Modelli disponibili nella serie Victoria Arduino White Eagle
- Victoria Arduino White Eagle Cifra
- Victoria Arduino White Eagle T3
- Victoria Arduino White Eagle Leva
Victoria Arduino White Eagle Cifra
La White Eagle Digit è disponibile in due configurazioni: una versione a 2 gruppi con elemento riscaldante da 4500W e una versione a 3 gruppi con elemento da 5000W. Questo modello utilizza un'unica caldaia e si affida a un sistema di scambiatori di calore (HX) per erogare l'acqua ai gruppi di cottura. Il sistema di scambiatori di calore garantisce la stabilità della temperatura e un'estrazione costante dell'espresso facendo circolare l'acqua calda attraverso un'unica caldaia.
Victoria Arduino White Eagle T3
La White Eagle T3 è la versione multi-caldaia della White Eagle, simile alla Victoria Arduino Black Eagle. È disponibile nelle versioni a 2 e 3 gruppi. Il modello a 2 gruppi ha un elemento riscaldante da 7300 W, mentre il modello a 3 gruppi produce 9100 W. La T3 è dotata di un sistema multi-caldaia, in cui ogni gruppo di erogazione ha la propria caldaia dedicata, che garantisce una maggiore stabilità della temperatura per un'erogazione precisa dell'espresso. È presente anche una caldaia principale per il vapore e l'acqua calda, che separa la produzione di vapore dal processo di preparazione dell'espresso.
Victoria Arduino White Eagle Leva
White Eagle Leva è la versione più particolare della serie VA358. A differenza della Digit e della T3, che si affidano a pompe elettriche, la Leva è una macchina per espresso manuale che genera pressione grazie a un meccanismo a molla azionato da una leva. Ciò significa che il processo di erogazione è interamente manuale, senza componenti di pompe o motori. La semplicità del sistema a leva offre un'esperienza di preparazione dell'espresso tradizionale che piace ai puristi.
Victoria Arduino White Eagle Ricambi Brooks
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