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Motor

In quasi tutti i casi ciò significa che è necessario sostituire il condensatore del motore. Il motore di una macchina per caffè espresso è sempre un motore monofase, quindi richiede un condensatore di avviamento del motore per funzionare. Se questo condensatore è rotto, il motore non si avvia. È possibile misurare il condensatore con un multimetro se è effettivamente guasto. In tal caso, è necessario sostituire il condensatore del motore della macchina per caffè espresso. Assicurarsi sempre che la quantità di microfarad sia corretta, perché se è troppo bassa il motore non si avvia.

Ciò indica un condensatore difettoso, che deve essere sostituito. Il vantaggio è che sono relativamente costosi.

Se si è sostituito il condensatore, con il microfarad corretto, e ancora non funziona. Per prima cosa è necessario verificare se il motore è alimentato. In questo caso, è probabile che il motore della pompa sia rotto e debba essere sostituito.

Pumps

In tal caso, è molto probabile che sia necessario sostituire l'intera pompa. Il vantaggio è che le pompe a vibrazione non sono molto costose.

Non è possibile regolare la pressione della pompa su una pompa a vibrazione Ulka.

La regolazione della pressione di una pompa fluid o tech è piuttosto semplice. Allentare il dado di bloccaggio sul lato della pompa. Ora è possibile spostare la vite di regolazione. Quando si ruota la vite verso l'interno, la pressione della pompa aumenta, mentre quando la si ruota verso l'esterno, la pressione della pompa diminuisce. Non dimenticare di serrare il dado di bloccaggio!

No, non sono tutti uguali. Il più comune è l'albero quadrato, utilizzato dalla maggior parte delle marche di macchine per espresso. Ma quando si possiede una macchina per espresso del Gruppo Cimbali si trovano vari modelli. I più comuni sono la forma a D e l'albero quadrato piccolo.

La procedura è la stessa degli alberi delle pompe. Le pompe standard sono fissate alla flangia del motore con un morsetto in acciaio inox. Le pompe utilizzate sulle macchine per espresso del Gruppo Cimbali sono invece imbullonate alla flangia del motore. Può trattarsi di una flangia a 3 fori o di un modello a 2 bulloni.

No, queste pompe non possono essere ricostruite. Non sono inoltre disponibili kit di ricostruzione per queste pompe

Sulle pompe Fluid o tech, Procon e Nuert si trovano principalmente filettature BSP-G da 3/8", ma è possibile trovare anche filettature NPT da 3/8". Per questo sono disponibili raccordi speciali, ovvero raccordi in ottone da 3/8" Maschio e, per il modello NPT, il nipplo 3/8" NPT Maschio con 3/8" BSP

Ciò dipende principalmente dal numero di gruppi di erogazione della macchina per espresso. Esistono tre tipi di pompe: una pompa da 50, una da 100 e una da 200 L/H. Per un gruppo singolo o per una macchina per caffè espresso più piccola a due gruppi, si può lavorare con una pompa da 50 o 100 L. Quando si hanno più di 2 gruppi di erogazione è necessario optare per una pompa da 180-200 L/H. Per quanto riguarda il prezzo, non c'è differenza tra queste versioni di pompa.

Solenoid valves

Esistono in totale 4 produttori di elettrovalvole: ODE, ASCO, Lucifer e Parker. Il marchio Lucifer faparte del marchio Parker.

Ne esistono due tipi. Una valvola a 3 vie e una valvola a 2 vie. La valvola a 2 vie è utilizzata per il controllo dei flussi, ad esempio una valvola di ingresso e una di uscita dell'acqua. La valvola a 3 vie è utilizzata esclusivamente nei gruppi di produzione della birra, dove laterza uscita è utilizzata come porta di scarico.

Questo dipende un po' dalla marca della macchina e dal luogo in cui ci si trova. Il voltaggio più comune è 220/240V per la maggior parte del mondo. Negli Stati Uniti si utilizzano bobine a 110V su alcune macchine, ma non su tutte. Ma con marche come Cimbali ci sono anche bobine a 24V.

Si tratta in pratica del diametro del foro nell'elettrovalvola. Più grande è il diametro, più acqua può fluire nella valvola.

Questo dipende dal modello che si possiede. Nella maggior parte dei casi sono necessari 2 o-ring. Se si dispone di elettrovalvole Parker in acciaio inox, questi non sono un'opzione. Per questo è necessario il set di guarnizioni per solenoidi Parker in acciaio inox. Queste non sono vendute singolarmente.

Brewing group

Il materiale più comune è l'NBR, ma si possono trovare anche guarnizioni per portafiltro in silicone. Lo svantaggio delle guarnizioni per filtro porta in NBR è che con il tempo diventano fragili e dure. Questo non accade con le guarnizioni per portafiltro in silicone. Ma il prezzo delle guarnizioni in silicone è molto più alto.

Dipende dal modello che si possiede. Alcune marche utilizzano schermi doccia che sono tenuti in posizione con la guarnizione del portafiltro, ma ci sono anche modelli che sono tenuti in posizione con una vite/dado.

Con gli schermi doccia a frizione è necessario rimuovere la guarnizione del filtro prima di rimuovere lo schermo doccia. Lo svantaggio è che se si vuole pulire lo schermo della doccia all'interno è probabile che si rovini anche la guarnizione del filtro.

Per rimuovere uno schermo doccia con una vite, assicurarsi di utilizzare un buon cacciavite. Un buon cacciavite è molto più economico di uno scorretto, che rovina le teste delle viti. Esistono 2 modelli: un cacciavite a croce Wera e un cacciavite a taglio Wera