Geef je staande mixer een boost met deze authentieke aluminium deeghaak. Het lichtgewicht legering vermindert de belasting op de versnellingsbak, terwijl het spiraalprofiel snel deeg kneedt, waardoor temperaturen laag blijven en gluten netwerken sterk blijven.
Belangrijkste Kenmerken & Voordelen
Ø 10 mm as – fabrieksspecifieke pasvorm voor K45-hubs.
145 mm totale hoogte – behoudt de juiste komhoogte.
Voedselveilig aluminium – lichter dan staal, corrosiebestendig, vaatwasmachinebestendig.
Spiraalgeometrie – maximaliseert rek- en vouwactie; vermindert mengtijd.
Satijnen afwerking – deeg laat gemakkelijk los voor sneller schoonmaken.
Model Compatibiliteit
Merk
Machine type
Modellen
Dito Electrolux
Snijder
K45
Kitchenaid
Keukenmachine
5KSM150 (Artisan)
Kitchenaid
Planeetmixer
K45, K45SS
Installeer deze haak en geniet van consistent deeg van professionele kwaliteit bij elke mix.
Op zoek naar vergelijkbare items of andere specificaties voor deze Aluminiumhaak Ø 10 mm voor K45 mixers | Kitchenaid & Dito Electrolux?
Ontdek ons volledige assortiment in de Horeca, Deegmixers categorieën
*
Dit onderdeel is compatibel met het originele onderdeelnummer. Het onderdeelnummer is altijd leidend.
Upgrade uw bakkerij's werkpaard met deze passende roestvrijstalen deeghaak voor Gam-spiraalkneders. Vervaardigd volgens de originele spiraalgeometrie, mixt het efficiënt terwijl het de deegtemperatuur laag houdt - essentieel voor een goede kruimelstructuur en smaak.
Belangrijkste specificaties
Koppeling: Ø 20 mm asinterface
Totale hoogte: 420 mm...
Herstel de fabrieksfresh stabiliteit van uw spiraalmenger met de Fimar SA1129 spiraal ondersteuningsassemblage. De in Italië gemaakte unit heeft een Ø120 mm buitenflens, Ø52 mm binnenboring en een voorgesmeerd, afgedicht kogellager dat bloemstof en vocht op afstand houdt.
Belangrijkste kenmerken & voordelen
OEM-exacte afmetingen – geen shims of...
Revitaliseer uw spiraalmenger met deze AISI 304 roestvrijstalen deeghaak, nauwkeurig machinaal bewerkt om overeen te komen met de originele Fimar toleranties. Verwacht betrouwbaar kneden, een gelijkmatige deegstructuur en moeiteloze reiniging shift na shift.
Kernvoordelen
Voedselveilig roestvrij staal is bestand tegen corrosie en voldoet aan...
Vernieuw de prestaties van uw spiraalkneder met deze originele stalen deeghaak, ontworpen om gelijkmatig te kneden en betrouwbare bedrijfstijd te bieden in drukke bakkerijen en pizzeria's.
Hoogtepunten
Zware stalen constructie weerstaat buigen onder zware deegbelastingen.
Ø 22 mm schroefkoppeling schroeft rechtstreeks in de originele...
Herstel de prestaties van uw spiraalmixer met de Fimar SL3262 spirale haak naar fabrieksnieuw niveau. Ontworpen voor 25 L en 38 L kommen, vouwt en rekt het profiel met dubbele groef van de haak het deeg efficiënt uit, waardoor een sterk glutennetwerk wordt opgebouwd zonder oververhitting.
Belangrijkste kenmerken en voordelen
Nauwkeurige...