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Thermocouples

Dans les cuisines professionnelles et les environnements de restauration, le contrôle précis de la température est essentiel pour la sécurité et la qualité des produits. Les thermocouples sont des capteurs de température essentiels qui aident à surveiller et à réguler la chaleur dans les fours, les friteuses, les brûleurs et autres équipements critiques. Chez Brooks‑Parts, nous fournissons des thermocouples fiables, à la fois des pièces d'origine du fabricant (OEM) et des pièces compatibles de haute qualité, conçues pour répondre aux normes exigeantes des opérations Horeca.

Thermocouples pour machines Horeca | Brooks-Parts
Thermocouple SIT M8x1, 150 cm - 0.200.050 (Made in Italy), Compatible avec Giga, Lotus, Tecnoinox Thermocouple SIT M8x1, 150 cm - 0.200.050 (Made in Italy), Compatible avec Giga, Lotus, Tecnoinox

Thermocouple SIT M8x1 (150 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (150 cm), code 0.200.050est fabriqué en Italie. Il est compatible avec les cuisines à gaz Giga (CC120G, M76FPFXG), les fours à gaz Lotus (FORNO MAXI GAS STATICO S65), les cuisines à gaz Tecnoinox, et les Whirlpool-Indesit (ADN604, AGB584WP)...
16,97 €
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Thermocouple SIT M8x1, 1500 mm - 0.200.130 (Made in Italy) Thermocouple SIT M8x1, 1500 mm - 0.200.130 (Made in Italy)

Thermocouple SIT M8x1 (1500 mm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (1500 mm), code 0.200.130est fabriqué en Italie. Il offre une portée étendue et une coupure de sécurité stable pour divers appareils à gaz commerciaux Les articles sont compatibles, sauf indication contraire en tant qu'OEM
25,21 €
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Thermocouple SIT M8x1, 60 cm - 0.200.124 (Made in Italy), Compatible avec Angelo Po, Brasilia, Cimbali Thermocouple SIT M8x1, 60 cm - 0.200.124 (Made in Italy), Compatible avec Angelo Po, Brasilia, Cimbali

Thermocouple SIT M8x1 (60 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (60 cm), code 0.200.124ce thermocouple SIT M8x1 (60 cm), fabriqué en Italie, est compatible avec une gamme d'appareils à gaz Angelo Po, Brasilia machines à café (Century, Gradisca, Portofino), et machines à café Cimbali (M21-Premium, M22,...
10,35 €
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Thermocouple SIT M8x1, 60 cm (10 PCS) - Made in Italy Thermocouple SIT M8x1, 60 cm (10 PCS) - Made in Italy

Thermocouple SIT M8x1 60 cm (10 PCS)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce lot de 10 thermocouples SIT M8x1(60 cm chacun) est fabriqué en Italie et permet une gestion cohérente de la chaleur dans de nombreux appareils à gaz A moins qu'ils ne soient listés comme OEM, les articles sont des remplacements compatibles
93,65 €
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Thermocouple SIT M8x1, 600 mm (Filet M8x1) - 0.200.044 (Made in Italy) Thermocouple SIT M8x1, 600 mm (Filet M8x1) - 0.200.044 (Made in Italy)

Thermocouple SIT M8x1 600 mm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (600 mm), code 0.200.044est fabriqué en Italie. Il est compatible avec Brasilia les machines à café (Century, Gradisca, Portofino) et les réchauds Lotus à gaz (CF-10G6-A, CF-8GEM, etc.), en assurant une coupure de température sûre...
10,35 €
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Thermocouple SIT M8x1, 75 cm - G1712115 (Made in Turkey), Compatible avec Zanussi Thermocouple SIT M8x1, 75 cm - G1712115 (Made in Turkey), Compatible avec Zanussi

Thermocouple SIT M8x1 (75 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (75 cm), code G1712115, est fabriqué en Turquie. Il s'adapte à une large gamme d'appareils à gaz de cuisine Zanussi (AGGRAAGOOO, série MCF/G, série RC/G, etc.), assurant un contrôle correct de la température et la sécurité S'il...
14,23 €
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Kit thermocouple M6x1 avec joint M9x1 - MBM OEM Part RTCU700374-00 (Made in Italy) Kit thermocouple M6x1 avec joint M9x1 - MBM OEM Part RTCU700374-00 (Made in Italy)

Kit thermocouple MBM OEM M6x1/M9x1

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce kit de thermocouple OEM comporte une connexion M6x1 avec un joint M9x1, identifié comme le numéro de pièce MBM RTCU700374-00, et est fabriqué en Italie. Il est conçu pour divers fours électriques, cuisinières à gaz et cuiseurs de pâtes MBM En...
28,93 €
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Thermocouple 11/32 P.ASA 150 cm - Connexion M6x0.75, comprend 6 raccords (fabriqué en Chine) Thermocouple 11/32 P.ASA 150 cm - Connexion M6x0.75, comprend 6 raccords (fabriqué en Chine)

Thermocouple 11/32 P.ASA 150 cm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple 11/32 P.ASA mesure 150 cm, dispose d'un raccord M6x0,75 et est livré avec 6 raccords. Fabriqué en Chine, il constitue une solution de sécurité fiable pour les équipements de cuisine commerciale Les articles sont compatibles sauf...
21,14 €
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Coupe Thermocouple M9x1, 50 cm - Fabriqué en Espagne, Compatible avec Desco & Lotus Coupe Thermocouple M9x1, 50 cm - Fabriqué en Espagne, Compatible avec Desco & Lotus

Coupe thermocouple M9x1 (50 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple de coupure M9x1, mesurant 50 cm, est fabriqué en Espagne et est livré avec un câble de coupure de 40 cm. Il est compatible avec les modèles de friteuses à gaz Desco (FRG63, FRG66) ainsi qu'avec les friteuses Lotus (F25-94G, FMPG-20, F11-54G, etc.)...
33,70 €
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Thermocouple M9x1, 60 cm - Fabriqué en Turquie, Compatible avec Oztiryakiler Thermocouple M9x1, 60 cm - Fabriqué en Turquie, Compatible avec Oztiryakiler

Thermocouple M9x1 (60 cm) Turquie

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple M9x1 (60 cm) est fabriqué en Turquie et convient aux friteuses Oztiryakiler (OGG 4070, OGG 4090, etc.), aux cuisinières à gaz (OSOGEF, OSOGF), aux réchauds à casseroles, aux réchauds à dessus solide et aux réchauds à gaz de camping...
9,76 €
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Thermocouple SIT M8x1 1200 mm - 0.260.141 (Made in Italy) Thermocouple SIT M8x1 1200 mm - 0.260.141 (Made in Italy)

Thermocouple SIT M8x1 (1200 mm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M8x1 (1200 mm) a le code 0.260.141 et est fabriqué en Italie. Il permet une régulation fiable de la température pour les appareils commerciaux alimentés au gaz Les articles sont compatibles sauf si l'OEM est indiqué
14,80 €
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Thermocouple SIT M9x1 1200 mm - Tête aluminisée 0.200.209 (Angelo Po, Made in Italy) Thermocouple SIT M9x1 1200 mm - Tête aluminisée 0.200.209 (Angelo Po, Made in Italy)

Thermocouple SIT M9x1 1200 mm

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple SIT M9x1 (1200 mm) a une tête aluminisée, code 0.200.209et est fabriqué en Italie. Convient aux modèles de marmites à gaz Angelo Po (1A1PI2G, 1A1PI2GA, 1D1PI2G, 1D1PI2GA) Les articles sont compatibles sauf si l'OEM est...
16,97 €
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Thermocouple SIT Quick M9x1, 45 cm - Tête aluminisée 0.290.084 (Made in Italy) Thermocouple SIT Quick M9x1, 45 cm - Tête aluminisée 0.290.084 (Made in Italy)

Thermocouple SIT Quick M9x1 (45 cm)

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple rapide SIT M9x1 (45 cm) a une tête aluminisée (code 0.290.084) et est fabriqué en Italie. Il offre une réponse de coupure rapide pour les équipements de gaz commerciaux Les articles sont compatibles sauf si l'OEM est indiqué...
9,70 €
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Thermocouple [C] L. 850 - Mareno OEM Spare Part MA1916000 (Made in Italy) Thermocouple [C] L. 850 - Mareno OEM Spare Part MA1916000 (Made in Italy)

Mareno OEM Thermocouple L. 850

Nous sommes Brooks-Parts et vendons des pièces détachées pour les machines Horeca. Ce thermocouple [C]longueur 850, est une pièce détachée Mareno OEM MA1916000, fabriquée en Italie. Il convient aux modèles de Mareno fry top électrique, four à gaz, grill, plaque chauffante à gaz et cuisine à gaz En tant que produit OEM, il offre...
29,66 €
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Adaptateur pour thermocouple Ø 6,5 mm SIT 0.974.036 | Filetage M10×1 | Fabriqué en Italie Adaptateur pour thermocouple Ø 6,5 mm SIT 0.974.036 | Filetage M10×1 | Fabriqué en Italie

Adaptateur pour thermocouple Ø 6,5 mm SIT 0.974.036

Le raccord pour thermocouple SIT 0.974.036 offre une connexion sécurisée et étanche aux gaz avec un alésage précis de Ø 6,5 mm et un filetage mâle M10×1, conçu pour les appareils de cuisine professionnels et industriels. Caractéristiques Principales Alésage & Filetage: Ø 6,5 mm; filetage mâle M10×1. Étanchéité: La compression de l'olive...
2,60 €
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Robinet à gaz 20/S avec thermocouple | PEL AFCAPP.20S (KIT54782) Robinet à gaz 20/S avec thermocouple | PEL AFCAPP.20S (KIT54782)

Robinet de gaz 20/S avec raccord thermocouple (PEL 20/S)

Conçu pour les ensembles pilotes PEL AFCAPP.20S, le Robinet à gaz 20/S offre une coupure de gaz fiable et une intégration de sécurité sans flamme pilote. Il est doté d'une entrée/sortie M16×1,5 de Ø 10 mm, d'un port thermocouple M8×1 et d'une broche en forme de D (Ø 8×6,5 mm, 22/15 mm) avec une face inférieure plate. Caractéristiques clés Pas de...
96,05 €
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Robinet de gaz 21/S avec thermocouple | PEL 7988B-33 Robinet de gaz 21/S avec thermocouple | PEL 7988B-33

Robinet de gaz 21/S avec vanne pilote et thermocouple (PEL 7988B-33)

Conçu pour les planchas JEMI (FRT72Y, FRT75), le robinet à gaz PEL 7988B-33 est doté d'une allumage intégré de la flamme pilote, de raccords M16×1,5 mm, d'un port pour thermocouple M8×1 et d'un axe en forme de D (Ø 8×6,5 mm) pour un alignement précis et un scellement fiable. Caractéristiques Clés Intégration de la Flamme Pilote: Assure une allumage...
92,61 €
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Robinet de gaz 22S/O | Vanne pilote allemande avec raccords M20×1.5 et thermocouple Robinet de gaz 22S/O | Vanne pilote allemande avec raccords M20×1.5 et thermocouple

Robinet de gaz 22S/O - Soupape pilote à bride horizontale fabriquée en Allemagne avec port de thermocouple.

Le robinet à gaz 22S/O offre un contrôle fiable de la flamme pilote et une sécurité dans les cuisines commerciales. Fabriqué en Allemagne, il est doté d'une bride horizontale robuste avec des raccords d'entrée et de sortie Ø M20×1,5 mm (olives incluses). Un port de flamme pilote intégré assure une ignition immédiate, tandis que la connexion thermocouple...
308,80 €
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Robinet de gaz 22S/O PEL | Vanne pilote italienne avec régulateur de débit et thermocouple M8×1 Robinet de gaz 22S/O PEL | Vanne pilote italienne avec régulateur de débit et thermocouple M8×1

Robinet de gaz 22S/O - Vanne pilote PEL italienne avec régulateur de débit et thermocouple

Le robinet à gaz PEL 22S/O offre un contrôle précis de la flamme et une sécurité renforcée pour l'équipement de cuisine professionnel. Conçu en Italie, il est doté d'une bride horizontale robuste avec des raccords d'entrée et de sortie de Ø M20×1.5 mm. Un port de flamme pilote intégré permet une allumage instantané, tandis que le régulateur de débit...
149,72 €
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Robinet à gaz 23S/O Angelo Po | Entrée M28×1.5, Sortie M24×1.5, Bypass Ø0.35 mm Robinet à gaz 23S/O Angelo Po | Entrée M28×1.5, Sortie M24×1.5, Bypass Ø0.35 mm

Robinet de gaz 23S/O Angelo Po - Vanne d'entrée horizontale avec dérivation et thermocouple

Le robinet à gaz Angelo Po 23S/O offre un contrôle fiable et sécurisé pour les marmites et les cuiseurs à pâtes dans les cuisines commerciales. Fabriqué en Italie, il dispose d'une connexion d'entrée horizontale (M28×1,5 mm) et de sortie (M24×1,5 mm). Un gicleur de dérivation intégré (Ø 0,35 mm) assure une inflammation stable, tandis que le port de flamme...
266,50 €
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Robinet à gaz 23S/O PEL 796906 | Entrée M28×1.5, Sortie M24×1.5, Régulateur & Thermocouple M10×1 Robinet à gaz 23S/O PEL 796906 | Entrée M28×1.5, Sortie M24×1.5, Régulateur & Thermocouple M10×1

Robinet à gaz 23S/O PEL 796906 - Vanne à bride horizontale avec régulateur et thermocouple

Le robinet à gaz PEL 796906 23S/O est conçu pour offrir des performances optimales et une sécurité maximale dans les marmites commerciales. Fabriqué en Allemagne, ce robinet à bride horizontale est doté d'une entrée M28×1,5 mm et d'une sortie M24×1,5 mm pour des connexions de tuyauterie sécurisées. Son régulateur de débit intégré et son jet de dérivation...
278,65 €
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Qu'est-ce que sont les thermocouples ?

Les thermocouples sont des dispositifs qui convertissent les écarts de température en tension électrique. Ils sont utilisés pour :

  • Surveiller avec Précision la Température : Fournir des mesures précises pour garantir des niveaux de chaleur constants.

  • Assurer la Sécurité : Permettre l'arrêt rapide du système lorsque les températures dépassent les limites de sécurité.

  • Optimiser l'Efficacité de l'Équipement : En maintenant des conditions de fonctionnement optimales, les thermocouples aident à prolonger la durée de vie de l'équipement et à réduire le gaspillage d'énergie.

Applications dans les Machines Horeca

Les thermocouples sont utilisés dans plusieurs applications clés de Horeca, notamment :

  • Fours et Fours à Convection : Pour surveiller et contrôler la température de cuisson précise.

  • Friteuses et Marmites : Assurer des températures sûres pour les opérations de friture et d'ébullition.

  • Bains-Marie et Tunnels de Chaleur : Garantir que les aliments sont maintenus à une température chaude constante.

  • Brûleurs et Cuisinières à Gaz : Aider à maintenir une intensité de flamme constante et à prévenir la surchauffe.

Notre Gamme de Marques

Brooks-Parts propose des thermocouples conçus pour la durabilité et la précision. Notre sélection comprend des pièces de noms réputés dans l'industrie Horeca tels que :

  • MBM : Fiable pour des thermocouples utilisés dans les fours électriques et les cuisines au gaz.

  • Fagor : Thermocouples OEM conçus pour une gestion précise de la température dans les appareils de cuisine.

  • Angelo Po : Fournissant des capteurs haute performance pour les applications de gaz dans les marmites.

  • Zanussi et autres : S'assurer que vous recevez des produits qui répondent aux spécifications OEM pour des performances robustes et constantes.

Entretien et Avantages

La surveillance régulière et le remplacement opportun des thermocouples sont essentiels. Un entretien adéquat garantit :

  • Sécurité : Évite la surchauffe de l'équipement, réduisant ainsi le risque d'incendie ou de dommages.

  • Fonctionnement Efficace : La surveillance constante de la température maintient la qualité des aliments stable et réduit le gaspillage d'énergie.

  • Durée de Vie de l'Équipement Plus Longue : Le remplacement des thermocouples usés évite les dysfonctionnements du système et les temps d'arrêt coûteux.

Chez Brooks-Parts, nous nous engageons à fournir des pièces de rechange de haute qualité pour les machines Horeca. Que vous ayez besoin d'un thermocouple OEM ou d'une alternative compatible fiable, nos produits répondent à vos exigences strictes en matière de sécurité et de performance.