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Bruciatori a gas per settore Horeca

Dotate la vostra cucina HoReCa del bruciatore a gas giusto per ogni compito, dalla cottura lenta alla cottura ad alta potenza nel wok. La nostra gamma di bruciatori a gas commerciali combina una costruzione robusta, un controllo preciso e ampia compatibilità con le principali marche OEM: Gico, Whirlpool, Electrolux, Zanussi, Ambach, Eberhardt, Berto’s, Emmepi, Giorik e Fagor.

Bruciatori a gas commerciali per cucine HoReCa | Gico, Whirlpool, Electrolux e altro
Coperchio C-Burner Ø78 mm per fornelli MKN | Parte 201618 Coperchio C-Burner Ø78 mm per fornelli MKN | Parte 201618

Coperchio C-Burner Ø78 mm Ricambio OEM MKN Parte 201618

Garantisci prestazioni di cottura affidabili e uniformi sui tuoi fornelli commerciali MKN con questo autentico C-Coperchio Bruciatore Ø78 mm (Ricambio 201618), Prodotto in Germania. Lavorato da una lega di alta qualità resistente al calore, assicura una copertura fiamma uniforme e una durata duratura nel tempo. Le precise dimensioni Ø78 mm garantiscono...
64,66 €
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Cappuccio bruciatore Ø87 mm per piani cottura MKN | Parte 201661 Cappuccio bruciatore Ø87 mm per piani cottura MKN | Parte 201661

Cappuccio bruciatore Ø87 mm Ricambio OEM MKN Parte 201661

Mantieni le prestazioni di alto livello del tuo attrezzatura da cucina MKN con questo vero Cappuccio del bruciatore Ø87 mm (Ricambio 201661), Realizzato in Germania. Realizzato in lega resistente al calore e alla corrosione, garantisce una distribuzione uniforme della fiamma e una lunga durata. Il diametro preciso di Ø87 mm assicura un montaggio sicuro e...
69,99 €
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Venturi Ø60 mm per Cappello Bruciatore Zanussi 6 kW | Parte 0C0125 Venturi Ø60 mm per Cappello Bruciatore Zanussi 6 kW | Parte 0C0125

Venturi per cappello bruciatore Ø60 mm 6 kW OEM Ricambio Zanussi Parte 0C0125

OTTIMIZZA le prestazioni del tuo bruciatore Zanussi con questo autentico Convogliatore Ø60 mm 6 kW (Ricambio 0C0125), Prodotto in Italia. Completo di prolunga per portaugello di precisione, ingresso filettato M10×1 e raccordo a bicchiere, dosa accuratamente il flusso di gas nella corona del bruciatore per fiamme stabili, prive di fuliggine e combustione...
51,88 €
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Cappuccio bruciatore Ø 100 mm | Sostituzione Mareno CR0580020 Cappuccio bruciatore Ø 100 mm | Sostituzione Mareno CR0580020

Cappuccio bruciatore Ø 100 mm | Ricambio originale Mareno CR0580020

Bruciatore in acciaio inossidabile resistente Ø 100 mm progettato come ricambio diretto per i piani cottura commerciali Mareno. Caratteristiche Principali Diametro di precisione di 100 mm Lega resistente al calore per una lunga durata Compatibilità OEM garantisce una tenuta e un controllo della fiamma adeguati Numero di Parte OEM CR0580020...
127,17 €
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Tappo bruciatore Ø 100 mm |...

Tappo bruciatore Ø 100 mm | Ricambio originale Fagor U445731000

Cappuccio premium in acciaio inossidabile progettato per una distribuzione precisa della fiamma sui piani cottura Fagor. Caratteristiche principali Diametro di Ø 100 mm per un calore uniforme Acciaio inossidabile di alta qualità che resiste alla corrosione Compatibilità OEM per prestazioni affidabili Numero di parte OEM U445731000 (Fagor)...
0,00 €
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Bruciatore in acciaio inossidabile 405×200 mm | Sostituzione Lotus 531019900 Bruciatore in acciaio inossidabile 405×200 mm | Sostituzione Lotus 531019900

Bruciatore in acciaio inossidabile 405×200 mm (Lotus 531019900)

Aggiorna le tue griglie Lotus fry top e lava-rock con questo bruciatore in acciaio inossidabile di precisione ingegneristica: Compatibilità e Misura Esatta Dimensioni del bruciatore: 405 × 200 mm Numero di parte Lotus: 531019900 Sostituzione diretta per i modelli di fry top Lotus CW-61G, CW-62G, CW-74G, CW-78G (tutte le versioni) e la...
193,52 €
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Bruciatore 445×200 mm in acciaio inossidabile | Ricambio Gico A00273 Bruciatore 445×200 mm in acciaio inossidabile | Ricambio Gico A00273

Bruciatore 445 × 200 mm in acciaio inossidabile | Gico A00273

Migliora le prestazioni del tuo attrezzatura da cucina commerciale con questo bruciatore in acciaio inossidabile di precisione progettato: Compatibile con Unità Gico Numero di pezzo di ricambio Gico A00273 Design a incasso per una sostituzione rapida Dimensioni Ottimali Dimensioni totali: 445 × 200 mm Adatto per la maggior parte delle piastra...
252,88 €
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Bruciatore in acciaio inossidabile 445×200 mm | Ricambio Berto’s 31278400 Bruciatore in acciaio inossidabile 445×200 mm | Ricambio Berto’s 31278400

Bruciatore in acciaio inossidabile 445 × 200 mm | Berto’s 31278400

Aggiorna il tuo grill a gas con pietra lavica con questo bruciatore in acciaio inossidabile di precisione: Sostituzione Perfetta per Berto Numero di parte OEM 31278400 Compatibile direttamente con i modelli di grill con pietra lavica Berto Compatibilità Universale Adatto a PLG40B, PLG40BE, PLG40M, PLG40ME Adatto a PLG80B,...
214,56 €
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Bruciatore in acciaio inossidabile 480×250 mm | CB S.R.L. 08CC0056 Bruciatore in acciaio inossidabile 480×250 mm | CB S.R.L. 08CC0056

Bruciatore in acciaio inossidabile 480 × 250 mm | CB S.R.L. 08CC0056

Migliora le prestazioni della tua cucina professionale con questo bruciatore in acciaio inossidabile progettato con precisione: Produttore e Numero di Parte Parte OEM CB S.R.L.: 08CC0056 Dimensioni Perfette Dimensioni: 480 × 250 mm per una copertura ottimale Costruzione Premium Acciaio inossidabile di alta qualità per...
250,54 €
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Bruciatore 520×620 mm in ferro cromato | Mareno BR9S-8GF/BR9S-8GI Bruciatore 520×620 mm in ferro cromato | Mareno BR9S-8GF/BR9S-8GI

Bruciatore 520 × 620 mm in ferro cromato | Mareno BR9S-8GF / BR9S-8GI

ottimizza il tuo resistente bratt pan con questo robusto bruciatore in ferro cromato: Compatibilità Adatto ai modelli di bratt pan Mareno: BR9S-8GF e BR9S-8GI Dimensioni Ideali Superficie di cottura: 520 × 620 mm Costruzione Resistente Nucleo in ferro massiccio con placcatura cromata Resiste a graffi, corrosione e...
419,97 €
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Bruciatore 535×250 mm in acciaio inossidabile | Bruciatore da piano cottura italiano resistente Bruciatore 535×250 mm in acciaio inossidabile | Bruciatore da piano cottura italiano resistente

Bruciatore in acciaio inossidabile 535 × 250 mm | Prodotto in Italia

Migliora la tua cucina professionale con questo robusto bruciatore in acciaio inossidabile di produzione italiana: Dimensioni Ideali Dimensioni: 535 × 250 mm Si adatta alla maggior parte dei piani cottura e fornelli di dimensioni medie Costruzione Resistente Acciaio inossidabile al 100% grado alimentare Resistente alla...
274,70 €
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Bruciatore in ferro cromato 540×290 mm | Bruciatore commerciale italiano Bruciatore in ferro cromato 540×290 mm | Bruciatore commerciale italiano

Bruciatore 540 × 290 mm in ferro cromato | Prodotto in Italia

Aggiorna la tua cucina commerciale con questo robusto bruciatore di produzione italiana: Dimensioni Perfette Dimensioni: 540 × 290 mm Si adatta a una vasta gamma di piani cottura professionali Costruzione Robusta Ferro cromato di alta qualità Resistente all'abrasione e alla deformazione Prestazioni Ottimali di...
265,58 €
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Bruciatore 570×450 mm per cuocipasta | Ferro cromato, Zanussi OEM 003634 Bruciatore 570×450 mm per cuocipasta | Ferro cromato, Zanussi OEM 003634

Bruciatore 570 × 450 mm in ferro cromato | Prodotto in Italia

Equipaggia il tuo cuocipasta professionale con questo bruciatore di alta qualità made in Italy: Superficie di cottura generosa Dimensioni: 570 × 450 mm Perfetto per cuocitori di pasta ad alta capacità e grandi pentole Materiale resistente Costruzione in ferro cromato pesante Eccellente resistenza alla corrosione e all'usura...
759,79 €
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Bruciatore in acciaio inossidabile 575×225 mm | Emmepi, Giorik, Offcar, Tecnoinox Bruciatore in acciaio inossidabile 575×225 mm | Emmepi, Giorik, Offcar, Tecnoinox

Bruciatore 575 × 225 mm in acciaio inossidabile | Prodotto in Italia

Aggiorna la tua cucina commerciale con questo versatile bruciatore di produzione italiana: Dimensioni Ottimali Area di cottura: 575 × 225 mm Profilo sottile perfetto per piani di lavoro stretti e griglie speciali Costruzione Premium Acciaio inossidabile di alta qualità per una durata superiore Eccellente resistenza alla...
223,02 €
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Bruciatore 580×220 mm in acciaio inossidabile | Angelo Po Grill & Lava-Rock Bruciatore 580×220 mm in acciaio inossidabile | Angelo Po Grill & Lava-Rock

Bruciatore 580 × 220 mm in acciaio inossidabile | Prodotto in Italia

Aggiorna la tua stazione di cottura Angelo Po con questo bruciatore di precisione progettato: Dimensioni e Adattabilità Superficie di cottura: 580 × 220 mm Ideale per griglie da banco e unità in pietra lavica Angelo Po Costruzione Robusta Acciaio inossidabile di alta qualità resistente alla corrosione e deformazione...
265,18 €
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Bruciatore Fry-Top Angelo Po da 585×270 mm | Ferro cromato Bruciatore Fry-Top Angelo Po da 585×270 mm | Ferro cromato

Bruciatore 585 × 270 mm in ferro cromato | Fry Top Angelo Po

Aggiorna la tua gamma fry-top Angelo Po con questo robusto bruciatore: Dimensioni e Compatibilità Superficie di cottura: 585 × 270 mm Il numero di parte OEM 34A1840 si adatta ai modelli fry-top Angelo Po Costruzione Premium Ferro cromato ad alta resistenza per una maggiore durata Progettato per resistere al calore continuo...
210,60 €
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Bruciatore in acciaio inossidabile da 600×220 mm per grill a pietra lavica Zanussi Bruciatore in acciaio inossidabile da 600×220 mm per grill a pietra lavica Zanussi

Bruciatore in acciaio inossidabile 600 × 220 mm | Zanussi Lava Rock Grill

Aggiorna il tuo grill in pietra lavica con un resistente bruciatore in acciaio inossidabile progettato per un riscaldamento uniforme e una facile manutenzione. Dimensioni & Adattabilità Dimensioni della piastra del bruciatore: 600 × 220 mm Riferimento incrociato OEM: Whirlpool 771985000069, Electrolux/Zanussi 002358 Materiale di...
261,01 €
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1. Aprire i Bruciatori a “Anello”

  • Bruciatori a Singolo Anello (3–6 kW)
    Progettati per padelle di media dimensione sui piani cottura e sui fornelli da hotel.

  • Bruciatori a Doppio Anello (5–10 kW)
    Anello interno per la fiamma bassa, entrambi gli anelli per la fiamma alta—ideale per pentole per salse e brodi.

  • Bruciatori a Triplo Anello (fino a 15 kW)
    Massima flessibilità sotto grandi pentole e pentole pesanti.

Marche: Electrolux, Zanussi, Ambach

2. Bruciatori ad Alto Rendimento e per Wok

  • Bruciatori ad Alto Rendimento (10–20 kW)
    Potenze elevate per rosolature rapide, comuni nelle cucine a servizio rapido.

  • Bruciatori a Anello per Wok (8–20 kW)
    Design a pozzo profondo concentra la fiamma attorno al wok per autentici saltati.

Marche: Gico, Giorik, Berto’s

3. Bruciatori Tubolari e a Ceramica Infrarossi

  • Bruciatori Tubolari
    Tubi d'acciaio a forma di U con porti lineari—utilizzati in salamandre, griglie e piastra.

  • Bruciatori a Ceramica Infrarossi
    La fiamma riscalda una superficie ceramica, irradiando un'intensa radiazione infrarossa per una grigliatura uniforme e per la finitura in salamandra.

Marche: Fagor, Emmepi

4. Bruciatori a Stella e Multi-Portata

  • Bruciatori a Motivo a Stella
    Raggi che si irradiano offrono un calore bilanciato sotto pentole rotonde.

  • Bruciatori Multi-Portata a “Pesce”
    Forma ovale o a otto, perfetti per pentole per pesce e grandi vaporizzatori.

Marche: Whirlpool, Eberhardt

5. Bruciatori Ausiliari e per Simmer

  • Bruciatori per Simmer a Bassa Potenza (<3 kW)
    Controllo preciso per compiti delicati come la fusione del cioccolato e la riduzione delle salse.

Marche: Zanussi, Gico

Scegliere il Bruciatore Giusto

  • Ebullizione Rapida: bruciatori a doppio/triplo anello o ad alto rendimento

  • Wok & Saltare in Padella: bruciatore a anello specializzato per wok

  • Piastra & Griglia: bruciatore tubolare o a ceramica infrarossi

  • Salsa & Simmer: bruciatore ausiliario a bassa potenza

Ogni categoria della nostra collezione è progettata per resistere a un uso intenso offrendo prestazioni stabili e di facile combustione. E poiché tutti i bruciatori sono compatibili con attrezzature dei migliori produttori HoReCa, puoi aggiornare o sostituire le unità senza problemi.

Esplora oggi la nostra vasta selezione di bruciatori a gas commerciali ed equipaggia ogni stazione della tua cucina—dai fornelli per pentole alle stazioni per wok, dalle piaastre alle salamandre—con la potenza e la precisione che i tuoi chef richiedono.