Sì, potete mettere le brocche di latte in acciaio inossidabile nella lavastoviglie. Non si consiglia di metterli in lavastoviglie. Quelli devono essere puliti manualmente.
Il diametro è una caratteristica importante anche per gli strumenti di livellamento, visto che con i normali pressini si hanno misure diverse. La dimensione più comune è 58mm, questa viene utilizzata su marchi come Faema, Rocket, ECM, Marzocco, Bezzera, Nuova Simonelli e Victoria Arduino. Un'altra dimensione è 57 mm, utilizzata principalmente sulle macchine espresso Cimbali. In molti casi i tamper da 57 e 58 mm possono essere scambiati. Di dimensioni completamente diverse è il livellatore caffè da 53 mm, utilizzato su marchi di macchine espresso come La Spaziale e San Marco.
Gli strumenti di livellamento del caffè sono realizzati da vari marchi come Motta, Rocket, Pullman, JoeFrex, ECM, Bravo e Asso.