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Thermocouples

Dans les cuisines professionnelles et les environnements de restauration, le contrôle précis de la température est essentiel pour la sécurité et la qualité des produits. Les thermocouples sont des capteurs de température essentiels qui aident à surveiller et à réguler la chaleur dans les fours, les friteuses, les brûleurs et autres équipements critiques. Chez Brooks‑Parts, nous fournissons des thermocouples fiables, à la fois des pièces d'origine du fabricant (OEM) et des pièces compatibles de haute qualité, conçues pour répondre aux normes exigeantes des opérations Horeca.

Thermocouples pour machines Horeca | Brooks-Parts

Thermocouple universel 1200 mm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce kit de thermocouple universel mesure 1200 mm et est fabriqué en Chine pour les applications domestiques. Il offre une connexion fiable pour assurer un contrôle constant de la température dans une large gamme d'appareils de cuisson S'il n'est...
5,49 €

Fagor OEM 12023901 Sonde pour thermocouple à vapeur TCK

La sonde Fagor OEM 12023901 pour thermocouple à vapeur TCK est un capteur de température authentique pour une mesure fiable dans les fours et fours à vapeur Fagor. Elle dispose d'une sonde de 3x70 mm avec une configuration à 2 fils et un câble de 2000 mm, assurant une installation polyvalente et sécurisée. Fabriquée en Espagne pour une qualité durable....
151,02 €

Robinet à gaz 21/S avec vanne pilote, bride de tuyau et port de thermocouple

La vanne pilote Gas Tap 21/S offre une allumage fiable et un contrôle exceptionnel de la flamme pour les équipements de cuisine commerciale. Dotée d'une entrée de bride de tuyau Ø 21 mm, d'un raccord de sortie M16×1.5 mm et d'une connexion thermocouple M8×1, elle s'installe rapidement et se scelle solidement avec sa broche en forme de D (Ø 8×6.5 mm)....
125,02 €

Thermocouple coupé M9x1 (100 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple de coupure M9x1 (100 cm) est fabriqué en Espagne et garantit des performances sûres et efficaces pour une variété de marmites Angelo Po, de fours à convection, de tables de friture, de friteuses, de cuisines et de cuiseurs de pâtes, ainsi que pour les...
72,67 €

Thermocouple M9x1, 150 cm - Angelo Po

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple de coupure M9x1 (150 cm) est fabriqué en Italie pour un contrôle sûr et fiable de la chaleur. Il est conçu pour être utilisé dans les cuisines à gaz Angelo Po (1N1FAAG, 1N1FABGV, etc.) et les cuisinières à dessus solide, ainsi que dans les cuisines...
88,02 €

Thermocouple M9x1, 42 cm - Oztiryakiler

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple de coupure M9x1 (42 cm), fabriqué en Turquie, est compatible avec les friteuses Oztiryakiler (série OGG) et les friteuses à gaz (série OFG) Il est doté d'un contact de coupure du câble de 50 cm, ce qui garantit des performances fiables...
15,45 €

Thermocouple M9x1, 60 cm - SIT

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple de coupure M9x1, 60 cm (code SIT 0.270.410) est fabriqué en Chine et présente un contact coupé fiable avec des câbles de 60 cm pour les systèmes SIT Il est également compatible avec les emballeurs sous vide de MCC Trading International...
53,06 €

Thermocouple Quick M9x1, 60 cm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple à coupe rapide M9x1 ( 60 cm) est doté d'un câble coupé de 60 cm, adapté aux friteuses électriques (S9GL20-20M) et aux friteuses à gaz (GL15M, GL20M, etc.) de Berto, ainsi qu'au gaz de cuisine (GL18MI-E). Il fonctionne également avec la friteuse...
56,72 €

Rallonge de thermocouple M9x1 (60 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Cette rallonge de thermocouple M9x1 (60 cm) avec un écrou femelle M9x1 est fabriquée en Italie (code SIT 0.218.101) Elle assure une connectivité fiable pour les friteuses à gaz Giorik (FRG30, FRG60) et les modèles de bain-marie Lotus électrique/gaz, fry...
13,05 €

Thermocouple interrompu M9x1 (100 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple interrompu M9x1 (100 cm), code SIT 0.270.400(G1902221), fonctionne avec les marmites Ambach (BPG-50, GKS-60), les équipements à gaz Angelo Po, les friteuses à gaz Emmepi (FR654G) et les marmites à gaz Giga (CPG, KPI10GA, etc.) Conçu...
23,17 €

Thermocouple interrompu M9x1, 60 cm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Le thermocouple interrompu M9x1 (60 cm), code SIT 0.270.408le thermocouple interrompu M9x1 (60 cm), code SIT, permet de couper la température en toute sécurité pour les bains-marie à gaz, les sauteuses, les tables de cuisson, les friteuses d'Angelo Po, les friteuses...
21,97 €

Zanussi OEM Thermocouple 0CA280

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple interrompu M9x1, 600 mm est une pièce détachée OEM Zanussi (référence 0CA280), fabriquée en Espagne Doté d'un contact interrompu avec des câbles de 500 mm, il est compatible avec les modèles de friteuses à gaz Zanussi (AFRG16, AFRG16W)...
55,72 €

Thermocouple universel 1500 mm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce kit de thermocouple universel, mesurant 1500 mm, est fabriqué en Chine pour des applications domestiques. Il constitue une solution fiable pour un contrôle sûr et efficace de la chaleur dans une variété d'appareils de cuisson ou de chauffage...
12,71 €

Thermocouple 11/32 P.ASA 150 cm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple 11/32 P.ASA mesure 150 cm, possède un raccord M6x0,75 et comprend 6 raccords. Fabriqué en Chine, il constitue un dispositif de sécurité fiable pour les équipements de cuisine commerciale Les articles sont compatibles sauf si l'OEM est...
12,91 €

Coupe thermocouple M9x1 (50 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Cette coupure de thermocouple M9x1 (50 cm) est fabriquée en Espagne, avec un câble de 40 cm pour un arrêt sécurisé de l'équipement à gaz. Il est compatible avec les friteuses à gaz Desco (FRG63, FRG66) et les friteuses Lotus (F25-94G, FMPG-20, F11-54G, et autres), y...
46,04 €

Thermocouple universel 600 mm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce kit de thermocouple universel, d'une longueur de 600 mm, est fabriqué en Chine pour les applications domestiques. Il offre une détection stable de la température et des fonctions d'arrêt sûres pour une gamme d'unités de cuisson ou de chauffage Les...
3,86 €

Thermocouple universel 900 mm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce kit de thermocouple universel mesure 900 mm et est fabriqué en Chine pour un usage domestique. Il garantit une gestion stable de la température dans une large gamme d'appareils de cuisine ou de chauffage S'il n'est pas listé comme OEM, il...
4,68 €

Thermocouple M8x1 (750 mm) SIT

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple M8x1 (750 mm), code SIT 0.260.138est fabriqué en Italie avec une tête aluminisée. Il est compatible avec les réchauds à gaz Palux des séries Bistroline, Functionline et Topline Les articles sont compatibles à moins que l'OEM ne soit...
11,10 €

Thermocouple M8x1 (32 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple M8x1 (32 cm) de SIT(G1041113) est fabriqué en Chine. Il offre un mécanisme de sécurité fiable pour les équipements de cuisine commerciale qui exigent une régulation constante de la température Les articles sont compatibles, sauf...
9,66 €

Thermocouple M8x1 (60 cm) Espagne

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple M8x1 (60 cm) est fabriqué en Espagne et convient à une gamme d'équipements Angelo Po, du bain-marie à gaz (0D0FA1) et de la marmite à gaz (191PD1G, 1N1PI2GA) aux tables de friture, aux grils et aux grandes lignes de gaz de cuisine Il...
18,30 €

Thermocouple M9x1 (60 cm) SIT

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple M9x1 (60 cm) avec raccord M6x0,75(code SIT 0.200.238, G1712214) est fabriqué en Italie. Il est compatible avec les modèles de cuisinières et de réchauds à gaz Apach (APRG-117FG, APRG-77P, etc.), offrant une sécurité thermique fiable pour la cuisine...
13,92 €

Thermocouple SIT M8x1 (1000 mm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (1000 mm) a le code 0.200.127 et est fabriqué en Italie. Il convient à une large gamme d'équipements de cuisine commerciale alimentés au gaz, fournissant une coupure de température précise pour la sécurité Si l'OEM n'est...
12,30 €

Thermocouple SIT M8x1 (120 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (120 cm), code 0.200.049est fabriqué en Italie. Il est compatible avec le four à gaz Lotus (FORNO MAXI GAS STATICO S65) et les cuisinières à casseroles (CF-10G6-A, CF-8G-A, etc.), ainsi qu'avec les cuisinières à gaz Modular (65-70-CFG) et les...
22,16 €

Thermocouple SIT M8x1 (1200 mm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (1200 mm), code 0.200.129ce thermocouple SIT M8x1 (1200 mm), fabriqué en Italie, fonctionne parfaitement avec une variété de lignes de gaz de cuisine Zanussi (CG148-003, BGGQONBOOO, etc.) Il fournit une coupure de température...
14,80 €

Thermocouple SIT M8x1 (150 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (150 cm), code 0.200.050est fabriqué en Italie. Il est compatible avec les cuisines à gaz Giga (CC120G, M76FPFXG), les fours à gaz Lotus (FORNO MAXI GAS STATICO S65), les cuisines à gaz Tecnoinox, et les Whirlpool-Indesit (ADN604, AGB584WP)...
16,97 €

Thermocouple SIT M8x1 (1500 mm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (1500 mm), code 0.200.130est fabriqué en Italie. Il offre une portée étendue et une coupure de sécurité stable pour divers appareils à gaz commerciaux Les articles sont compatibles, sauf indication contraire en tant qu'OEM
25,21 €

Thermocouple SIT M8x1 (60 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (60 cm), code 0.200.124ce thermocouple SIT M8x1 (60 cm), fabriqué en Italie, est compatible avec une gamme d'appareils à gaz Angelo Po, Brasilia machines à café (Century, Gradisca, Portofino), et machines à café Cimbali (M21-Premium, M22,...
10,35 €

Thermocouple SIT M8x1 60 cm (10 PCS)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce lot de 10 thermocouples SIT M8x1(60 cm chacun) est fabriqué en Italie et permet une gestion cohérente de la chaleur dans de nombreux appareils à gaz A moins qu'ils ne soient listés comme OEM, les articles sont des remplacements compatibles
93,65 €

Thermocouple SIT M8x1 600 mm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (600 mm), code 0.200.044est fabriqué en Italie. Il est compatible avec Brasilia les machines à café (Century, Gradisca, Portofino) et les réchauds Lotus à gaz (CF-10G6-A, CF-8GEM, etc.), en assurant une coupure de température sûre...
10,35 €

Thermocouple SIT M8x1 (75 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (75 cm), code G1712115, est fabriqué en Turquie. Il s'adapte à une large gamme d'appareils à gaz de cuisine Zanussi (AGGRAAGOOO, série MCF/G, série RC/G, etc.), assurant un contrôle correct de la température et la sécurité S'il...
14,23 €

Kit thermocouple MBM OEM M6x1/M9x1

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce kit de thermocouple OEM comporte une connexion M6x1 avec un joint M9x1, identifié comme le numéro de pièce MBM RTCU700374-00, et est fabriqué en Italie. Il est conçu pour divers fours électriques, cuisinières à gaz et cuiseurs de pâtes MBM En...
28,93 €

Thermocouple 11/32 P.ASA 150 cm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple 11/32 P.ASA mesure 150 cm, dispose d'un raccord M6x0,75 et est livré avec 6 raccords. Fabriqué en Chine, il constitue une solution de sécurité fiable pour les équipements de cuisine commerciale Les articles sont compatibles sauf...
21,14 €

Coupe thermocouple M9x1 (50 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple de coupure M9x1, mesurant 50 cm, est fabriqué en Espagne et est livré avec un câble de coupure de 40 cm. Il est compatible avec les modèles de friteuses à gaz Desco (FRG63, FRG66) ainsi qu'avec les friteuses Lotus (F25-94G, FMPG-20, F11-54G, etc.)...
33,70 €

Thermocouple M9x1 (60 cm) Turquie

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple M9x1 (60 cm) est fabriqué en Turquie et convient aux friteuses Oztiryakiler (OGG 4070, OGG 4090, etc.), aux cuisinières à gaz (OSOGEF, OSOGF), aux réchauds à casseroles, aux réchauds à dessus solide et aux réchauds à gaz de camping...
9,76 €

Thermocouple SIT M8x1 (1200 mm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (1200 mm) a le code 0.260.141 et est fabriqué en Italie. Il permet une régulation fiable de la température pour les appareils commerciaux alimentés au gaz Les articles sont compatibles sauf si l'OEM est indiqué
14,80 €

Thermocouple SIT M9x1 1200 mm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M9x1 (1200 mm) a une tête aluminisée, code 0.200.209et est fabriqué en Italie. Convient aux modèles de marmites à gaz Angelo Po (1A1PI2G, 1A1PI2GA, 1D1PI2G, 1D1PI2GA) Les articles sont compatibles sauf si l'OEM est...
16,97 €

Thermocouple SIT Quick M9x1 (45 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple rapide SIT M9x1 (45 cm) a une tête aluminisée (code 0.290.084) et est fabriqué en Italie. Il offre une réponse de coupure rapide pour les équipements de gaz commerciaux Les articles sont compatibles sauf si l'OEM est indiqué...
9,70 €

Mareno OEM Thermocouple L. 850

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple [C]longueur 850, est une pièce détachée Mareno OEM MA1916000, fabriquée en Italie. Il convient aux modèles de Mareno fry top électrique, four à gaz, grill, plaque chauffante à gaz et cuisine à gaz En tant que produit OEM, il offre...
29,66 €

Adaptateur pour thermocouple Ø 6,5 mm SIT 0.974.036

Le raccord pour thermocouple SIT 0.974.036 offre une connexion sécurisée et étanche aux gaz avec un alésage précis de Ø 6,5 mm et un filetage mâle M10×1, conçu pour les appareils de cuisine professionnels et industriels. Caractéristiques Principales Alésage & Filetage: Ø 6,5 mm; filetage mâle M10×1. Étanchéité: La compression de l'olive...
2,60 €

Robinet de gaz 20/S avec raccord thermocouple (PEL 20/S)

Conçu pour les ensembles pilotes PEL AFCAPP.20S, le Robinet à gaz 20/S offre une coupure de gaz fiable et une intégration de sécurité sans flamme pilote. Il est doté d'une entrée/sortie M16×1,5 de Ø 10 mm, d'un port thermocouple M8×1 et d'une broche en forme de D (Ø 8×6,5 mm, 22/15 mm) avec une face inférieure plate. Caractéristiques clés Pas de...
96,05 €

Robinet de gaz 21/S avec vanne pilote et thermocouple (PEL 7988B-33)

Conçu pour les planchas JEMI (FRT72Y, FRT75), le robinet à gaz PEL 7988B-33 est doté d'une allumage intégré de la flamme pilote, de raccords M16×1,5 mm, d'un port pour thermocouple M8×1 et d'un axe en forme de D (Ø 8×6,5 mm) pour un alignement précis et un scellement fiable. Caractéristiques Clés Intégration de la Flamme Pilote: Assure une allumage...
92,61 €

Robinet de gaz 22S/O - Soupape pilote à bride horizontale fabriquée en Allemagne avec port de thermocouple.

Le robinet à gaz 22S/O offre un contrôle fiable de la flamme pilote et une sécurité dans les cuisines commerciales. Fabriqué en Allemagne, il est doté d'une bride horizontale robuste avec des raccords d'entrée et de sortie Ø M20×1,5 mm (olives incluses). Un port de flamme pilote intégré assure une ignition immédiate, tandis que la connexion thermocouple...
308,80 €

Robinet de gaz 22S/O - Vanne pilote PEL italienne avec régulateur de débit et thermocouple

Le robinet à gaz PEL 22S/O offre un contrôle précis de la flamme et une sécurité renforcée pour l'équipement de cuisine professionnel. Conçu en Italie, il est doté d'une bride horizontale robuste avec des raccords d'entrée et de sortie de Ø M20×1.5 mm. Un port de flamme pilote intégré permet une allumage instantané, tandis que le régulateur de débit...
149,72 €

Robinet de gaz 23S/O Angelo Po - Vanne d'entrée horizontale avec dérivation et thermocouple

Le robinet à gaz Angelo Po 23S/O offre un contrôle fiable et sécurisé pour les marmites et les cuiseurs à pâtes dans les cuisines commerciales. Fabriqué en Italie, il dispose d'une connexion d'entrée horizontale (M28×1,5 mm) et de sortie (M24×1,5 mm). Un gicleur de dérivation intégré (Ø 0,35 mm) assure une inflammation stable, tandis que le port de flamme...
266,50 €

Robinet à gaz 23S/O PEL 796906 - Vanne à bride horizontale avec régulateur et thermocouple

Le robinet à gaz PEL 796906 23S/O est conçu pour offrir des performances optimales et une sécurité maximale dans les marmites commerciales. Fabriqué en Allemagne, ce robinet à bride horizontale est doté d'une entrée M28×1,5 mm et d'une sortie M24×1,5 mm pour des connexions de tuyauterie sécurisées. Son régulateur de débit intégré et son jet de dérivation...
278,65 €

Qu'est-ce que sont les thermocouples ?

Les thermocouples sont des dispositifs qui convertissent les écarts de température en tension électrique. Ils sont utilisés pour :

  • Surveiller avec Précision la Température : Fournir des mesures précises pour garantir des niveaux de chaleur constants.

  • Assurer la Sécurité : Permettre l'arrêt rapide du système lorsque les températures dépassent les limites de sécurité.

  • Optimiser l'Efficacité de l'Équipement : En maintenant des conditions de fonctionnement optimales, les thermocouples aident à prolonger la durée de vie de l'équipement et à réduire le gaspillage d'énergie.

Applications dans les Machines Horeca

Les thermocouples sont utilisés dans plusieurs applications clés de Horeca, notamment :

  • Fours et Fours à Convection : Pour surveiller et contrôler la température de cuisson précise.

  • Friteuses et Marmites : Assurer des températures sûres pour les opérations de friture et d'ébullition.

  • Bains-Marie et Tunnels de Chaleur : Garantir que les aliments sont maintenus à une température chaude constante.

  • Brûleurs et Cuisinières à Gaz : Aider à maintenir une intensité de flamme constante et à prévenir la surchauffe.

Notre Gamme de Marques

Brooks-Parts propose des thermocouples conçus pour la durabilité et la précision. Notre sélection comprend des pièces de noms réputés dans l'industrie Horeca tels que :

  • MBM : Fiable pour des thermocouples utilisés dans les fours électriques et les cuisines au gaz.

  • Fagor : Thermocouples OEM conçus pour une gestion précise de la température dans les appareils de cuisine.

  • Angelo Po : Fournissant des capteurs haute performance pour les applications de gaz dans les marmites.

  • Zanussi et autres : S'assurer que vous recevez des produits qui répondent aux spécifications OEM pour des performances robustes et constantes.

Entretien et Avantages

La surveillance régulière et le remplacement opportun des thermocouples sont essentiels. Un entretien adéquat garantit :

  • Sécurité : Évite la surchauffe de l'équipement, réduisant ainsi le risque d'incendie ou de dommages.

  • Fonctionnement Efficace : La surveillance constante de la température maintient la qualité des aliments stable et réduit le gaspillage d'énergie.

  • Durée de Vie de l'Équipement Plus Longue : Le remplacement des thermocouples usés évite les dysfonctionnements du système et les temps d'arrêt coûteux.

Chez Brooks-Parts, nous nous engageons à fournir des pièces de rechange de haute qualité pour les machines Horeca. Que vous ayez besoin d'un thermocouple OEM ou d'une alternative compatible fiable, nos produits répondent à vos exigences strictes en matière de sécurité et de performance.