La macchina per caffè espresso principale Mazzer è uno dei macinacaffè di livello commerciale costruiti dall'azienda Mazzer. Questo specifico modello è la versione elettronica “Elettronico” del Mazzer Major. Ciò significa che questo modello non è dotato di un dosatore ad accumulo nella parte anteriore del macinacaffè, ma che si tratta di un macinacaffè “On Demand”.
L'elettronica Mazzer Major è realizzata in una varietà di configurazioni, che vanno da 100-115V fino a 220-240V per lo più in monofase. Ciò significa che è necessario un condensatore di avviamento per il motore, rispetto ai motori trifase in cui non ne avrai bisogno.
In cima al macinacaffè c'è una grande tramoggia trasparente. Da lì i chicchi di caffè vengono convogliati verso le macine di macinazione. Le frese utilizzate sulla versione elettronica sono quelle piatte con un diametro esterno di 83 mm e un diametro interno di 49 mm. da lì il caffè macinato va verso il filtro in rete metallica verso l'imbuto sulla parte anteriore del macinacaffè.
Su questo imbuto è installato un touchpanel, su questo touchpanel sono disponibili 2 impostazioni della dose preimpostate (che possono essere regolate). Una per una singola e una per una doppia dose di caffè. Queste dosi sono impostate sulla base di un timer interno. Nella parte posteriore del macinacaffè è installata una ventola interna per raffreddare il macinacaffè/macine all'interno del macinacaffè.
Se non sei sicuro di quali componenti hai bisogno per il tuo Mazzer Major Elettronico, non esitare a contattarci e ad aiutarti.
