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Frequently Asked Questions

Sì, potete mettere le brocche di latte in acciaio inossidabile nella lavastoviglie. Non si consiglia di metterli in lavastoviglie. Quelli devono essere puliti manualmente.

Accessori per macchine da caffè espresso

Quando si possiede una macchina per caffè espresso, a livello commerciale o domestico, è necessario disporre di vari accessori per facilitare il lavoro. Se si è baristi in un bar, in un hotel, in un ristorante o semplicemente a casa, è necessario disporre di alcune attrezzature fondamentali. Può trattarsi di varie attrezzature di base, come materiali per la pulizia e un tamper. Ma si può andare fino in fondo con accessori come bicchieri caldi, strumenti per la latte art e bilance speciali per il caffè. Di seguito sono riportati i tipi di accessori utilizzati

Accessori per baristi

Lattiera Motta Europa in acciaio inox 0,75L

Ogni barista o proprietario di un bar desidera una brocca di latte di buona qualità per montare il latte, una delle possibilità è quella di scegliere il marchio italiano Motta. La brocca per latte mostrata in questa pagina è della loro serie Europa, questo è un modello più classico di brocca per latte con...
48,99 €

Pressino Motta 58mm manico legno

Il pressino in questa pagina prodotto è realizzato dall'azienda italiana Motta, uno dei più famosi produttori di accessori per macchine da caffè espresso. Questo pressino specifico può essere utilizzato sulla maggior parte delle macchine per caffè espresso prosumer commerciali e domestiche, la cosa più importante...
40,94 €

Spazzola metallica per pulizia in ottone del gruppo caffè

La spazzola metallica in questa pagina può essere utilizzata in vari punti della macchina per caffè espresso. Questa spazzola viene utilizzata principalmente quando il gruppo erogatore è molto sporco e si desidera pulire i filetti o altre parti di esso. Utilizzare la spazzola solo su parti della macchina che non sono visibili. La...
4,35 €

Cucchiaino espresso Motta 196s6

L'articolo in questa pagina del prodotto sono cucchiai per macchine da caffè espresso. Questi cucchiaini da espresso sono realizzati da Metallurgica Motta in Italia. Una rinomata azienda italiana per i suoi accessori per il caffè in acciaio inossidabile. Questi cucchiaini da espresso sono stati realizzati in acciaio inossidabile 18/10, noto...
7,44 €

Tappetino Coffee Tamper piatto

Questo tappetino di rincalzatura è uno dei migliori tappetini di rincalzatura in termini di prezzo/qualità. Questo tappetino di rincalzatura può essere utilizzato anche da un barista a casa, ma è anche adatto all'uso professionale. La gomma impedisce Questo tappetino di rincalzo è realizzato in gomma nera e ha una...
14,60 €

Elastico indicatore marrone motta per latte di mandorla

Quando hai un bar è abbastanza comune che non usi solo latte normale per montare il latte. In questo caso l'azienda italiana Motta ha realizzato degli elastici che girano intorno alle loro lattiere da 0,5L. In questo caso si tratta dell'elastico marrone che indica il latte di mandorla. Motta produce questi marchi anche per altri prodotti come...
4,10 €

Motta Lady pitcher di latte 0,45l

Questa brocca da latte è prodotta dal produttore italiano di accessori per baristi. Motta Mettalurgica. Questo particolare modello di lanciatore di latte si chiama Lady e può reggere fino a 0. 45 litri di latte per la schiuma. Il lanciatore di latte è di acciaio inossidabile 304, che è un tipo di acciaio inossidabile a rischio...
14,99 €

Cucchiaio Motta 200 Latte Macchiato

I cucchiai in questa pagina prodotto sono realizzati per il caffè Latte Macchiato. Sono realizzati dall'azienda italiana Metallurgica Motta in Italia. Questi cucchiai da caffè espresso sono stati realizzati in acciaio inossidabile 18/10, noto anche come 304. Che è di qualità alimentare. La lunghezza di questi cucchiai è...
10,43 €

Motta pressino 58mm Manico in legno di frassino

Il pressino in questa pagina prodotto è realizzato dall'azienda italiana Motta, uno dei più famosi produttori di accessori per macchine da caffè espresso. Questo pressino specifico può essere utilizzato sulla maggior parte delle macchine per caffè espresso prosumer commerciali e domestiche, la cosa più importante...
45,31 €

Livella caffè Motta 57mm

L'articolo in questa pagina è realizzato dall'azienda italiana Motta Metallurgica. Questo articolo specifico è uno strumento di livellamento del caffè. Qual è la funzione di uno strumento di livellamento del caffè? Lo strumento di livellamento del caffè ridistribuirà uniformemente il caffè macinato...
51,87 €

Tampone per caffè

Il tamper è uno strumento semplice ma fondamentale per un barista. Il tamper serve a comprimere il caffè all'interno del cestino del filtro. Ciò avviene spingendo il disco rotondo nel gruppo di caffè. Un tamper è composto, nella maggior parte dei casi, da 2 componenti. Il tamper più comune è quello da 58 mm, utilizzato in quasi tutte le macchine da caffè espresso commerciali. Esistono anche altre misure, da 43 mm a 53 e 57 mm. Questi tamponi sono prodotti da varie marche come Motta, Brooks, Cafelat, Joe frexx e Rocket. Questi tamponi possono essere conservati su una base per tamper.

Un altro accessorio per baristi legato al tamper è lostrumento di livellamento del caffè. Con questo strumento si distribuisce il caffè nel cestello del filtro. Girandolo. Questo strumento si trova nella maggior parte dei cestini filtro di dimensioni standard e sono prodotti da Motta, Rocket e Pesado.

Brocca per il latte

La caraffa per il latte può essere di varie forme e dimensioni. Le caraffe per il latte più conosciute sono prodotte dall'azienda italiana Motta. È una delle poche a produrre le brocche per il latte solo in Italia. La maggior parte degli altri produttori li produce in Cina, come si evince anche dal prezzo.

Una caratteristica che Motta ha introdotto sono le bande indicatrici in silicone per la caraffa del latte. In questo modo è possibile vedere che tipo di liquido si trova all'interno della caraffa, ad esempio nocciola, cocco, avena o semplicemente latte normale.

Panni in microfibra

I panni in microfibra sono essenziali per un bar o un ristorante, perché non si vuole avere una macchina per espresso o un macinino sporchi. Ne esistono di diverse dimensioni e forme. Il tipo più comune è simile ai normali panni in microfibra per uso domestico, come quelli prodotti da Cafelat e Joe Frexx, che sono fabbricati in Cina. Noi di Brooks abbiamo un altro tipo dipanno in microfibra, un panno in microfibra più morbido prodotto in Corea del Sud. È disponibile in due colori, una versione grigio scuro e una grigio chiaro.

Tappetino antimanomissione

Il tappetino antimanomissione è una delle funzioni più utili per evitare che il banco da lavoro si danneggi. Ne esistono di varie dimensioni e forme. Da un normale tappetino quadrato a un modello a forma di L che si piega intorno all'angolo del banco da lavoro. Uno dei primi modelli di tappetino antimanomissione è stato realizzato da Cafelat, in seguito hanno iniziato a produrlo anche altri produttori come Motta tamper mat e Joe Frexx.