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Horeca Gasbrenner

Rüsten Sie Ihre HoReCa-Küche mit dem richtigen Gasbrenner für jede Aufgabe aus - von sanftem Köcheln bis hin zu kraftvollem Wok-Braten. Unsere Auswahl an gewerblichen Gasbrennern kombiniert robuste Konstruktion, präzise Steuerung und breite Kompatibilität mit führenden OEM-Marken: Gico, Whirlpool, Electrolux, Zanussi, Ambach, Eberhardt, Berto’s, Emmepi, Giorik und Fagor.

Gewerbliche Gasbrenner für HoReCa-Küchen | Gico, Whirlpool, Electrolux & mehr
Ø135 mm Brennerdeckel für Offcar Gas-Kochfelder | Ersatz 828137/1 Ø135 mm Brennerdeckel für Offcar Gas-Kochfelder | Ersatz 828137/1

Brennerkappe Ø135 mm OEM Offcar Ersatzteil 828137/1

Stellen Sie sicher, dass Ihr Offcar Gaskochfeld einwandfrei funktioniert mit diesem originalen OEM Brennerdeckel Ø135 mm (Ersatzteil 828137/1), Hergestellt in Italien. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und langanhaltende Haltbarkeit. Der präzise Ø135 mm Durchmesser garantiert eine...
157,85 €
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Ø180 mm Brennerdeckel für Zanussi-Gasherde | Teil 052377 Ø180 mm Brennerdeckel für Zanussi-Gasherde | Teil 052377

Brennerkappe Ø180 mm OEM Zanussi Ersatzteil 052377

Stellen Sie die Leistung Ihrer Zanussi Gasgeräte mit diesem originalen OEM Brennerdeckel Ø180 mm (Ersatzteil 052377) aus Italien wieder her. Präzisionsgefertigt aus hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, außergewöhnliche Haltbarkeit und einen sicheren Snap-On-Sitz. Ersetzen Sie abgenutzte oder beschädigte Deckel...
515,71 €
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Ø60 mm Brennerkappe für Zanussi Kochfelder | Ersatzteil 0C0129 Ø60 mm Brennerkappe für Zanussi Kochfelder | Ersatzteil 0C0129

Brennerkappe Ø60 mm Originalersatzteil von Zanussi 0C0129

Halten Sie Ihre Zanussi-Geräte mit diesem originalen OEM-Brennerdeckel Ø60 mm (Ersatzteil 0C0129), Hergestellt in Italien, in Bestform. Hergestellt aus hochwertiger hitzebeständiger Legierung, garantiert er eine gleichmäßige Flammenverteilung und widersteht Korrosion und Verformung bei intensivem Gebrauch. Der präzise Durchmesser von Ø60 mm gewährleistet...
117,19 €
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Ø65 mm Brennerkappe für Mareno Kochfelder | Teil CR0580010 Ø65 mm Brennerkappe für Mareno Kochfelder | Teil CR0580010

Brennerdeckel Ø65 mm OEM Mareno Ersatzteil CR0580010

Halten Sie Ihre professionelle Küche mit diesem originalen OEM Mareno Brennerdeckel Ø65 mm (Ersatzteil CR0580010), Hergestellt in Italien, reibungslos am Laufen. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, liefert er eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und behält seine Form bei intensiver Nutzung. Der...
79,50 €
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Ø65 mm Brennerkappe für Mareno Kochfelder | Teil CR0580010 Ø65 mm Brennerkappe für Mareno Kochfelder | Teil CR0580010

Brennerdeckel Ø65 mm OEM Mareno Ersatzteil CR0580010

Halten Sie Ihre professionelle Küche mit diesem originalen OEM Mareno Brennerdeckel Ø65 mm (Ersatzteil CR0580010), Hergestellt in Italien, reibungslos am Laufen. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, liefert er eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und behält seine Form bei intensiver Nutzung. Der...
75,21 €
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Ø75 mm 3,5 kW Brennerkappe für APACH Kochfelder Ø75 mm 3,5 kW Brennerkappe für APACH Kochfelder

Brennerdeckel Ø75 mm 3,5 kW kompatibel mit APACH-Kochfeldern

Stellen Sie mit diesem hochwertigen Brennerdeckel Ø75 mm 3,5 kW, Hergestellt in China, eine gleichmäßige Hitze und zuverlässige Leistung auf Ihren APACH-Geräten sicher. Geschmiedet aus einer langlebigen, hitzebeständigen Legierung, behält er seine Form unter hohen Temperaturen bei und ist korrosionsbeständig. Der präzisionsgefertigte Durchmesser von Ø75...
108,75 €
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Ø83 mm Brennerdeckel für Zanussi Gaskochfelder | Teil 058185 Ø83 mm Brennerdeckel für Zanussi Gaskochfelder | Teil 058185

Brennerdeckel Ø83 mm kompatibel mit Zanussi-Kochfeldern – Ersatzteil 058185

Halten Sie Ihre Zanussi-Gasherde mit diesem präzisen Brennerdeckel Ø83 mm (Ersatzteil 058185), Hergestellt in China, in Bestform. Hergestellt aus robustem, hitzebeständigem Legierungsmaterial, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Haltbarkeit. Das Aufsteckdesign gewährleistet eine sichere, wackelfreie Passform und lässt sich in...
223,61 €
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Ø84 mm Brennerkappe für modulare Gas- und Massivplatte-Kochfelder Ø84 mm Brennerkappe für modulare Gas- und Massivplatte-Kochfelder

Brennerkappe Ø84 mm kompatibel mit modularen Kochfeldern – Teil 672.078.00

Stellen Sie mit diesem hochwertigen Brennerdeckel Ø84 mm (Teil 672.078.00) Made in China die gleichmäßige Wärmeverteilung und zuverlässige Leistung Ihrer Modularen Geräte wieder her. Hergestellt aus robustem, hitzebeständigem Legierungsmaterial, widersteht es Korrosion und Verformung bei intensivem Gebrauch. Der präzisionsgefertigte Durchmesser von Ø84 mm...
106,52 €
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Ø90 mm Brennerkappe für GICO-Gaskochfelder | 270203550 Ø90 mm Brennerkappe für GICO-Gaskochfelder | 270203550

Brennerdeckel Ø90 mm kompatibel mit GICO Kochfeldern – Teilenummer 270203550

Stellen Sie mit diesem präzisen Brennerdeckel Ø90 mm (Teilenummer 270203550) aus Italien die zuverlässige Leistung Ihres GICO-Gasherdes wieder her. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung gewährleistet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Haltbarkeit. Der genaue Durchmesser von Ø90 mm sorgt für einen sicheren,...
129,69 €
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Ø90 mm Brennerkappe für Angelo PO | Teil 34A1123 Ø90 mm Brennerkappe für Angelo PO | Teil 34A1123

Brennerdeckel Ø90 mm kompatibel mit Angelo PO Kochfeldern - Teil 34A1123

Restaurieren Sie Ihre Angelo PO Geräte der zweiten Serie mit diesem präzisen Brennerdeckel Ø90 mm (Teil 34A1123), Hergestellt in China. Geschmiedet aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und behält auch bei intensivem Gebrauch seine Form. Der genaue Durchmesser von Ø90 mm...
134,57 €
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Ø90 mm Brennerkappe für Offcar-Gasherde | Teil 828125 Ø90 mm Brennerkappe für Offcar-Gasherde | Teil 828125

Brennerkappe Ø90 mm OEM Offcar Ersatzteil 828125

Halten Sie Ihre Offcar-Gasgeräte mit diesem originalen Brennerdeckel Ø90 mm (Ersatzteil 828125) aus China in neuem Zustand. Hergestellt aus einer hitzebeständigen, korrosionsbeständigen Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und lang anhaltende Leistung. Der genaue Durchmesser von Ø90 mm gewährleistet eine sichere, wackelfreie...
86,09 €
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Ø95 mm 8 kW Brennerkappe - Giorik OEM 7090213 Ø95 mm 8 kW Brennerkappe - Giorik OEM 7090213

Brennerkappe Ø95 mm 8 kW OEM Giorik Teilenummer 7090213

Erhalten Sie die professionelle Leistung Ihrer Giorik-Gasherde mit diesem originalen OEM-Brennerdeckel Ø95 mm 8 kW (Teilenummer 7090213), Hergestellt in Italien. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung gewährleistet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und außergewöhnliche Haltbarkeit. Der präzise Ø95 mm Durchmesser sorgt für eine...
248,61 €
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Ø128 mm 7,5 kW Brenner für Lotus-Topfherde & -öfen Ø128 mm 7,5 kW Brenner für Lotus-Topfherde & -öfen

Brenner Ø128 mm 7,5 kW Kompatibel mit Lotus Topfherden & -herden - Teil 532004400

Upgraden Sie Ihre Lotus-Geräte mit diesem originalen Brenner Ø128 mm 7,5 kW (Kompatibles Teil 532004400), Hergestellt in Italien. Aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung geschmiedet, bietet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und außergewöhnliche Haltbarkeit bei intensiver Nutzung. Der präzise Ø128 mm Durchmesser gewährleistet eine sichere,...
59,56 €
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Ø128 mm 7,5 kW Brenner für Tecnoinox | Teil 38020212 Ø128 mm 7,5 kW Brenner für Tecnoinox | Teil 38020212

Brenner E Ø128 mm 7,5 kW OEM für Tecnoinox - Teil 38020212 / Eurast C5815049

Optimieren Sie Ihre professionelle Küche mit diesem originalen OEM-Brenner E Ø128 mm 7,5 kW (Teil 38020212 / Eurast C5815049), Hergestellt in Italien. Präzisionsgefertigt aus hochwertiger, hitzebeständiger Edelstahllegierung, bietet er eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und hält dem anspruchsvollen täglichen Gebrauch stand. Der...
68,30 €
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Ø103 mm Brennerkopf für Zanussi-Gasherde | Teil 002462 Ø103 mm Brennerkopf für Zanussi-Gasherde | Teil 002462

Brennerkopf Ø103 mm OEM Zanussi Teil 002462 - Konische Anschluss-Serie

Stellen Sie sicher, dass Ihre Zanussi-Gasherde mit diesem originalen OEM-Brennerkopf Ø103 mm (Teil 002462), Hergestellt in Italien, wie neu funktionieren. Der Brennerkopf ist für die konische Anschlussserie konzipiert. Präzisionsgefertigt aus hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und herausragende Haltbarkeit bei...
491,84 €
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Ø115 mm 7 kW Brennerkopf für Zanussi & Palux Ø115 mm 7 kW Brennerkopf für Zanussi & Palux

Brennerkopf Ø115 mm 7 kW OEM Zanussi & Palux - Teile 728721 / 0KI343

Stellen Sie die optimale Leistung Ihrer professionellen Herde mit diesem originalen OEM-Brennerkopf Ø115 mm 7 kW sicher—Palux Teil 728721, Electrolux/Zanussi Teil 0KI343, Hergestellt in Italien. Gefertigt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, bietet er eine gleichmäßige Flammenverteilung, außergewöhnliche Haltbarkeit und ist korrosionsbeständig....
144,13 €
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Ø123 mm Brennerkopf für Zanussi Gaskochfelder | Teil 002463 Ø123 mm Brennerkopf für Zanussi Gaskochfelder | Teil 002463

Brennerkopf Ø123 mm OEM Zanussi/Electrolux Teil 002463 - Konische Anschluss-Serie

Bringen Sie Ihre Zanussi Gaskochfelder mit diesem originalen OEM Brennerkopf Ø123 mm (Teil 002463) wieder auf Werkseinstellungen zurück, hergestellt in Italien, speziell für die konischen Anschlussreihen. CNC-gefräst aus strapazierfähiger, hitzebeständiger Legierung, gewährleistet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und hält auch starker täglicher...
528,59 €
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Ø84 mm Brennerkopf für Zanussi Gasherde | Teil 002461 Ø84 mm Brennerkopf für Zanussi Gasherde | Teil 002461

Brennerkopf Ø84 mm OEM Zanussi Ersatzteil 002461 - Konische Anschlussserie

Halten Sie Ihre Zanussi-Gasherde mit diesem originalen OEM-Brennerkopf Ø84 mm (Ersatzteil 002461) aus Italien in Top-Zustand. Der Brennerkopf ist für die konische Anschlussserie konzipiert. Präzisionsgefertigt aus hitzebeständiger Legierung sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, herausragende Haltbarkeit und ist korrosionsbeständig. Der exakte...
374,39 €
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Ø100 mm Brenner für Mareno Kochfelder | Teilenummer CR0580040 Ø100 mm Brenner für Mareno Kochfelder | Teilenummer CR0580040

Brenner Ø100 mm OEM Mareno Ersatzteil CR0580040

Halten Sie Ihre professionelle Küche mit diesem originalen OEM Mareno Brenner Ø100 mm (Ersatzteil CR0580040) aus China am Laufen. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, garantiert er eine gleichmäßige Wärmeverteilung und außergewöhnliche Haltbarkeit bei intensivem Gebrauch. Der präzise Ø100 mm Durchmesser sorgt für eine sichere,...
143,98 €
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Ø110 mm 5.5 kW Brenner für Angelo Po | Teil 34A2032 Ø110 mm 5.5 kW Brenner für Angelo Po | Teil 34A2032

Brenner Ø110 mm 5,5 kW OEM Angelo Po Ersatzteil 34A2032

Halten Sie Ihre Angelo Po Geräte mit diesem originalen OEM Brenner Ø110 mm 5,5 kW (Ersatzteil 34A2032), Hergestellt in Italien, in bestem Zustand. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lang anhaltende Haltbarkeit. Der präzise Durchmesser von Ø110 mm und die Leistung von...
226,25 €
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1. Öffnen Sie "Ring" Brenner

  • Einzel-Ring Brenner (3–6 kW)
    Entwickelt für mittelschwere Pfannen auf Kochfeldern und Hotelherden.

  • Doppel-Ring Brenner (5–10 kW)
    Innerer Ring zum Simmern, beide Ringe zum Kochen – ideal für Saucen- und Stocktöpfe.

  • Dreifach-Ring Brenner (bis zu 15 kW)
    Maximale Flexibilität unter großen Kesseln und schweren Töpfen.

Marken: Electrolux, Zanussi, Ambach

2. Hochleistungs- & Wok-Brenner

  • Hochleistungs-Offene Brenner (10–20 kW)
    Heißes Feuer für schnelles Anbraten, üblich in Schnellrestaurants.

  • Wok Ring-Brenner (8–20 kW)
    Tiefe Muldenkonstruktion konzentriert die Flamme um den Wok für ein authentisches Stir-Fry.

Marken: Gico, Giorik, Berto’s

3. Röhren- & Infrarot-Keramik-Brenner

  • Röhrenbrenner
    U-förmige Stahlrohre mit linearen Öffnungen – verwendet in Salamandern, Grills und Grillplatten.

  • Infrarot-Keramikbrenner
    Die Flamme erwärmt eine keramische Oberfläche und strahlt intensives Infrarotlicht für gleichmäßiges Grillen und Finishen von Salamandern aus.

Marken: Fagor, Emmepi

4. Stern- & Mehrfach-Port-Brenner

  • Sternmuster-Brenner
    Strahlenförmige Speichen liefern gleichmäßige Hitze unter runden Pfannen.

  • Mehrfach-Port "Fisch" Brenner
    Ovale oder Figure-8 Form, perfekt für Fischkessel und große Dampfgarer.

Marken: Whirlpool, Eberhardt

5. Hilfs- & Simmer-Brenner

  • Niedrigleistungs-Simmerbrenner (<3 kW)
    Präzise Kontrolle für empfindliche Aufgaben wie Schokoladenschmelzen und Saucenreduktion.

Marken: Zanussi, Gico

Auswahl des richtigen Brenners

  • Schnelles Kochen: Doppel-/Dreifach-Ring oder Hochleistungs-Offenbrenner

  • Wok & Stir-Fry: spezialisierter Wok Ring-Brenner

  • Grillplatte & Grill: Röhren- oder Infrarot-Keramik-Brenner

  • Sauce & Simmer: Niedrigleistungs-Hilfsbrenner

Jede Kategorie in unserer Sammlung ist darauf ausgelegt, auch bei intensiver Nutzung eine stabile, saubere Verbrennungsleistung zu erbringen. Und da alle Brenner mit Geräten der führenden HoReCa-Hersteller kompatibel sind, können Sie Geräte problemlos aufrüsten oder austauschen.

Erkunden Sie noch heute unsere vollständige Auswahl an gewerblichen Gasbrennern und rüsten Sie jede Station in Ihrer Küche – von Stockpot-Herden bis zu Wok-Stationen, Grills bis zu Salamandern – mit der Leistung und Präzision aus, die Ihre Köche verlangen.