Als je een espressomachine hebt, commercieel of thuis, heb je verschillende accessoires nodig om het werk wat makkelijker te maken. Als je een barista bent in een bar, hotel, restaurant of gewoon een thuisbarista, heb je een aantal essentiële benodigdheden nodig. Dit kunnen verschillende basisbenodigdheden zijn zoals schoonmaakmiddelen en een tamper. Maar je kunt ook alle kanten op met accessoires zoals hete glazen, latte art hulpmiddelen en speciale koffieweegschalen. Wat voor soort accessoires worden gebruikt kun je hieronder vinden
De reinigingsborstel op deze pagina is gemaakt door het Italiaanse bedrijf Puly caff. Ook deze borstel is vervaardigd in Italië. Je kunt deze borstel gebruiken om je molen te reinigen van al het losse koffiedik in de doseerder, of gewoon rond je koffiemolen om een schone werkomgeving te houden. De borstel zelf heeft een breedte van 50 mm.
De staalborstel op deze pagina kun je op verschillende plekken op je espressomachine gebruiken. Deze borstel wordt voornamelijk gebruikt wanneer je zetgroep erg vuil is en je schroefdraad of andere delen ervan wilt reinigen. Gebruik de borstel alleen op delen van uw machine die niet zichtbaar zijn. De messing draadborstel is gemaakt van een kunststof...
De reinigingsborstel op deze pagina kun je gebruiken voor de dagelijkse reiniging van je zetgroep. Je moet je zetgroep wel minimaal één keer per dag schoonmaken, liever meer. Het handvat is gemaakt van hard plastic en het borstelgedeelte is gemaakt van stevig nylon.
Het artikel op deze pagina is gemaakt door het Italiaanse bedrijf Motta Metallurgica. Dit specifieke item is een koffie-nivelleringstool. Wat is de functie van een koffie-nivelleringstool? Het koffiehulpstuk verdeelt de gemalen koffie gelijkmatig in het filterbakje. Het resultaat hiervan is dat de kans op channeling en micro channeling afneemt en je een...
Het artikel op deze pagina is gemaakt door het Italiaanse bedrijf Motta Metallurgica. Dit specifieke item is een koffie-nivelleringstool. Wat is de functie van een koffie-nivelleringstool? Het koffiehulpstuk verdeelt de gemalen koffie gelijkmatig in het filterbakje. Het resultaat hiervan is dat de kans op channeling en micro channeling afneemt en je een...
Iedere barista of bareigenaar wil een melkkan van goede kwaliteit om de melk op te schuimen, één van de mogelijkheden is om voor het Italiaanse merk Motta te gaan. De melkkan op deze pagina komt uit hun Europa-serie, dit is een meer klassiek model melkkan met schenktuit. De afgebeelde melkkan kan 0,5L melk bevatten. De meeste...
Iedere barista of bareigenaar wil een melkkan van goede kwaliteit om de melk op te schuimen, één van de mogelijkheden is om voor het Italiaanse merk Motta te gaan. De melkkan op deze pagina komt uit hun Europa-serie, dit is een meer klassiek model melkkan met schenktuit. De afgebeelde melkkan kan 0,25L melk bevatten. De meeste...
De borstel op deze pagina is gemaakt door de firma Pällo. Dit bedrijf maakt diverse reinigingsborstels en reinigingsgereedschap voor koffiemolens en espressomachines. Deze specifieke borstel, die de GrindMinder wordt genoemd, heeft verschillende handige eigenschappen. Er zijn 2 borstels, de zwarte borstel heeft 3 rijen stijve nylon borstels. Dit is...
Iedere barista of bareigenaar wil een melkkan van goede kwaliteit om de melk op te schuimen, één van de mogelijkheden is om voor het Italiaanse merk Motta te gaan. De melkkan op deze pagina komt uit hun Europa-serie, dit is een meer klassiek model melkkan met schenktuit. De afgebeelde melkkan kan 0,75L melk bevatten. De meeste...
Op deze pagina vind je onze eigen Brooks microvezel poetsdoeken. Deze doekjes zijn ideaal voor het reinigen van je espressomachine, koffiemolen of gewoon het werkblad rondom je espressomachine. Dit is niet de standaard huishoudelijke stofdoek die je standaard aantreft. Dit type microvezel wordt veel zachter gebruikt voor het reinigen van fijnere...
Op deze pagina vind je onze eigen Brooks microvezel poetsdoeken. Deze doekjes zijn ideaal voor het reinigen van je espressomachine, koffiemolen of gewoon het werkblad rondom je espressomachine. Dit is niet de standaard huishoudelijke stofdoek die je standaard aantreft. Dit type microvezel wordt veel zachter gebruikt voor het reinigen van fijnere...
Elke koffiebrander heeft cupping-lepels nodig. De cupping lepels op deze productpagina zijn gemaakt door het Italiaanse Metallurgica Motta. Een gerenommeerd Italiaans bedrijf voor hun roestvrijstalen koffieaccessoires. Deze specifieke lepel is het model 482 en is gemaakt van roestvrij staal 18/10 (304). De lengte van deze lepel is 180mm. de breedte van...
Het artikel op deze productpagina zijn lepels voor espressomachines. Deze espressolepels zijn gemaakt door Metallurgica Motta in Italië. Een gerenommeerd Italiaans bedrijf voor hun roestvrijstalen koffie-accessoires. Deze espressolepels zijn gemaakt van roestvrij staal 18/10, ook wel bekend als 304. Dat is geschikt voor levensmiddelen. De lengte van...
De lepels op deze productpagina zijn gemaakt voor cappuccino. Ze worden gemaakt door het Italiaanse bedrijf Metallurgica Motta in Italië. Deze espressolepels zijn gemaakt van roestvrij staal 18/10, ook wel 304 genoemd. Dat is food graded. De lengte van deze lepels is 125mm en de breedte is ca. 27mm. ze zijn gepolijst tot een spiegelafwerking. Deze...
Het melkkannetje op deze pagina is gemaakt door het Italiaanse merk Motta Metallurgica, deze komt uit de Europa serie. Alleen is deze versie niet in gepolijst RVS maar afgewerkt met . Deze melkkan is het 0,35L model. Het is gemaakt van roestvrij staal 18/10, ook wel roestvrij staal 304 genoemd. Dit is een voedselveilig roestvrij staal. Dit artikel is...
Elke barista moet melk kunnen opschuimen, dit kan naast koemelk ook elke soort melk zijn. Maar daarvoor heb je een melkkan nodig. Op deze pagina vind je een melkkan van het Italiaanse merk Motta Metallurgica. Dit specifieke model heet de Europa en dit is de 0,5L versie Deze melkkan is gemaakt van RVS 18/10, ook wel RVS 304 genoemd. Dit is een...
Als je een koffiebar hebt, is het vrij gebruikelijk dat je niet alleen gewone melk gebruikt om melk op te schuimen. In dit geval heeft het Italiaanse bedrijf Motta elastiekjes gemaakt die om hun 0,5L melkkannen gaan. In dit geval is dat de bruine rubberen band die Afilterbakjeelmelk aangeeft. Motta produceert deze merken ook voor andere producten zoals...
Een tamper is een eenvoudig maar onmisbaar hulpmiddel als barista. De tamper wordt gebruikt om de koffie in de filterbakje samen te drukken. Dit wordt gedaan door de ronde schijf in de groep koffie te duwen. Een tamper bestaat in de meeste gevallen uit 2 onderdelen. De meest gebruikte tamper is de 58mm, deze wordt op bijna elke commerciële espressomachine gebruikt. Er zijn ook andere maten, van 43 mm tot 53 en 57 mm. Deze tampers worden gemaakt door verschillende merken zoals Motta, Brooks, Cafelat, Joe frexx en Rocket. Deze tampers kunnen wordenopgeslagen op een tamperbasis.
Een ander barista accessoire dat met tamper te maken heeft, is de coffee levelling tool. Met dit hulpmiddel verdeel je de koffie in het filtermandje. Door het rond te draaien. Dit hulpmiddel is te vinden in de meeste standaard filterkorfmaten en ze worden gemaakt door Motta, Rocket en Pesado.
Een melkkan is er in verschillende vormen en maten. De bekendste melkkannen worden gemaakt door het Italiaanse bedrijf Motta. Zij zijn een van de weinige die hun melkkannen alleen in Italië produceren. De meeste andere fabrikanten maken ze in China, wat ook te zien is aan de prijs.
Een functie die Motta heeft geïntroduceerd zijn siliconen indicatiebandjes voor de melkkan. Zo kun je zien wat voor soort vloeistof er in de kan zit, zoals hazelnoot-, kokos-, haver- of gewone melk.
De microvezeldoekjes zijn essentieel voor een bar of restaurant, gezien je geen vieze espressomachine of molen wilt hebben. Er zijn verschillende maten en vormen. Het meest gangbare type is vergelijkbaar met de gewone huishoudelijke microvezeldoekjes, zoals die van Cafelat en Joe Frexx die in China worden gemaakt. Bij Brooks hebben we een ander type microvezeldoek, dit is een zachtere microvezeldoek gemaakt in Zuid-Korea. Deze is verkrijgbaar in 2 kleuren, een donkergrijze en een lichtgrijze versie.
De tampermat is een van de handigste functies om te voorkomen dat je werkbank beschadigd raakt. Er zijn verschillende maten en vormen. Van een gewone vierkante mat tot een L-vormig model dat om de hoek van de werkbank kan worden gevouwen. Een van de eerste modellen tampermatten werd gemaakt door Cafelat, later zijn andere fabrikanten zoals Motta tampermat en Joe Frexx ze ook gaan produceren.
Cookie | Aanbieder | Doel | Vervaldatum |
---|---|---|---|
PHP_SESSID | brooks-parts.com | De PHPSESSID-cookie is native voor PHP en stelt websites in staat om geserialiseerde statusgegevens op te slaan. Op de website wordt het gebruikt om een gebruikerssessie tot stand te brengen en om statusgegevens door te geven via een tijdelijke cookie, die algemeen bekend staat als een sessiecookie. Deze cookies blijven alleen op uw computer totdat u de browser sluit. | Sessie |
PrestaShop-# | brooks-parts.com | Het is een cookie die Prestashop gebruikt om informatie op te slaan en de sessie van de gebruiker open te houden. Hiermee kunt u informatie opslaan zoals valuta, taal, klantidentificatie en andere gegevens die nodig zijn voor de goede werking van de winkel. | 480 uren |