La Cimbali M21
Guarnizione portafiltro conica 71x56x9mm
La Cimbali gestire la grande molla big
Rete per doccia calafatata 51,5mm
O ring gasket FKM 10.78x2.62mm
Spessore guarnizione portafiltro 70x57x0,8mm
Guarnizione FKM 12x3,5x4mm
Guarnizione portafiltro conica 71x56x9mm silicone blu
La Cimbali HX guarnizione in silicone 50,8x3,53mm
Guarnizione portafiltro La Cimbali 71x56x9mm originale
Indicatore di livello palla rossa 5,8mm
Doccia Erogazione 51,5mm
Valvola antivuoto TV 1/4 "
Guarnizione giunto rubinetto 14.5x7.5x6 mm
Congelatore a anello 10.82x1.78mm
O ring in silicone per elettrovalvola 6,07x1,78mm
Cimbali Guarnizione resistenza AFM34 58X50X2mm
Cestello filtro 2 caffè 14gr 70x24,5mm
Valvola di sicurezza 3/8 "2,0 bar certificata CE PED IV
La Cimbali supporto per doccia
La Cimbali guarnizione in rame per ugello 14x10x1mm
Ulka Pompa a vibrazione EX5 230V 50 / 60Hz con uscita in ottone
Guarnizione livello acqua
Interruttore di pressione Sirai (Asco) P302/6
Versioni della macchina per caffè espresso La Cimbali M21
Esistono quattro versioni principali di La Cimbali M21, ciascuna progettata per esigenze specifiche:
- La Cimbali M21 Junior DT
- La Cimbali M21 Junior S
- La Cimbali M21 Plus
- La Cimbali M21 Premium
1. La Cimbali M21 Junior DT
La Cimbali M21 Junior DT è una macchina per espresso a gruppo singolo, ideale per piccole attività come chioschi, uffici o anche per uso domestico. Questo modello è la versione volumetrica, cioè è dotato di flussometri per il dosaggio automatico. Inoltre, il modello Junior DT è dotato di una pompa rotativa, che garantisce un funzionamento silenzioso ed efficiente. Se siete alla ricerca di una macchina compatta con funzioni automatizzate, la Junior DT è un'ottima opzione.
2. La Cimbali M21 Junior S
Anche la Junior S di La Cimbali M21 è una macchina a gruppo singolo, ma si differenzia dal modello DT per il funzionamento semiautomatico e non volumetrico. Ciò significa che l'utente controlla manualmente il processo di infusione, avviandolo e interrompendolo a seconda delle necessità. La Junior S è dotata di una pompa a vibrazione invece che di una pompa rotativa, il che la rende più adatta agli ambienti privi di un collegamento idrico fisso, in quanto include un serbatoio dell'acqua da 2,5 litri. Questo modello è perfetto per le configurazioni più piccole, dove si preferisce un'esperienza di produzione manuale.
3. La Cimbali M21 Premium
Il modello La Cimbali M21 Premium è considerato il modello base della linea M21. È una macchina non volumetrica, quindi non è dotata di flussometri, il che significa che l'utente deve controllare manualmente il volume di infusione. Questo modello si trova comunemente in una configurazione a due gruppi, che lo rende adatto a locali di medie dimensioni. La sua semplicità e affidabilità la rendono una scelta conveniente per le aziende che non necessitano di funzioni avanzate come il dosaggio volumetrico.
4. La Cimbali M21 Plus
Il modello La Cimbali M21 Plus è un passo avanti rispetto ai modelli Junior e offre funzioni più avanzate, pur mantenendo un design compatto. Questo modello è volumetrico, cioè è dotato di flussimetri e di un'elettronica più avanzata, che lo rendono simile all'M21 Premium ma con un'automazione aggiuntiva. La M21 Plus è progettata per gli utenti che necessitano di un equilibrio tra controllo manuale e automazione, ed è quindi una macchina versatile per i bar o le caffetterie che richiedono una produzione efficiente e costante.
Ricambi per la macchina La Cimbali M21
Come per ogni macchina da caffè espresso, la manutenzione di La Cimbali M21 è essenziale per le sue prestazioni a lungo termine. Sebbene molti dei modelli più vecchi non abbiano più ricambi originali a causa della loro dismissione, è comunque disponibile un'ampia gamma di ricambi aftermarket. Questi ricambi sono progettati per adattarsi ai modelli M21 e garantiscono prestazioni affidabili senza i costi più elevati o i lunghi tempi di consegna spesso associati ai ricambi originali.
Ricambi comuni disponibili:
- Filtri porta: I filtri portafiltro di ricambio sono ampiamente disponibili per tutti i modelli M21 e garantiscono un'estrazione uniforme dell'espresso.
- Pompe: È possibile reperire pompe sia rotative che a vibrazione, a seconda della configurazione della macchina.
- Guarnizioni della testa del gruppo: Essenziali per mantenere la tenuta del gruppo erogatore, queste guarnizioni sono un ricambio comune.
- Flussometri: Per i modelli volumetrici (Junior DT e Plus), i flussometri di ricambio garantiscono un dosaggio accurato e prestazioni costanti.
Ricambi OEM vs. ricambi aftermarket
I ricambi OEM (Original Equipment Manufacturer) sono progettati specificamente per le macchine La Cimbali, ma a volte possono essere difficili da reperire, soprattutto per i modelli più vecchi. I tempi di consegna dei ricambi OEM possono essere lunghi e tendono ad essere più costosi. I ricambi aftermarket, invece, sono ampiamente disponibili e spesso più convenienti. Questi ricambi sono prodotti per soddisfare gli stessi standard dei componenti OEM, offrendo una soluzione economica per la manutenzione della macchina.
Conclusione
La serie La Cimbali M21 offre una gamma di opzioni sia per l'uso commerciale che per quello personale, e ogni versione risponde a esigenze diverse. Sia che si cerchi una macchina manuale, semiautomatica o un modello volumetrico più avanzato, la serie M21 offre prestazioni affidabili in un design compatto.
In Brooks PartsLa Cimbali M21, disponiamo di un'ampia gamma di parti di ricambio per la macchina , compresi componenti OEM e aftermarket. Sia che si tratti di manutenzione ordinaria o di un pezzo di ricambio critico, possiamo aiutarvi a mantenere il vostro M21 in perfetta efficienza per gli anni a venire.