De grote espressomachine van Mazzer is een van de commerciële koffiemolens die het bedrijf Mazzer bouwt. Dit specifieke model is de elektronische "Elettronico"-versie van de Mazzer Major. Dit betekent dat dit model niet is voorzien van een opbergdoseerder aan de voorzijde van de koffiemolen, maar dat dit een “On Defilterbakje” koffiemolen is.
De Mazzer Major-elektronica is gemaakt in verschillende configuraties, gaande van 100-115V tot 220-240V, meestal in een enkele fase. Wat betekent dat je een startcondensator nodig hebt voor de motor, in tegenstelling tot de 3 fase motoren waar je die niet nodig hebt.
Bovenop de koffiemolen heb je een grote transparante hopper. Van daaruit worden de koffiebonen naar de maalschijven gevoerd. De maalschijven die op de elektronische versie worden gebruikt, zijn platte met een buitendiameter van 83 mm en een binnendiameter van 49 mm. van daaruit gaat de gemalen koffie richting het draadgaasfilter richting de hopper aan de voorkant van de koffiemolen.
Op deze hopper is een touchpanel gemonteerd, op dit touchpanel heb je 2 vooraf ingestelde (welke aan te passen zijn) doseerinstellingen. Eén voor een enkele en één voor een dubbele koffiedosis. Deze doses worden ingesteld op basis van een interne timer. Aan de achterkant van de molen is een interne ventilator geïnstalleerd om de koffiemolen/burrs aan de binnenkant van de molen te koelen.
Als u niet zeker weet welke onderdelen u nodig heeft voor uw Mazzer Major Elettronico, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen en u verder te helpen.
