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Horeca Gasbrenner

Rüsten Sie Ihre HoReCa-Küche mit dem richtigen Gasbrenner für jede Aufgabe aus - von sanftem Köcheln bis hin zu kraftvollem Wok-Braten. Unsere Auswahl an gewerblichen Gasbrennern kombiniert robuste Konstruktion, präzise Steuerung und breite Kompatibilität mit führenden OEM-Marken: Gico, Whirlpool, Electrolux, Zanussi, Ambach, Eberhardt, Berto’s, Emmepi, Giorik und Fagor.

Gewerbliche Gasbrenner für HoReCa-Küchen | Gico, Whirlpool, Electrolux & mehr
Ø110 mm Brenner für GICO-Gasherde | Ersatzteil A00504 Ø110 mm Brenner für GICO-Gasherde | Ersatzteil A00504

Brenner Ø110 mm OEM GICO Ersatzteil A00504

Stellen Sie die Leistung Ihres GICO Gaskochfelds mit diesem echten OEM-Brenner Ø110 mm (Ersatzteil A00504) aus China wieder her. Hergestellt aus langlebigem, hitzebeständigem Legierungsmaterial, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, ist korrosionsbeständig und behält seine Form bei hohen Temperaturen bei. Der genaue Durchmesser von Ø110 mm...
420,26 €
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Ø110 mm 7 kW Brenner für Angelo Po | Teil 3019380 Ø110 mm 7 kW Brenner für Angelo Po | Teil 3019380

Brenner Ø110 mm 7 kW OEM Angelo Po Ersatzteil 3019380

Verbessern Sie Ihre Angelo Po Geräte mit diesem originalen OEM-Brenner Ø110 mm 7 kW (Ersatzteil 3019380), Hergestellt in Italien. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und hält starkem Gebrauch stand. Der präzise Ø110 mm Durchmesser gewährleistet einen sicheren,...
211,72 €
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Ø120 mm 6 kW Brenner mit Pilotgehäuse - Berto's OEM Ø120 mm 6 kW Brenner mit Pilotgehäuse - Berto's OEM

Brenner Ø120 mm 6 kW mit Pilot & Thermoelementgehäuse - Berto's OEM

Verbessern Sie Ihre professionelle Küche mit diesem echten Berto’s OEM Brenner Ø120 mm 6 kW, Hergestellt in Italien, der über ein integriertes Gehäuse für die Pilotflamme und den Thermoelement verfügt. Hergestellt aus strapazierfähiger, hitzebeständiger Legierung, garantiert er eine gleichmäßige Flammenverteilung, Korrosionsbeständigkeit und eine lange...
51,63 €
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Ø130 mm 10 kW Brenner für Angelo Po | Teilenummer 3019360 Ø130 mm 10 kW Brenner für Angelo Po | Teilenummer 3019360

Brenner Ø130 mm 10 kW OEM Angelo Po Ersatzteil 3019360

Ergänzen Sie Ihre Angelo Po Küchenausstattung mit diesem originalen OEM Brenner Ø130 mm 10 kW (Ersatzteil 3019360), Hergestellt in Italien. Aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung gefertigt, bietet er leistungsstarke, gleichmäßige Flammenverteilung und widersteht Korrosion bei intensivem Gebrauch. Der präzise Ø130 mm Durchmesser garantiert eine...
229,65 €
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Ø180 mm Brenner für Zanussi Kochtöpfe & Herde | Teil 059374 Ø180 mm Brenner für Zanussi Kochtöpfe & Herde | Teil 059374

Brenner Ø180 mm OEM Zanussi Ersatzteil 059374

Upgrade your Zanussi cooking equipment with this genuine OEM Burner Ø180 mm (Spare Part 059374), Made in Italy. Precision-machined from heat-resistant alloy, it delivers broad, even flame distribution and resists corrosion under heavy use. The exact Ø180 mm diameter ensures a secure, wobble-free fit, and the snap-on design allows quick, tool-free...
751,86 €
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Ø65 mm Brenner für Silko-Herde | Teil CR0580030 Ø65 mm Brenner für Silko-Herde | Teil CR0580030

Brenner Ø65 mm OEM Silko Ersatzteil CR0580030

Halten Sie Ihre Silko-Geräte mit diesem originalen OEM-Brenner Ø65 mm (Ersatzteil CR0580030) aus China in Bestform. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Haltbarkeit. Der genaue Durchmesser von Ø65 mm garantiert einen sicheren, wackelfreien Sitz, und das...
115,54 €
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Ø90 mm Brenner für Angelo Po | Teil 34A1380 Ø90 mm Brenner für Angelo Po | Teil 34A1380

Brenner Ø90 mm OEM Angelo Po Ersatzteil 34A1380

Stellen Sie die optimale Leistung Ihrer Angelo Po Gas-Kochfelder und Topfherde der neuen Serie mit diesem originalen OEM-Brenner Ø90 mm (Ersatzteil 34A1380) wieder her, Hergestellt in China. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, ist korrosionsbeständig und behält auch bei starker...
174,82 €
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Ø100 mm Venturi für den Mareno-Brennerdeckel | Teilenummer CR0586452R Ø100 mm Venturi für den Mareno-Brennerdeckel | Teilenummer CR0586452R

Venturi für Brennerkappe Ø100 mm OEM Mareno Ersatzteil CR0586452R

Optimieren Sie die Verbrennung und Effizienz Ihrer Mareno-Kochgeräte mit diesem originalen Venturi Ø100 mm (Ersatzteil CR0586452R), Hergestellt in Italien. Komplett mit einer Düsenhalter-Verlängerung, Anschluss M10×1 und Bicone-Fitting, dosiert es genau den Gasfluss zu Ihrem Brennerdeckel für stabile Flammen und reduzierte Rußbildung. Hergestellt aus...
179,62 €
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Ø65 mm Venturi für Silko Brennerkappe | Teilenummer CR0586442R Ø65 mm Venturi für Silko Brennerkappe | Teilenummer CR0586442R

Venturi für Brennerkappe Ø65 mm OEM Silko Ersatzteil CR0586442R

Optimieren Sie den Gasfluss und die Flammentechnik Ihrer Silko-Kochgeräte mit diesem originalen Venturi Ø65 mm (Ersatzteil CR0586442R), Hergestellt in Italien. Wird komplett mit einer Düsenhalter-Verlängerung, M10×1-Gewindeanschluss und Bikon-Anschluss geliefert, um das Gas präzise in den Brennerkopf für stabile, rußfreie Flammen zu leiten. Aus...
168,48 €
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10 kW Venturi- & Düsenhalter für Angelo Po | Teil 6014832 10 kW Venturi- & Düsenhalter für Angelo Po | Teil 6014832

Venturi mit Düsenhalter 10 kW OEM Angelo Po Ersatzteil 6014832

Stellen Sie eine optimale Verbrennung und Flammenstabilität an Ihren Angelo Po-Geräten mit diesem originalen Venturi mit Düsenhalter 10 kW (Ersatzteil 6014832) aus Italien sicher. Der integrierte Düsenhalter und der präzise bearbeitete Venturi messen genau den Gasfluss für gleichmäßige, rußfreie Flammen. Hergestellt aus korrosionsbeständiger Legierung,...
147,36 €
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Ø120 mm Brennerkappe für Berto's 31280600 - OEM-Passform Ø120 mm Brennerkappe für Berto's 31280600 - OEM-Passform

Brennerkappe Ø120 mm kompatibel mit Berto's 31280600.

Stellen Sie die werkseitige Leistung Ihrer Berto-Ausrüstung mit diesem originalen Brennerdeckel Ø120 mm wieder her, Hergestellt in Italien, kompatibel mit der Teilenummer 31280600. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Lebensdauer. Der präzise Durchmesser von Ø120...
56,92 €
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Ø130 mm Brennerkappe für Fagor Kochfelder | Teilenummer U235701500 Ø130 mm Brennerkappe für Fagor Kochfelder | Teilenummer U235701500

Brennerdeckel Ø130 mm OEM Fagor Ersatzteil U235701500

Stellen Sie die optimale Leistung Ihrer Fagor-Kochfelder mit diesem originalen OEM-Brennerdeckel Ø130 mm (Ersatzteil U235701500) aus Spanien wieder her. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, garantiert er eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Haltbarkeit. Der präzise Durchmesser von Ø130 mm sorgt für einen...
283,01 €
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Ø140 mm Brennerkappe für Angelo Po | Teil 34A1141 Ø140 mm Brennerkappe für Angelo Po | Teil 34A1141

Brennerdeckel Ø140 mm OEM Angelo Po Ersatzteil 34A1141

Stellen Sie die Spitzenleistung Ihrer neuen Angelo Po Gaskochfelder und Kochstellen mit diesem originalen Brennerdeckel Ø140 mm (Ersatzteil 34A1141) aus China wieder her. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung bietet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Haltbarkeit. Der präzise Durchmesser von Ø140 mm sorgt für...
108,25 €
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Ø55 mm Brennerkappe für Gico 270204230 - OEM Passform Ø55 mm Brennerkappe für Gico 270204230 - OEM Passform

Brennerkappe Ø55 mm kompatibel mit Gico 270204230

Stellen Sie die Spitzenleistung Ihrer Gico Gaskochfelder mit diesem originalen Brennerdeckel Ø55 mm (Kompatibel mit Teilenummer 270204230) aus China wieder her. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Lebensdauer. Der präzise Durchmesser von Ø55 mm gewährleistet...
36,29 €
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Ø70 mm Brennerdeckel für Zanussi Kochfelder | Teil 002442 Ø70 mm Brennerdeckel für Zanussi Kochfelder | Teil 002442

Brennerkappe Ø70 mm Originalteil Zanussi Ersatzteilnummer 002442

Stellen Sie präzise, gleichmäßige Flammen auf Ihren Zanussi-Kochfeldern und -herden mit diesem originalen OEM-Brennerdeckel Ø70 mm (Ersatzteil 002442) wieder her, Hergestellt in China. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Lebensdauer. Der genaue Durchmesser von...
130,71 €
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Ø80 mm Brennerkappe für Gico 270204240 – OEM Passform Ø80 mm Brennerkappe für Gico 270204240 – OEM Passform

Brennerkappe Ø80 mm kompatibel mit Gico 270204240.

Halten Sie Ihre Gico Gaskochfelder mit diesem originalen Brennerdeckel Ø80 mm in Spitzenleistung, kompatibel mit der Teile-Nr. 270204240. Aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung in China hergestellt, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und langanhaltende Haltbarkeit. Der präzise Ø80 mm Durchmesser gewährleistet einen sicheren,...
49,40 €
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Ø80 mm 4 kW Brennerkappe für Angelo Po | Teilenummer 3057610 Ø80 mm 4 kW Brennerkappe für Angelo Po | Teilenummer 3057610

Brennerdeckel Ø80 mm 4 kW OEM Angelo Po Ersatzteil 3057610

Stellen Sie sicher, dass Ihre Angelo Po Geräte mit diesem originalen Brennerdeckel Ø80 mm 4 kW (Ersatzteil 3057610), Hergestellt in Italien, konstante, leistungsstarke Flammen liefern. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und langanhaltende Haltbarkeit. Der präzise Durchmesser...
123,92 €
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Ø87 mm Brennerkappe für MKN-Kochfelder | Teil 201661 Ø87 mm Brennerkappe für MKN-Kochfelder | Teil 201661

Brennerdeckel Ø87 mm OEM MKN Ersatzteil 201661

Erhalten Sie die professionelle Leistungsfähigkeit Ihres MKN-Kochgeräts mit diesem originalen Ø87 mm Brennerdeckel (Ersatzteil 201661), Hergestellt in Deutschland. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung gewährleistet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Lebensdauer. Der präzise Ø87 mm Durchmesser sorgt für einen...
69,99 €
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Ø90 mm Brennerdeckel für Berto’s 31280300 - OEM Passform Ø90 mm Brennerdeckel für Berto’s 31280300 - OEM Passform

Brennerdeckel Ø90 mm kompatibel mit Berto’s 31280300.

Stellen Sie die optimale Leistung Ihrer Berto-Geräte mit diesem originalen Brennerkappe Ø90 mm wieder her, kompatibel mit der Teilenummer 31280300, Hergestellt in Italien. Aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung gefertigt, sorgt sie für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Lebensdauer. Der präzise Durchmesser von Ø90 mm...
44,32 €
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Ø100 mm Brenner für Silko Kochfelder | Teilenummer CR0580040 Ø100 mm Brenner für Silko Kochfelder | Teilenummer CR0580040

Brenner Ø100 mm OEM Silko Ersatzteil CR0580040

Verbessern oder ersetzen Sie den Brenner Ihrer Silko-Kochgeräte durch diesen originalen Ø100 mm Brenner (Ersatzteil CR0580040), Hergestellt in China. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, effiziente Wärmeabgabe und eine lange Lebensdauer. Der präzise Ø100 mm Durchmesser...
135,53 €
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Ø50 × 330 mm Edelstahlbrenner für Zanussi | Teil 0C0743 Ø50 × 330 mm Edelstahlbrenner für Zanussi | Teil 0C0743

Brenner Ø50×330 mm aus Edelstahl OEM Zanussi Ersatzteil 0C0743

Verbessern Sie Ihre Zanussi Kochtöpfe mit diesem originalen Ø50×330 mm Brenner, Gesamtlänge 440 mm, OEM-Ersatzteil 0C0743, Hergestellt in Italien aus erstklassigem Edelstahl. Entwickelt für professionelle Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit, bietet er eine gleichmäßige Wärmeverteilung und zuverlässige Leistung. Die präzise Passform gewährleistet...
247,82 €
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Ø50×410 mm Edelstahl-Brenner für Zanussi-Fritteusen Ø50×410 mm Edelstahl-Brenner für Zanussi-Fritteusen

Brenner Ø50×410 mm Edelstahl für Zanussi Fritteusen - Kompatibel 006127

Rüsten Sie Ihre Zanussi Gewerbefritteusen mit diesem originalen Ø50×410 mm Brenner auf, Gesamtlänge 475 mm, kompatibel mit Teil 006127, Hergestellt in Italien aus hochwertigem Edelstahl. Für leistungsstarke Beanspruchung und Korrosionsbeständigkeit konzipiert, sorgt er für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für konsistentes Frittieren und eine lange...
167,30 €
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1. Öffnen Sie "Ring" Brenner

  • Einzel-Ring Brenner (3–6 kW)
    Entwickelt für mittelschwere Pfannen auf Kochfeldern und Hotelherden.

  • Doppel-Ring Brenner (5–10 kW)
    Innerer Ring zum Simmern, beide Ringe zum Kochen – ideal für Saucen- und Stocktöpfe.

  • Dreifach-Ring Brenner (bis zu 15 kW)
    Maximale Flexibilität unter großen Kesseln und schweren Töpfen.

Marken: Electrolux, Zanussi, Ambach

2. Hochleistungs- & Wok-Brenner

  • Hochleistungs-Offene Brenner (10–20 kW)
    Heißes Feuer für schnelles Anbraten, üblich in Schnellrestaurants.

  • Wok Ring-Brenner (8–20 kW)
    Tiefe Muldenkonstruktion konzentriert die Flamme um den Wok für ein authentisches Stir-Fry.

Marken: Gico, Giorik, Berto’s

3. Röhren- & Infrarot-Keramik-Brenner

  • Röhrenbrenner
    U-förmige Stahlrohre mit linearen Öffnungen – verwendet in Salamandern, Grills und Grillplatten.

  • Infrarot-Keramikbrenner
    Die Flamme erwärmt eine keramische Oberfläche und strahlt intensives Infrarotlicht für gleichmäßiges Grillen und Finishen von Salamandern aus.

Marken: Fagor, Emmepi

4. Stern- & Mehrfach-Port-Brenner

  • Sternmuster-Brenner
    Strahlenförmige Speichen liefern gleichmäßige Hitze unter runden Pfannen.

  • Mehrfach-Port "Fisch" Brenner
    Ovale oder Figure-8 Form, perfekt für Fischkessel und große Dampfgarer.

Marken: Whirlpool, Eberhardt

5. Hilfs- & Simmer-Brenner

  • Niedrigleistungs-Simmerbrenner (<3 kW)
    Präzise Kontrolle für empfindliche Aufgaben wie Schokoladenschmelzen und Saucenreduktion.

Marken: Zanussi, Gico

Auswahl des richtigen Brenners

  • Schnelles Kochen: Doppel-/Dreifach-Ring oder Hochleistungs-Offenbrenner

  • Wok & Stir-Fry: spezialisierter Wok Ring-Brenner

  • Grillplatte & Grill: Röhren- oder Infrarot-Keramik-Brenner

  • Sauce & Simmer: Niedrigleistungs-Hilfsbrenner

Jede Kategorie in unserer Sammlung ist darauf ausgelegt, auch bei intensiver Nutzung eine stabile, saubere Verbrennungsleistung zu erbringen. Und da alle Brenner mit Geräten der führenden HoReCa-Hersteller kompatibel sind, können Sie Geräte problemlos aufrüsten oder austauschen.

Erkunden Sie noch heute unsere vollständige Auswahl an gewerblichen Gasbrennern und rüsten Sie jede Station in Ihrer Küche – von Stockpot-Herden bis zu Wok-Stationen, Grills bis zu Salamandern – mit der Leistung und Präzision aus, die Ihre Köche verlangen.