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Brûleurs à gaz pour l'horeca

Équipez votre cuisine HoReCa avec le bon brûleur à gaz pour chaque tâche, de la cuisson douce à la saisie au wok à haute puissance. Notre gamme de brûleurs à gaz commerciaux allie une construction robuste, un contrôle précis et une large compatibilité avec les principales marques OEM : Gico, Whirlpool, Electrolux, Zanussi, Ambach, Eberhardt, Berto’s, Emmepi, Giorik et Fagor.

Brûleurs à gaz commerciaux pour les cuisines HoReCa | Gico, Whirlpool, Electrolux et plus encore
Cache-brûleur Ø135 mm pour plaques de cuisson à gaz Offcar | Pièce de rechange 828137/1 Cache-brûleur Ø135 mm pour plaques de cuisson à gaz Offcar | Pièce de rechange 828137/1

Chapeau de brûleur Ø135 mm Pièce de rechange OEM Offcar 828137/1

Assurez-vous que votre table de cuisson à gaz Offcar fonctionne parfaitement avec ce véritable Capuchon de brûleur OEM Ø135 mm (Pièce de rechange 828137/1), Fabriqué en Italie. Fabriqué en alliage de haute qualité résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme et une durabilité longue durée. Le diamètre précis de Ø135 mm garantit un...
157,85 €
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Chapeau de brûleur Ø180 mm pour unités à gaz Zanussi | Référence 052377 Chapeau de brûleur Ø180 mm pour unités à gaz Zanussi | Référence 052377

Chapeau de brûleur Ø180 mm Pièce de rechange OEM Zanussi 052377

Restaurez les appareils à gaz Zanussi à leurs performances d'origine avec ce chapeau de brûleur OEM Ø180 mm authentique (Pièce de rechange 052377), Fabriqué en Italie. Usiné avec précision à partir d'un alliage résistant à la chaleur, il offre une distribution de flamme uniforme, une durabilité exceptionnelle et un ajustement sécurisé par simple...
515,71 €
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Bouchon de brûleur Ø60 mm pour poêles et cuisinières Lotus Pot | 532003700 Bouchon de brûleur Ø60 mm pour poêles et cuisinières Lotus Pot | 532003700

Chapeau de brûleur Ø60 mm Compatible avec les réchauds et les cuisinières Lotus - Pièce 532003700

Restaurez une distribution efficace et uniforme de la chaleur à vos appareils Lotus avec ce brûleur à capuchon Ø60 mm de précision (Compatible avec la pièce 532003700), fabriqué en Italie. Fabriqué en alliage de haute qualité résistant à la chaleur, il conserve sa forme à haute température et résiste à la corrosion. La conception à clip assure un...
155,51 €
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Chapeau de brûleur Ø60 mm pour tables de cuisson Zanussi | Pièce de rechange 0C0129 Chapeau de brûleur Ø60 mm pour tables de cuisson Zanussi | Pièce de rechange 0C0129

Chapeau de brûleur Ø60 mm Pièce de rechange Zanussi OEM 0C0129

Keep your Zanussi appliances performing at their best with this genuine OEM Burner Cap Ø60 mm (Spare Part 0C0129), Made in Italy. Machined from premium, heat-resistant alloy, it ensures uniform flame distribution and resists corrosion and deformation under heavy use. The precision Ø60 mm diameter guarantees a secure, wobble-free fit, and the snap-on...
117,19 €
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Capuchon de brûleur de Ø75 mm 3,5 kW pour les tables de cuisson APACH. Capuchon de brûleur de Ø75 mm 3,5 kW pour les tables de cuisson APACH.

Chapeau de brûleur Ø75 mm 3,5 kW compatible avec les tables de cuisson APACH.

Assurez une chaleur uniforme et des performances fiables sur vos appareils APACH avec ce Chapeau de brûleur Ø75 mm 3,5 kW de qualité supérieure, Fabriqué en Chine. Forgé à partir d'un alliage durable et résistant à la chaleur, il conserve sa forme sous des températures élevées et résiste à la corrosion. Le diamètre précis de 75 mm et la puissance de 3,5...
108,75 €
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Capuchon de brûleur Ø75 mm 4,3 kW - Compatibilité multi-marques Capuchon de brûleur Ø75 mm 4,3 kW - Compatibilité multi-marques

Chapeau de brûleur Ø75 mm 4,3 kW compatible avec les cuisinières Rosinox, Bertò's, Eberhardt & GIGA.

Améliorez ou rénovez vos tables de cuisson haute performance avec ce Chapeau de brûleur Ø75 mm 4,3 kW premium, Fabriqué en Chine. Fabriqué à partir d'un alliage robuste et résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme, résiste à la corrosion et supporte une utilisation intensive en cuisine. Le diamètre précis de Ø75 mm et la...
80,09 €
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Chapeau de brûleur Ø80 mm pour les cuisinières et les réchauds Lotus Pot. Chapeau de brûleur Ø80 mm pour les cuisinières et les réchauds Lotus Pot.

Couronne de brûleur Ø80 mm compatible avec les réchauds et les cuisinières Lotus - Référence 532003800.

Restaurez une cuisson douce et efficace sur vos appareils Lotus avec ce Capuchon de Brûleur Ø80 mm de précision (compatible avec la pièce 532003800), Fabriqué en Italie. Forgé à partir d'un alliage de haute qualité résistant à la chaleur, il conserve sa forme sous des températures extrêmes et résiste à la corrosion. La conception à encliqueter assure un...
118,41 €
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Couvercle de brûleur Ø84 mm pour tables de cuisson à gaz et à plaque de cuisson modulaires. Couvercle de brûleur Ø84 mm pour tables de cuisson à gaz et à plaque de cuisson modulaires.

Chapeau de brûleur Ø84 mm compatible avec les tables de cuisson modulaires - Partie 672.078.00

Restaurez une distribution de chaleur uniforme et des performances fiables à vos appareils modulaires avec ce Capuchon de brûleur Ø84 mm de haute qualité (Pièce 672.078.00), Fabriqué en Chine. Fabriqué en alliage robuste et résistant à la chaleur, il résiste à la corrosion et à la déformation en cas d'utilisation intensive. Le diamètre de Ø84 mm,...
106,52 €
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Chapeau de brûleur Ø90 mm pour les tables de cuisson à gaz GICO | 270203550 Chapeau de brûleur Ø90 mm pour les tables de cuisson à gaz GICO | 270203550

Chapeau de brûleur Ø90 mm compatible avec les tables de cuisson GICO - Référence 270203550

Restaurez les performances fiables de votre table de cuisson à gaz GICO avec ce précis Chapeau de Brûleur Ø90 mm (Référence 270203550), Fabriqué en Italie. Fabriqué en alliage premium résistant à la chaleur, il garantit une distribution de flamme uniforme et une durabilité longue durée. Le diamètre exact de Ø90 mm assure un ajustement sécurisé et sans...
129,69 €
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Chapeau de brûleur Ø90 mm pour Angelo PO | Référence 34A1123 Chapeau de brûleur Ø90 mm pour Angelo PO | Référence 34A1123

Chapeau de brûleur Ø90 mm compatible avec les tables de cuisson Angelo PO - Référence 34A1123.

Restaurez vos appareils de la deuxième série Angelo PO avec ce Capuchon de Brûleur Ø90 mm de précision (Réf. 34A1123), Fabriqué en Chine. Forgé dans un alliage de haute qualité résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme, résiste à la corrosion et conserve sa forme malgré une utilisation intensive. Le diamètre exact de Ø90 mm...
134,57 €
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Chapeau de brûleur Ø90 mm pour les tables de cuisson à gaz Offcar | Pièce 828125 Chapeau de brûleur Ø90 mm pour les tables de cuisson à gaz Offcar | Pièce 828125

Chapeau de brûleur Ø90 mm Pièce de rechange OEM Offcar 828125

Keep your Offcar gas appliances running like new with this genuine Burner Cap Ø90 mm (Spare Part 828125), Made in China. Constructed from a heat-resistant, corrosion-proof alloy, it delivers even flame distribution and long-lasting performance. The exact Ø90 mm diameter ensures a secure, wobble-free fit, and the snap-on design makes installation quick and...
86,09 €
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Bouchon de brûleur Ø95 mm 8 kW - Giorik OEM 7090213 Bouchon de brûleur Ø95 mm 8 kW - Giorik OEM 7090213

Chapeau de brûleur Ø95 mm 8 kW OEM Pièce Giorik 7090213

Conservez les performances professionnelles de vos tables de cuisson à gaz Giorik avec ce Capuchon de brûleur OEM Ø95 mm 8 kW authentique (Référence 7090213), Fabriqué en Italie. Usiné à partir d'un alliage résistant à la chaleur de haute qualité, il garantit une distribution de flamme uniforme et une durabilité exceptionnelle. Le diamètre précis de Ø95...
248,61 €
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Brûleur de Ø128 mm 7,5 kW pour poêles et cuisinières Lotus Pot. Brûleur de Ø128 mm 7,5 kW pour poêles et cuisinières Lotus Pot.

Brûleur Ø128 mm 7.5 kW Compatible avec les poêles et les cuisinières Lotus - Référence 532004400

Améliorez vos appareils Lotus avec ce véritable Brûleur Ø128 mm 7,5 kW (Pièce Compatible 532004400), Fabriqué en Italie. Forgé à partir d'un alliage de première qualité résistant à la chaleur, il offre une distribution de la flamme uniforme et une durabilité exceptionnelle même en cas d'utilisation intensive. Le diamètre précis de Ø128 mm garantit un...
59,56 €
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Tête de brûleur de 103 mm pour plaques de cuisson à gaz Zanussi | Référence 002462 Tête de brûleur de 103 mm pour plaques de cuisson à gaz Zanussi | Référence 002462

Tête de brûleur Ø103 mm OEM Zanussi Référence 002462 - Série de Connexion Conique

Assurez-vous que vos appareils à gaz Zanussi fonctionnent comme neufs avec cette véritable Tête de brûleur OEM Ø103 mm (Référence 002462), Fabriquée en Italie, conçue pour la série de raccordements coniques. Usinée avec précision à partir d'un alliage résistant à la chaleur, elle assure une distribution de flamme uniforme et une durabilité exceptionnelle,...
491,84 €
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Tête de brûleur Ø115 mm 7 kW pour Zanussi & Palux Tête de brûleur Ø115 mm 7 kW pour Zanussi & Palux

Tête de brûleur Ø115 mm 7 kW OEM Zanussi & Palux - Pièces 728721 / 0KI343

Assurez-vous des performances optimales de vos gammes professionnelles avec ce véritable Tête de brûleur OEM Ø115 mm 7 kW—Pièce Palux 728721, Pièce Electrolux/Zanussi 0KI343, Fabriqué en Italie. Usiné à partir d'un alliage premium résistant à la chaleur, il offre une distribution uniforme de la flamme, une durabilité exceptionnelle et résiste à la...
144,13 €
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Tête de brûleur de 123 mm pour plaques de cuisson à gaz Zanussi | Référence 002463 Tête de brûleur de 123 mm pour plaques de cuisson à gaz Zanussi | Référence 002463

Tête de brûleur Ø123 mm OEM Zanussi/Electrolux Référence 002463 - Série de Connexion Conique

Restaurez les tables de cuisson à gaz Zanussi à leurs performances d'usine avec ce Brûleur Ø123 mm d'origine (Référence 002463), Fabriqué en Italie, conçu pour la série à connexion conique. Usiné en CNC à partir d'un alliage durable et résistant à la chaleur, il garantit une distribution de flamme parfaitement uniforme et résiste à une utilisation...
528,59 €
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Tête de brûleur Ø84 mm pour tables de cuisson à gaz Zanussi | Pièce 002461 Tête de brûleur Ø84 mm pour tables de cuisson à gaz Zanussi | Pièce 002461

Tête de brûleur Ø84 mm Pièce de rechange d'origine Zanussi 002461 - Série de connexion conique

Gardez vos appareils à gaz Zanussi en parfait état de fonctionnement avec ce brûleur OEM Ø84 mm (Pièce de rechange 002461), Fabriqué en Italie, conçu pour la série à connexion conique. Usiné avec précision à partir d'un alliage résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme, une durabilité exceptionnelle et résiste à la corrosion....
374,39 €
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Bague de brûleur Ø100 mm pour Zanussi, Electrolux & Whirlpool Bague de brûleur Ø100 mm pour Zanussi, Electrolux & Whirlpool

Bague de brûleur Ø100 mm compatible avec Zanussi, Electrolux & Whirlpool - Pièces 056748 / 771985003370

Assurez une propagation de flamme uniforme et des performances fiables sur vos tables de cuisson à gaz avec ce brûleur en anneau Ø100 mm de précision, compatible avec la pièce Zanussi/Electrolux 056748 et la pièce Whirlpool 771985003370, Fabriqué en Chine. Forgé à partir d'un alliage résistant à la corrosion et tolérant à la chaleur, il conserve sa forme...
64,64 €
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Brûleur Ø100 mm pour les tables de cuisson Mareno | Référence CR0580040 Brûleur Ø100 mm pour les tables de cuisson Mareno | Référence CR0580040

Brûleur Ø100 mm Pièce de rechange OEM Mareno CR0580040

Gardez votre cuisine professionnelle en parfait état de fonctionnement avec ce Brûleur d'origine OEM Mareno Ø100 mm (Pièce de rechange CR0580040), Fabriqué en Chine. Fabriqué en alliage premium résistant à la chaleur, il assure une distribution uniforme de la chaleur et une durabilité exceptionnelle en cas d'utilisation intensive. Le diamètre précis de...
143,98 €
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Brûleur Ø110 mm 5,5 kW pour Angelo Po | Référence 34A2032 Brûleur Ø110 mm 5,5 kW pour Angelo Po | Référence 34A2032

Brûleur Ø110 mm 5,5 kW Pièce de rechange d'origine Angelo Po 34A2032

Keep your Angelo Po appliances cooking at their best with this genuine OEM Burner Ø110 mm 5.5 kW (Spare Part 34A2032), Made in Italy. Crafted from heat-resistant, corrosion-proof alloy, it ensures even flame distribution and long-lasting durability. The precision Ø110 mm diameter and 5.5 kW power rating deliver robust, consistent heat, while the snap-on...
226,25 €
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Brûleur de Ø110 mm pour les tables de cuisson à gaz GICO | Pièce de rechange A00504 Brûleur de Ø110 mm pour les tables de cuisson à gaz GICO | Pièce de rechange A00504

Brûleur Ø110 mm Pièce de rechange OEM GICO A00504

Restaurez les performances de votre table de cuisson à gaz GICO avec ce véritable Brûleur Ø110 mm OEM (Pièce de rechange A00504), Fabriqué en Chine. Fabriqué en alliage durable et résistant à la chaleur, il assure une distribution uniforme de la flamme, résiste à la corrosion et conserve sa forme sous haute chaleur. Le diamètre exact de Ø110 mm garantit...
420,26 €
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Brûleur Ø110 mm 7 kW pour Angelo Po | Référence 3019380 Brûleur Ø110 mm 7 kW pour Angelo Po | Référence 3019380

Brûleur Ø110 mm 7 kW OEM Angelo Po Pièce de rechange 3019380

Améliorez vos appareils Angelo Po avec ce Brûleur Ø110 mm 7 kW OEM authentique (Pièce de rechange 3019380), Fabriqué en Italie. Usiné à partir d'un alliage de première qualité résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme, résiste à la corrosion et supporte une utilisation intensive. Le diamètre précis de Ø110 mm garantit un...
211,72 €
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Brûleur Ø120 mm 6 kW avec boîtier de veilleuse - OEM de Berto Brûleur Ø120 mm 6 kW avec boîtier de veilleuse - OEM de Berto

Brûleur Ø120 mm 6 kW avec veilleuse et logement de thermocouple - OEM de Berto

Améliorez votre cuisine professionnelle avec ce véritable brûleur Berto's OEM Ø120 mm 6 kW, Fabriqué en Italie, doté d'un logement intégré pour veilleuse et thermocouple. Usiné à partir d'un alliage durable et résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme, une résistance à la corrosion et une longue durée de vie. Le diamètre précis...
51,63 €
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Brûleur de Ø130 mm 10 kW pour Angelo Po | Référence 3019360 Brûleur de Ø130 mm 10 kW pour Angelo Po | Référence 3019360

Brûleur Ø130 mm 10 kW pièce de rechange OEM Angelo Po Référence 3019360

Rehaussez vos équipements de cuisine Angelo Po avec ce brûleur OEM Ø130 mm 10 kW authentique (Pièce de rechange 3019360), fabriqué en Italie. Usiné à partir d'un alliage de qualité supérieure résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme puissante et uniforme tout en résistant à la corrosion lors d'une utilisation intensive. Son diamètre...
229,65 €
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Brûleur Ø180 mm pour cuisinières et pianos de cuisson Zanussi | Référence 059374 Brûleur Ø180 mm pour cuisinières et pianos de cuisson Zanussi | Référence 059374

Brûleur Ø180 mm Pièce de rechange OEM Zanussi 059374

Améliorez votre équipement de cuisson Zanussi avec ce Brûleur Ø180 mm OEM authentique (Pièce de rechange 059374), Fabriqué en Italie. Usiné avec précision à partir d'un alliage résistant à la chaleur, il offre une distribution de flamme large et uniforme et résiste à la corrosion en cas d'utilisation intensive. Le diamètre exact de Ø180 mm assure un...
751,86 €
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Brûleur de gril de 6 kW de Ø375 × 200 mm pour pierre de lave Angelo Po Brûleur de gril de 6 kW de Ø375 × 200 mm pour pierre de lave Angelo Po

Brûleur Ø375 × 200 mm 6 kW en acier inoxydable pour grill en pierre de lave Angelo Po - Modèle 1G0GRG

Maximisez les performances de votre gril avec ce brûleur en acier inoxydable Ø375 × 200 mm 6 kW authentique, spécialement conçu pour le gril à pierre de lave Angelo Po Modèle 1G0GRG. Fabriqué en Italie à partir d'acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, il offre une distribution de chaleur puissante et uniforme, tout en résistant à la corrosion et...
264,37 €
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Ø40×290 mm Brûleur en acier inoxydable pour Fiamma | 7.0.100.0105 Ø40×290 mm Brûleur en acier inoxydable pour Fiamma | 7.0.100.0105

Brûleur Ø40 × 290 mm en acier inoxydable pour le bain-marie et la plaque chauffante Fiamma - Pièce 7.0.100.0105

Assurez un chauffage uniforme et des performances fiables dans votre cuisine professionnelle avec ce véritable Brûleur Fiamma Ø40 × 290 mm (Pièce de rechange 7.0.100.0105), Fabriqué en Espagne. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de qualité premium et mesurant 330 mm au total, il offre une distribution de flamme uniforme et résiste à la corrosion. Son...
102,27 €
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Brûleur Ø65 mm pour plaques de cuisson Silko | Référence CR0580030 Brûleur Ø65 mm pour plaques de cuisson Silko | Référence CR0580030

Brûleur Ø65 mm Pièce de rechange OEM Silko CR0580030

Keep your Silko appliances cooking at peak performance with this genuine OEM Burner Ø65 mm (Spare Part CR0580030), Made in China. Crafted from heat-resistant, corrosion-proof alloy, it delivers even flame distribution and long-lasting durability. The exact Ø65 mm diameter guarantees a secure, wobble-free fit, and the snap-on design enables quick,...
115,54 €
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Brûleur Ø90 mm pour Angelo Po | Pièce 34A1380 Brûleur Ø90 mm pour Angelo Po | Pièce 34A1380

Brûleur Ø90 mm pièce de rechange OEM Angelo Po Référence 34A1380

Restaurez les performances optimales de vos tables de cuisson à gaz et de vos cuisinières à gaz de la nouvelle série d'Angelo Po avec ce Brûleur OEM Ø90 mm (Pièce de rechange 34A1380), Fabriqué en Chine. Usiné à partir d'un alliage premium résistant à la chaleur, il assure une distribution de flamme uniforme, résiste à la corrosion et conserve sa forme...
174,82 €
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Venturi Ø65 mm pour bouchon de brûleur Silko | Référence CR0586442R Venturi Ø65 mm pour bouchon de brûleur Silko | Référence CR0586442R

Venturi pour chapeau de brûleur Ø65 mm OEM Pièce de rechange Silko CR0586442R

Optimisez le débit de gaz et la qualité de la flamme de vos appareils de cuisson Silko avec ce Venturi Ø65 mm authentique (Pièce de rechange CR0586442R), Fabriqué en Italie. Fourni avec une extension de porte-buse, une connexion filetée M10×1 et un raccord bicone, il dose précisément le gaz dans le chapeau du brûleur pour des flammes stables et sans suie....
168,48 €
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Support de Venturi & Buse de 10 kW pour Angelo Po | Pièce 6014832 Support de Venturi & Buse de 10 kW pour Angelo Po | Pièce 6014832

Venturi avec support de buse 10 kW OEM Angelo Po Pièce de rechange 6014832

Assurez une combustion optimale et une stabilité de la flamme sur vos appareils Angelo Po avec ce Venturi avec Support de Buse 10 kW authentique (Pièce de rechange 6014832), Fabriqué en Italie. Le support de buse intégré et le venturi usiné avec précision mesurent avec précision le débit de gaz pour des flammes constantes et sans suie. Fabriquée en...
147,36 €
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Chapeau de brûleur Ø120 mm pour Berto’s 31280600 - Adaptation OEM Chapeau de brûleur Ø120 mm pour Berto’s 31280600 - Adaptation OEM

Chapeau de brûleur Ø120 mm compatible avec le modèle Berto's 31280600

Restaurez les performances d'origine de votre équipement Berto avec ce véritable Chapeau de brûleur Ø120 mm, Fabriqué en Italie, compatible avec la pièce 31280600. Usiné dans un alliage résistant à la chaleur et à la corrosion, il assure une distribution de flamme uniforme et une longue durée de vie. Le diamètre précis de Ø120 mm garantit un ajustement...
56,92 €
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Chapeau de brûleur Ø130 mm pour les tables de cuisson Fagor | Référence U235701500 Chapeau de brûleur Ø130 mm pour les tables de cuisson Fagor | Référence U235701500

Chapeau de brûleur Ø130 mm Pièce de rechange OEM Fagor Référence U235701500

Restaurez les performances optimales de vos plaques de cuisson Fagor avec ce Chapeau de Brûleur Ø130 mm OEM authentique (Pièce de rechange U235701500), Fabriqué en Espagne. Fabriqué en alliage résistant à la chaleur et à la corrosion, il assure une répartition uniforme des flammes et une durabilité longue durée. Le diamètre précis de Ø130 mm garantit un...
283,01 €
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Chapeau de brûleur Ø140 mm pour Angelo Po | Référence 34A1141 Chapeau de brûleur Ø140 mm pour Angelo Po | Référence 34A1141

Chapeau de brûleur Ø140 mm Pièce de rechange OEM Angelo Po Référence 34A1141

Restaurez les performances optimales de vos tables de cuisson à gaz et poêles d'Angelo Po de la nouvelle série avec ce Chapeau de brûleur Ø140 mm (Pièce de rechange 34A1141), fabriqué en Chine. Fabriqué en alliage résistant à la chaleur et à la corrosion, il assure une distribution uniforme de la flamme et une durabilité à long terme. Le diamètre précis...
108,25 €
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Chapeau de brûleur de Ø55 mm pour Gico 270204230 - Adaptable à l'origine Chapeau de brûleur de Ø55 mm pour Gico 270204230 - Adaptable à l'origine

Chapeau de brûleur Ø55 mm compatible avec Gico 270204230

Restaurez les performances optimales de vos tables de cuisson à gaz Gico avec ce véritable Chapeau de brûleur Ø55 mm (compatible avec la pièce 270204230), Fabriqué en Chine. Usiné dans un alliage résistant à la chaleur et à la corrosion, il assure une distribution de flamme uniforme et une longue durée de vie. Le diamètre précis de Ø55 mm garantit un...
36,29 €
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Chapeau de brûleur Ø70 mm pour les plaques de cuisson Zanussi | Pièce 002442 Chapeau de brûleur Ø70 mm pour les plaques de cuisson Zanussi | Pièce 002442

Chapeau de brûleur Ø70 mm Pièce de rechange OEM Zanussi 002442

Restaurez des flammes précises et uniformes sur vos tables de cuisson et cuisinières Zanussi avec ce Capuchon de Brûleur Ø70 mm OEM authentique (Pièce de rechange 002442), Fabriqué en Chine. Fabriqué en alliage résistant à la chaleur et à la corrosion, il garantit une répartition uniforme des flammes et une longue durée de vie. Le diamètre exact de Ø70 mm...
130,71 €
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Chapeau de brûleur Ø80 mm pour Gico 270204240 - Compatible OEM Chapeau de brûleur Ø80 mm pour Gico 270204240 - Compatible OEM

Chapeau de brûleur Ø80 mm compatible avec Gico 270204240

Conservez les tables de cuisson à gaz Gico en parfait état de fonctionnement avec ce Chapeau de Brûleur Ø80 mm authentique, compatible avec la pièce 270204240. Fabriqué en Chine à partir d'un alliage résistant à la chaleur et à la corrosion, il assure une distribution de flamme uniforme et une durabilité longue durée. Le diamètre précis de Ø80 mm garantit...
49,40 €
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Bouchon de brûleur Ø80 mm 4 kW pour Angelo Po | Référence 3057610 Bouchon de brûleur Ø80 mm 4 kW pour Angelo Po | Référence 3057610

Chapeau de brûleur Ø80 mm 4 kW OEM Pièce de rechange Angelo Po 3057610

Assurez-vous que vos appareils Angelo Po offrent des flammes constantes et puissantes avec ce Chapeau de brûleur Ø80 mm 4 kW authentique (Pièce de rechange 3057610), Fabriqué en Italie. Fabriqué en alliage résistant à la chaleur et à la corrosion, il assure une distribution uniforme de la flamme et une durabilité longue durée. Le diamètre précis de Ø80 mm...
123,92 €
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Bouchon de brûleur Ø87 mm pour les tables de cuisson MKN | Pièce 201661 Bouchon de brûleur Ø87 mm pour les tables de cuisson MKN | Pièce 201661

Chapeau de brûleur Ø87 mm pièce de rechange OEM MKN 201661

Conservez les performances de qualité professionnelle de votre équipement de cuisine MKN avec ce Chapeau de brûleur Ø87 mm authentique (Pièce de rechange 201661), Fabriqué en Allemagne. Fabriqué en alliage résistant à la chaleur et à la corrosion, il garantit une distribution de flamme uniforme et une longue durée de vie. Le diamètre précis de Ø87 mm...
69,99 €
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Chapeau de brûleur Ø90 mm pour Berto’s 31280300 - Conçu pour l'équipement d'origine (OEM) Chapeau de brûleur Ø90 mm pour Berto’s 31280300 - Conçu pour l'équipement d'origine (OEM)

Chapeau de brûleur Ø90 mm compatible avec le modèle Berto 31280300.

Restaurez les performances optimales de votre équipement Berto avec ce véritable brûleur Ø90 mm, compatible avec la pièce 31280300, Fabriqué en Italie. Usiné à partir d'un alliage résistant à la chaleur et à la corrosion, il offre une distribution de flamme uniforme et une longue durée de vie. Le diamètre précis de Ø90 mm assure un ajustement sécurisé et...
44,32 €
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Brûleur Ø100 mm pour les plaques de cuisson Silko | Pièce CR0580040 Brûleur Ø100 mm pour les plaques de cuisson Silko | Pièce CR0580040

Brûleur Ø100 mm Pièce de rechange OEM Silko CR0580040

Améliorez ou remplacez le brûleur de vos appareils de cuisson Silko par ce brûleur Ø100 mm authentique (Pièce de rechange CR0580040), fabriqué en Chine. Fabriqué en alliage résistant à la chaleur et à la corrosion, il garantit une distribution uniforme de la flamme, une efficacité de chauffe optimale et une longue durée de vie. Le diamètre précis de Ø100...
135,53 €
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1. Ouvrir les Brûleurs à "Anneau"

  • Brûleurs à Anneau Simple (3-6 kW)
    Conçus pour les casseroles moyennes sur les tables de cuisson et les gammes d'hôtels.

  • Brûleurs à Double Anneau (5-10 kW)
    Anneau intérieur pour mijoter, les deux anneaux pour bouillir - idéal pour les marmites à sauce et les faitouts.

  • Brûleurs à Triple Anneau (jusqu'à 15 kW)
    Flexibilité maximale sous les grandes marmites et les casseroles lourdes.

Marques : Electrolux, Zanussi, Ambach

2. Brûleurs à Haut Débit & Wok

  • Brûleurs Ouverts à Haute Puissance (10-20 kW)
    Sorties brûlantes pour saisir rapidement, courant dans les cuisines de service rapide.

  • Brûleurs à Anneau pour Wok (8-20 kW)
    Conception à fond creux concentre la flamme autour du wok pour une cuisson sautée authentique.

Marques : Gico, Giorik, Berto's

3. Brûleurs Tubulaires & en Céramique Infrarouge

  • Brûleurs Tubulaires
    Tubes en acier en forme de U avec des ports linéaires - utilisés dans les salamandres, les grils et les plaques de cuisson.

  • Brûleurs en Céramique Infrarouge
    La flamme chauffe une surface en céramique, rayonnant une chaleur infrarouge intense pour une cuisson et une finition en salamandre uniformes.

Marques : Fagor, Emmepi

4. Brûleurs en Étoile & Multi-Port

  • Brûleurs en Forme d'Étoile
    Les rayons rayonnants fournissent une chaleur équilibrée sous les casseroles rondes.

  • Brûleurs Multi-Port "Poisson"
    Forme ovale ou en huit, parfaits pour les marmites à poisson et les grands cuiseurs-vapeur.

Marques : Whirlpool, Eberhardt

5. Brûleurs Auxiliaires & à Mijoter

  • Brûleurs à Mijoter à Faible Débit (<3 kW)
    Contrôle précis pour des tâches délicates comme faire fondre du chocolat et réduire des sauces.

Marques : Zanussi, Gico

Choisir le Bon Brûleur

  • Ébullition Rapide : brûleur à double/triple anneau ou brûleur ouvert à haute puissance

  • Wok & Sautés : brûleur spécialisé à anneau pour wok

  • Plaque de Cuisson & Grill : brûleur tubulaire ou en céramique infrarouge

  • Sauce & Mijoter : brûleur auxiliaire à faible débit

Chaque catégorie de notre collection est conçue pour résister à une utilisation intensive tout en offrant des performances stables et propres. Et parce que tous les brûleurs sont compatibles avec l'équipement des principaux fabricants de l'HoReCa, vous pouvez mettre à niveau ou remplacer les unités sans tracas.

Découvrez dès aujourd'hui notre sélection complète de brûleurs à gaz commerciaux et équipez chaque poste de votre cuisine - des gammes à faitout aux stations de wok, des plaques de cuisson aux salamandres - avec la puissance et la précision que vos chefs exigent.