Filteren op
Price
Manufacturers
Filter

Reserveonderdelen voor commerciële deegmixmachine

Onderdelen voor professionele deegmixers en kneedmachines

Commerciële deegmixmachines zijn essentieel in keukens met een hoog productievolume en productieomgevingen waar consistentie, snelheid en betrouwbaarheid van belang zijn. Brooks-Parts levert reserveonderdelen voor professionele deegmixers en kneedmachines, ter ondersteuning van reparaties, preventief onderhoud en herhaalbestellingen voor servicepartners en inkoopafdelingen.

Deegmenger Reserveonderdelen | Commerciële Meng- en Kneedmachines

Er zijn 6 producten.

Item 1-6 van 6 in totaal item(s)

Pizza Groep stalen haak Ø 22 mm - 320 mm deegkneder reserveonderdeel

Vernieuw de prestaties van uw spiraalkneder met deze originele stalen deeghaak, ontworpen om gelijkmatig te kneden en betrouwbare bedrijfstijd te bieden in drukke bakkerijen en pizzeria's. Hoogtepunten Zware stalen constructie weerstaat buigen onder zware deegbelastingen. Ø 22 mm schroefkoppeling schroeft rechtstreeks in de originele...
€ 287,09

Fimar SA1129 Spiraal Ondersteuningsmontage Ø120 mm

Herstel de fabrieksfresh stabiliteit van uw spiraalmenger met de Fimar SA1129 spiraal ondersteuningsassemblage. De in Italië gemaakte unit heeft een Ø120 mm buitenflens, Ø52 mm binnenboring en een voorgesmeerd, afgedicht kogellager dat bloemstof en vocht op afstand houdt. Belangrijkste kenmerken & voordelen OEM-exacte afmetingen – geen shims of...
€ 399,39

Aluminiumhaak Ø 10 mm voor K45 mixers | Kitchenaid & Dito Electrolux

Geef je staande mixer een boost met deze authentieke aluminium deeghaak. Het lichtgewicht legering vermindert de belasting op de versnellingsbak, terwijl het spiraalprofiel snel deeg kneedt, waardoor temperaturen laag blijven en gluten netwerken sterk blijven. Belangrijkste Kenmerken & Voordelen Ø 10 mm as – fabrieksspecifieke pasvorm voor...
€ 52,28

Deeghaak Ø 20 mm | 420 mm hoogte | L & TS kneedhaken

Upgrade uw bakkerij's werkpaard met deze passende roestvrijstalen deeghaak voor Gam-spiraalkneders. Vervaardigd volgens de originele spiraalgeometrie, mixt het efficiënt terwijl het de deegtemperatuur laag houdt - essentieel voor een goede kruimelstructuur en smaak. Belangrijkste specificaties Koppeling: Ø 20 mm asinterface Totale hoogte: 420 mm...
€ 564,45

Fimar Roestvrijstalen haak Ø 22 mm - 310 mm deegkneder reserveonderdeel

Revitaliseer uw spiraalmenger met deze AISI 304 roestvrijstalen deeghaak, nauwkeurig machinaal bewerkt om overeen te komen met de originele Fimar toleranties. Verwacht betrouwbaar kneden, een gelijkmatige deegstructuur en moeiteloze reiniging shift na shift. Kernvoordelen Voedselveilig roestvrij staal is bestand tegen corrosie en voldoet aan...
€ 313,26

Of je nu één site beheert of meerdere machines op verschillende locaties onderhoudt, de juiste reserveonderdelen helpen de downtime te verminderen en de productie soepel te laten verlopen.

Waar commerciële deegmixmachines worden gebruikt

Deegmixers en kneedmachines worden vaak gevonden in:

  • Bakkerijen en patisserieën (brood, gebak en dagelijkse productiebatches)

  • Pizzeria's en pizzakeukens (voor het op grote schaal bereiden van pizzadeeg)

  • Restaurants en commerciële keukens (vers deeg, voorbereiding en specialiteiten)

  • Voedselproductie en centrale keukens (gestandaardiseerde recepten en batch-uitvoer)

  • Institutionele catering (scholen, ziekenhuizen en locaties met een hoog volume)

Typische machinetypes

Commerciële deegbereiding omvat vaak:

  • Spiraalmixers (populair voor pizzadeeg en brooddeeg)

  • Planeetmengers (flexibel mengen voor lichtere degen en bakkerijvoorbereiding)

  • Kneedmachines en zware mixers voor continu gebruik

Veelvoorkomende reserveonderdelen gebruikt in deegmixers

Deegmixmachines werken onder zware mechanische belasting, dus serviceonderdelen hebben vaak betrekking op aandrijving, veiligheid en controle:

  • Motoren en motoronderdelen

  • Snaren, koppelingen en aandrijfonderdelen

  • Schakelaars, relais en elektrische componenten

  • Veiligheidsschakelaars en vergrendelingen (indien gemonteerd)

  • Lagers, afdichtingen en pakkingen

  • Bedieningsknoppen en potentiometers (afhankelijk van het model)

Houd de uptime hoog met gepland onderhoud

Mengers zijn vaak een bottleneck in de productie - als ze stoppen, stopt de output. Gepland onderhoud en tijdige vervanging van slijtagedelen helpen onverwachte storingen te voorkomen en zorgen voor een consistente deegkwaliteit. Brooks-Parts ondersteunt herhaalde bestellingen met duidelijke productidentificatie en praktische specificaties waar beschikbaar.