaleur uniforme, résiste à la déformation et supporte une utilisation quotidienne intensive. Son diamètre précis de...
233,57 €
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Chapeau de brûleur Ø120 mm pour tables de cuisson Fagor | Pièce de rechange 12009109 Chapeau de brûleur Ø120 mm pour tables de cuisson Fagor | Pièce de rechange 12009109

Chapeau de brûleur Ø120 mm Pièce de rechange OEM Fagor 12009109

Restaurez les performances d'usine de votre table de cuisson Fagor avec ce capuchon de brûleur OEM Ø120 mm authentique (pièce de rechange 12009109), fabriqué en Espagne. Usiné à partir d'un alliage premium résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme et une durabilité longue durée. Le diamètre de Ø120 mm conçu avec précision...
168,01 €
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Bouchon de brûleur de Ø120 mm 6 kW - Remplacement OEM italien Bouchon de brûleur de Ø120 mm 6 kW - Remplacement OEM italien

Chapeau de brûleur Ø120 mm 6 kW - Remplacement OEM fabriqué en Italie pour les marques Bertò, Giorik, Modular & Offcar.

Restaurez les performances et la sécurité optimales de vos tables de cuisson professionnelles avec ce véritable Capuchon de Brûleur OEM Ø120 mm 6 kW, Fabriqué en Italie. Usiné à partir d'un alliage de première qualité résistant à la chaleur, il offre une distribution de chaleur uniforme, résiste à la corrosion et à la déformation, et supporte les rigueurs...
49,40 €
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Capuchon de brûleur Ø120 mm 7 kW pour Eberhardt & GIGA | 213631 Capuchon de brûleur Ø120 mm 7 kW pour Eberhardt & GIGA | 213631

Chapeau de brûleur Ø120 mm 7 kW Compatible avec les tables de cuisson Eberhardt & GIGA.

Restaurez les performances optimales et la sécurité de vos tables de cuisson à gaz Eberhardt et GIGA avec ce Chapeau de brûleur Ø120 mm 7 kW de haute qualité, Fabriqué en Chine. Fabriqué en alliage durable et résistant à la chaleur, il garantit une distribution de flamme uniforme et résiste à la déformation lors d'une utilisation intensive. Le diamètre de...
98,90 €
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Bouchon de brûleur Ø122 mm pour les tables de cuisson Zanussi | Référence 058187 Bouchon de brûleur Ø122 mm pour les tables de cuisson Zanussi | Référence 058187

Chapeau de brûleur Ø122 mm Pièce de rechange d'origine Zanussi 058187

Assurez-vous que vos appareils à gaz Zanussi fonctionnent comme neufs avec ce véritable Capuchon de Brûleur OEM Ø122 mm (Pièce de Rechange 058187), Fabriqué en Italie. Usiné avec précision à partir d'un alliage résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme, une durabilité exceptionnelle et un ajustement sécurisé par simple...
385,30 €
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Bouchon de brûleur de 130 mm pour brûleur de 10 kW - Angelo PO OEM 3019370 Bouchon de brûleur de 130 mm pour brûleur de 10 kW - Angelo PO OEM 3019370

Chapeau de brûleur Ø130 mm 10 kW OEM Pièce de rechange Angelo PO 3019370

Améliorez ou restaurez vos appareils Angelo PO avec ce véritable Chapeau de brûleur OEM Ø130 mm 10 kW (Pièce de rechange 3019370), Fabriqué en Italie. Usiné à partir d'un alliage premium résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme, résiste à la corrosion et à la déformation, et supporte une utilisation quotidienne rigoureuse. Le...
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1. Ouvrir les Brûleurs à "Anneau"

  • Brûleurs à Anneau Simple (3-6 kW)
    Conçus pour les casseroles moyennes sur les tables de cuisson et les gammes d'hôtels.

  • Brûleurs à Double Anneau (5-10 kW)
    Anneau intérieur pour mijoter, les deux anneaux pour bouillir - idéal pour les marmites à sauce et les faitouts.

  • Brûleurs à Triple Anneau (jusqu'à 15 kW)
    Flexibilité maximale sous les grandes marmites et les casseroles lourdes.

Marques : Electrolux, Zanussi, Ambach

2. Brûleurs à Haut Débit & Wok

  • Brûleurs Ouverts à Haute Puissance (10-20 kW)
    Sorties brûlantes pour saisir rapidement, courant dans les cuisines de service rapide.

  • Brûleurs à Anneau pour Wok (8-20 kW)
    Conception à fond creux concentre la flamme autour du wok pour une cuisson sautée authentique.

Marques : Gico, Giorik, Berto's

3. Brûleurs Tubulaires & en Céramique Infrarouge

  • Brûleurs Tubulaires
    Tubes en acier en forme de U avec des ports linéaires - utilisés dans les salamandres, les grils et les plaques de cuisson.

  • Brûleurs en Céramique Infrarouge
    La flamme chauffe une surface en céramique, rayonnant une chaleur infrarouge intense pour une cuisson et une finition en salamandre uniformes.

Marques : Fagor, Emmepi

4. Brûleurs en Étoile & Multi-Port

  • Brûleurs en Forme d'Étoile
    Les rayons rayonnants fournissent une chaleur équilibrée sous les casseroles rondes.

  • Brûleurs Multi-Port "Poisson"
    Forme ovale ou en huit, parfaits pour les marmites à poisson et les grands cuiseurs-vapeur.

Marques : Whirlpool, Eberhardt

5. Brûleurs Auxiliaires & à Mijoter

  • Brûleurs à Mijoter à Faible Débit (<3 kW)
    Contrôle précis pour des tâches délicates comme faire fondre du chocolat et réduire des sauces.

Marques : Zanussi, Gico

Choisir le Bon Brûleur

  • Ébullition Rapide : brûleur à double/triple anneau ou brûleur ouvert à haute puissance

  • Wok & Sautés : brûleur spécialisé à anneau pour wok

  • Plaque de Cuisson & Grill : brûleur tubulaire ou en céramique infrarouge

  • Sauce & Mijoter : brûleur auxiliaire à faible débit

Chaque catégorie de notre collection est conçue pour résister à une utilisation intensive tout en offrant des performances stables et propres. Et parce que tous les brûleurs sont compatibles avec l'équipement des principaux fabricants de l'HoReCa, vous pouvez mettre à niveau ou remplacer les unités sans tracas.

Découvrez dès aujourd'hui notre sélection complète de brûleurs à gaz commerciaux et équipez chaque poste de votre cuisine - des gammes à faitout aux stations de wok, des plaques de cuisson aux salamandres - avec la puissance et la précision que vos chefs exigent.