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Horeca Gasbrenner

Rüsten Sie Ihre HoReCa-Küche mit dem richtigen Gasbrenner für jede Aufgabe aus - von sanftem Köcheln bis hin zu kraftvollem Wok-Braten. Unsere Auswahl an gewerblichen Gasbrennern kombiniert robuste Konstruktion, präzise Steuerung und breite Kompatibilität mit führenden OEM-Marken: Gico, Whirlpool, Electrolux, Zanussi, Ambach, Eberhardt, Berto’s, Emmepi, Giorik und Fagor.

Gewerbliche Gasbrenner für HoReCa-Küchen | Gico, Whirlpool, Electrolux & mehr

Brennerkappe Ø135 mm OEM Offcar Ersatzteil 828137/1

Stellen Sie sicher, dass Ihr Offcar Gaskochfeld einwandfrei funktioniert mit diesem originalen OEM Brennerdeckel Ø135 mm (Ersatzteil 828137/1), Hergestellt in Italien. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und langanhaltende Haltbarkeit. Der präzise Ø135 mm Durchmesser garantiert eine...
157,85 €
Schnell

Brennerkappe Ø180 mm OEM Zanussi Ersatzteil 052377

Stellen Sie die Leistung Ihrer Zanussi Gasgeräte mit diesem originalen OEM Brennerdeckel Ø180 mm (Ersatzteil 052377) aus Italien wieder her. Präzisionsgefertigt aus hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, außergewöhnliche Haltbarkeit und einen sicheren Snap-On-Sitz. Ersetzen Sie abgenutzte oder beschädigte Deckel...
515,71 €
Schnell

Brennerkappe Ø60 mm Originalersatzteil von Zanussi 0C0129

Halten Sie Ihre Zanussi-Geräte mit diesem originalen OEM-Brennerdeckel Ø60 mm (Ersatzteil 0C0129), Hergestellt in Italien, in Bestform. Hergestellt aus hochwertiger hitzebeständiger Legierung, garantiert er eine gleichmäßige Flammenverteilung und widersteht Korrosion und Verformung bei intensivem Gebrauch. Der präzise Durchmesser von Ø60 mm gewährleistet...
117,19 €
Schnell

Brennerdeckel Ø65 mm OEM Mareno Ersatzteil CR0580010

Halten Sie Ihre professionelle Küche mit diesem originalen OEM Mareno Brennerdeckel Ø65 mm (Ersatzteil CR0580010), Hergestellt in Italien, reibungslos am Laufen. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, liefert er eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und behält seine Form bei intensiver Nutzung. Der...
79,50 €
Schnell

Brennerdeckel Ø65 mm OEM Mareno Ersatzteil CR0580010

Halten Sie Ihre professionelle Küche mit diesem originalen OEM Mareno Brennerdeckel Ø65 mm (Ersatzteil CR0580010), Hergestellt in Italien, reibungslos am Laufen. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, liefert er eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und behält seine Form bei intensiver Nutzung. Der...
75,21 €
Schnell

Brennerdeckel Ø75 mm 3,5 kW kompatibel mit APACH-Kochfeldern

Stellen Sie mit diesem hochwertigen Brennerdeckel Ø75 mm 3,5 kW, Hergestellt in China, eine gleichmäßige Hitze und zuverlässige Leistung auf Ihren APACH-Geräten sicher. Geschmiedet aus einer langlebigen, hitzebeständigen Legierung, behält er seine Form unter hohen Temperaturen bei und ist korrosionsbeständig. Der präzisionsgefertigte Durchmesser von Ø75...
108,75 €
Schnell

Brennerdeckel Ø83 mm kompatibel mit Zanussi-Kochfeldern – Ersatzteil 058185

Halten Sie Ihre Zanussi-Gasherde mit diesem präzisen Brennerdeckel Ø83 mm (Ersatzteil 058185), Hergestellt in China, in Bestform. Hergestellt aus robustem, hitzebeständigem Legierungsmaterial, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Haltbarkeit. Das Aufsteckdesign gewährleistet eine sichere, wackelfreie Passform und lässt sich in...
223,61 €
Schnell

Brennerkappe Ø84 mm kompatibel mit modularen Kochfeldern – Teil 672.078.00

Stellen Sie mit diesem hochwertigen Brennerdeckel Ø84 mm (Teil 672.078.00) Made in China die gleichmäßige Wärmeverteilung und zuverlässige Leistung Ihrer Modularen Geräte wieder her. Hergestellt aus robustem, hitzebeständigem Legierungsmaterial, widersteht es Korrosion und Verformung bei intensivem Gebrauch. Der präzisionsgefertigte Durchmesser von Ø84 mm...
106,52 €
Schnell

Brennerdeckel Ø90 mm kompatibel mit GICO Kochfeldern – Teilenummer 270203550

Stellen Sie mit diesem präzisen Brennerdeckel Ø90 mm (Teilenummer 270203550) aus Italien die zuverlässige Leistung Ihres GICO-Gasherdes wieder her. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung gewährleistet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Haltbarkeit. Der genaue Durchmesser von Ø90 mm sorgt für einen sicheren,...
129,69 €
Schnell

Brennerdeckel Ø90 mm kompatibel mit Angelo PO Kochfeldern - Teil 34A1123

Restaurieren Sie Ihre Angelo PO Geräte der zweiten Serie mit diesem präzisen Brennerdeckel Ø90 mm (Teil 34A1123), Hergestellt in China. Geschmiedet aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und behält auch bei intensivem Gebrauch seine Form. Der genaue Durchmesser von Ø90 mm...
134,57 €
Schnell

Brennerkappe Ø90 mm OEM Offcar Ersatzteil 828125

Halten Sie Ihre Offcar-Gasgeräte mit diesem originalen Brennerdeckel Ø90 mm (Ersatzteil 828125) aus China in neuem Zustand. Hergestellt aus einer hitzebeständigen, korrosionsbeständigen Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und lang anhaltende Leistung. Der genaue Durchmesser von Ø90 mm gewährleistet eine sichere, wackelfreie...
86,09 €
Schnell

Brennerkappe Ø95 mm 8 kW OEM Giorik Teilenummer 7090213

Erhalten Sie die professionelle Leistung Ihrer Giorik-Gasherde mit diesem originalen OEM-Brennerdeckel Ø95 mm 8 kW (Teilenummer 7090213), Hergestellt in Italien. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung gewährleistet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und außergewöhnliche Haltbarkeit. Der präzise Ø95 mm Durchmesser sorgt für eine...
248,61 €
Schnell

Brenner Ø128 mm 7,5 kW Kompatibel mit Lotus Topfherden & -herden - Teil 532004400

Upgraden Sie Ihre Lotus-Geräte mit diesem originalen Brenner Ø128 mm 7,5 kW (Kompatibles Teil 532004400), Hergestellt in Italien. Aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung geschmiedet, bietet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und außergewöhnliche Haltbarkeit bei intensiver Nutzung. Der präzise Ø128 mm Durchmesser gewährleistet eine sichere,...
59,56 €
Schnell

Brenner E Ø128 mm 7,5 kW OEM für Tecnoinox - Teil 38020212 / Eurast C5815049

Optimieren Sie Ihre professionelle Küche mit diesem originalen OEM-Brenner E Ø128 mm 7,5 kW (Teil 38020212 / Eurast C5815049), Hergestellt in Italien. Präzisionsgefertigt aus hochwertiger, hitzebeständiger Edelstahllegierung, bietet er eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und hält dem anspruchsvollen täglichen Gebrauch stand. Der...
68,30 €
Schnell

Brennerkopf Ø103 mm OEM Zanussi Teil 002462 - Konische Anschluss-Serie

Stellen Sie sicher, dass Ihre Zanussi-Gasherde mit diesem originalen OEM-Brennerkopf Ø103 mm (Teil 002462), Hergestellt in Italien, wie neu funktionieren. Der Brennerkopf ist für die konische Anschlussserie konzipiert. Präzisionsgefertigt aus hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und herausragende Haltbarkeit bei...
491,84 €
Schnell

Brennerkopf Ø115 mm 7 kW OEM Zanussi & Palux - Teile 728721 / 0KI343

Stellen Sie die optimale Leistung Ihrer professionellen Herde mit diesem originalen OEM-Brennerkopf Ø115 mm 7 kW sicher—Palux Teil 728721, Electrolux/Zanussi Teil 0KI343, Hergestellt in Italien. Gefertigt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, bietet er eine gleichmäßige Flammenverteilung, außergewöhnliche Haltbarkeit und ist korrosionsbeständig....
144,13 €
Schnell

Brennerkopf Ø123 mm OEM Zanussi/Electrolux Teil 002463 - Konische Anschluss-Serie

Bringen Sie Ihre Zanussi Gaskochfelder mit diesem originalen OEM Brennerkopf Ø123 mm (Teil 002463) wieder auf Werkseinstellungen zurück, hergestellt in Italien, speziell für die konischen Anschlussreihen. CNC-gefräst aus strapazierfähiger, hitzebeständiger Legierung, gewährleistet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und hält auch starker täglicher...
528,59 €
Schnell

Brennerkopf Ø84 mm OEM Zanussi Ersatzteil 002461 - Konische Anschlussserie

Halten Sie Ihre Zanussi-Gasherde mit diesem originalen OEM-Brennerkopf Ø84 mm (Ersatzteil 002461) aus Italien in Top-Zustand. Der Brennerkopf ist für die konische Anschlussserie konzipiert. Präzisionsgefertigt aus hitzebeständiger Legierung sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, herausragende Haltbarkeit und ist korrosionsbeständig. Der exakte...
374,39 €
Schnell

Brenner Ø100 mm OEM Mareno Ersatzteil CR0580040

Halten Sie Ihre professionelle Küche mit diesem originalen OEM Mareno Brenner Ø100 mm (Ersatzteil CR0580040) aus China am Laufen. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, garantiert er eine gleichmäßige Wärmeverteilung und außergewöhnliche Haltbarkeit bei intensivem Gebrauch. Der präzise Ø100 mm Durchmesser sorgt für eine sichere,...
143,98 €
Schnell

Brenner Ø110 mm 5,5 kW OEM Angelo Po Ersatzteil 34A2032

Halten Sie Ihre Angelo Po Geräte mit diesem originalen OEM Brenner Ø110 mm 5,5 kW (Ersatzteil 34A2032), Hergestellt in Italien, in bestem Zustand. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lang anhaltende Haltbarkeit. Der präzise Durchmesser von Ø110 mm und die Leistung von...
226,25 €
Schnell

Brenner Ø110 mm OEM GICO Ersatzteil A00504

Stellen Sie die Leistung Ihres GICO Gaskochfelds mit diesem echten OEM-Brenner Ø110 mm (Ersatzteil A00504) aus China wieder her. Hergestellt aus langlebigem, hitzebeständigem Legierungsmaterial, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, ist korrosionsbeständig und behält seine Form bei hohen Temperaturen bei. Der genaue Durchmesser von Ø110 mm...
420,26 €
Schnell

Brenner Ø110 mm 7 kW OEM Angelo Po Ersatzteil 3019380

Verbessern Sie Ihre Angelo Po Geräte mit diesem originalen OEM-Brenner Ø110 mm 7 kW (Ersatzteil 3019380), Hergestellt in Italien. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und hält starkem Gebrauch stand. Der präzise Ø110 mm Durchmesser gewährleistet einen sicheren,...
211,72 €
Schnell

Brenner Ø120 mm 6 kW mit Pilot & Thermoelementgehäuse - Berto's OEM

Verbessern Sie Ihre professionelle Küche mit diesem echten Berto’s OEM Brenner Ø120 mm 6 kW, Hergestellt in Italien, der über ein integriertes Gehäuse für die Pilotflamme und den Thermoelement verfügt. Hergestellt aus strapazierfähiger, hitzebeständiger Legierung, garantiert er eine gleichmäßige Flammenverteilung, Korrosionsbeständigkeit und eine lange...
51,63 €
Schnell

Brenner Ø130 mm 10 kW OEM Angelo Po Ersatzteil 3019360

Ergänzen Sie Ihre Angelo Po Küchenausstattung mit diesem originalen OEM Brenner Ø130 mm 10 kW (Ersatzteil 3019360), Hergestellt in Italien. Aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung gefertigt, bietet er leistungsstarke, gleichmäßige Flammenverteilung und widersteht Korrosion bei intensivem Gebrauch. Der präzise Ø130 mm Durchmesser garantiert eine...
229,65 €
Schnell

Brenner Ø180 mm OEM Zanussi Ersatzteil 059374

Upgrade your Zanussi cooking equipment with this genuine OEM Burner Ø180 mm (Spare Part 059374), Made in Italy. Precision-machined from heat-resistant alloy, it delivers broad, even flame distribution and resists corrosion under heavy use. The exact Ø180 mm diameter ensures a secure, wobble-free fit, and the snap-on design allows quick, tool-free...
751,86 €
Schnell

Brenner Ø65 mm OEM Silko Ersatzteil CR0580030

Halten Sie Ihre Silko-Geräte mit diesem originalen OEM-Brenner Ø65 mm (Ersatzteil CR0580030) aus China in Bestform. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Haltbarkeit. Der genaue Durchmesser von Ø65 mm garantiert einen sicheren, wackelfreien Sitz, und das...
115,54 €
Schnell

Brenner Ø90 mm OEM Angelo Po Ersatzteil 34A1380

Stellen Sie die optimale Leistung Ihrer Angelo Po Gas-Kochfelder und Topfherde der neuen Serie mit diesem originalen OEM-Brenner Ø90 mm (Ersatzteil 34A1380) wieder her, Hergestellt in China. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, ist korrosionsbeständig und behält auch bei starker...
174,82 €
Schnell

Venturi für Brennerkappe Ø100 mm OEM Mareno Ersatzteil CR0586452R

Optimieren Sie die Verbrennung und Effizienz Ihrer Mareno-Kochgeräte mit diesem originalen Venturi Ø100 mm (Ersatzteil CR0586452R), Hergestellt in Italien. Komplett mit einer Düsenhalter-Verlängerung, Anschluss M10×1 und Bicone-Fitting, dosiert es genau den Gasfluss zu Ihrem Brennerdeckel für stabile Flammen und reduzierte Rußbildung. Hergestellt aus...
179,62 €
Schnell

Venturi für Brennerkappe Ø65 mm OEM Silko Ersatzteil CR0586442R

Optimieren Sie den Gasfluss und die Flammentechnik Ihrer Silko-Kochgeräte mit diesem originalen Venturi Ø65 mm (Ersatzteil CR0586442R), Hergestellt in Italien. Wird komplett mit einer Düsenhalter-Verlängerung, M10×1-Gewindeanschluss und Bikon-Anschluss geliefert, um das Gas präzise in den Brennerkopf für stabile, rußfreie Flammen zu leiten. Aus...
168,48 €
Schnell

Venturi mit Düsenhalter 10 kW OEM Angelo Po Ersatzteil 6014832

Stellen Sie eine optimale Verbrennung und Flammenstabilität an Ihren Angelo Po-Geräten mit diesem originalen Venturi mit Düsenhalter 10 kW (Ersatzteil 6014832) aus Italien sicher. Der integrierte Düsenhalter und der präzise bearbeitete Venturi messen genau den Gasfluss für gleichmäßige, rußfreie Flammen. Hergestellt aus korrosionsbeständiger Legierung,...
147,36 €
Schnell

Brennerkappe Ø120 mm kompatibel mit Berto's 31280600.

Stellen Sie die werkseitige Leistung Ihrer Berto-Ausrüstung mit diesem originalen Brennerdeckel Ø120 mm wieder her, Hergestellt in Italien, kompatibel mit der Teilenummer 31280600. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Lebensdauer. Der präzise Durchmesser von Ø120...
56,92 €
Schnell

Brennerdeckel Ø130 mm OEM Fagor Ersatzteil U235701500

Stellen Sie die optimale Leistung Ihrer Fagor-Kochfelder mit diesem originalen OEM-Brennerdeckel Ø130 mm (Ersatzteil U235701500) aus Spanien wieder her. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, garantiert er eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Haltbarkeit. Der präzise Durchmesser von Ø130 mm sorgt für einen...
283,01 €
Schnell

Brennerdeckel Ø140 mm OEM Angelo Po Ersatzteil 34A1141

Stellen Sie die Spitzenleistung Ihrer neuen Angelo Po Gaskochfelder und Kochstellen mit diesem originalen Brennerdeckel Ø140 mm (Ersatzteil 34A1141) aus China wieder her. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung bietet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Haltbarkeit. Der präzise Durchmesser von Ø140 mm sorgt für...
108,25 €
Schnell

Brennerkappe Ø55 mm kompatibel mit Gico 270204230

Stellen Sie die Spitzenleistung Ihrer Gico Gaskochfelder mit diesem originalen Brennerdeckel Ø55 mm (Kompatibel mit Teilenummer 270204230) aus China wieder her. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Lebensdauer. Der präzise Durchmesser von Ø55 mm gewährleistet...
36,29 €
Schnell

Brennerkappe Ø70 mm Originalteil Zanussi Ersatzteilnummer 002442

Stellen Sie präzise, gleichmäßige Flammen auf Ihren Zanussi-Kochfeldern und -herden mit diesem originalen OEM-Brennerdeckel Ø70 mm (Ersatzteil 002442) wieder her, Hergestellt in China. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Lebensdauer. Der genaue Durchmesser von...
130,71 €
Schnell

Brennerkappe Ø80 mm kompatibel mit Gico 270204240.

Halten Sie Ihre Gico Gaskochfelder mit diesem originalen Brennerdeckel Ø80 mm in Spitzenleistung, kompatibel mit der Teile-Nr. 270204240. Aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung in China hergestellt, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und langanhaltende Haltbarkeit. Der präzise Ø80 mm Durchmesser gewährleistet einen sicheren,...
49,40 €
Schnell

Brennerdeckel Ø80 mm 4 kW OEM Angelo Po Ersatzteil 3057610

Stellen Sie sicher, dass Ihre Angelo Po Geräte mit diesem originalen Brennerdeckel Ø80 mm 4 kW (Ersatzteil 3057610), Hergestellt in Italien, konstante, leistungsstarke Flammen liefern. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und langanhaltende Haltbarkeit. Der präzise Durchmesser...
123,92 €
Schnell

Brennerdeckel Ø87 mm OEM MKN Ersatzteil 201661

Erhalten Sie die professionelle Leistungsfähigkeit Ihres MKN-Kochgeräts mit diesem originalen Ø87 mm Brennerdeckel (Ersatzteil 201661), Hergestellt in Deutschland. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung gewährleistet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Lebensdauer. Der präzise Ø87 mm Durchmesser sorgt für einen...
69,99 €
Schnell

Brennerdeckel Ø90 mm kompatibel mit Berto’s 31280300.

Stellen Sie die optimale Leistung Ihrer Berto-Geräte mit diesem originalen Brennerkappe Ø90 mm wieder her, kompatibel mit der Teilenummer 31280300, Hergestellt in Italien. Aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung gefertigt, sorgt sie für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Lebensdauer. Der präzise Durchmesser von Ø90 mm...
44,32 €
Schnell

Brenner Ø100 mm OEM Silko Ersatzteil CR0580040

Verbessern oder ersetzen Sie den Brenner Ihrer Silko-Kochgeräte durch diesen originalen Ø100 mm Brenner (Ersatzteil CR0580040), Hergestellt in China. Hergestellt aus hitzebeständiger, korrosionsbeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, effiziente Wärmeabgabe und eine lange Lebensdauer. Der präzise Ø100 mm Durchmesser...
135,53 €
Schnell

Brenner Ø50×330 mm aus Edelstahl OEM Zanussi Ersatzteil 0C0743

Verbessern Sie Ihre Zanussi Kochtöpfe mit diesem originalen Ø50×330 mm Brenner, Gesamtlänge 440 mm, OEM-Ersatzteil 0C0743, Hergestellt in Italien aus erstklassigem Edelstahl. Entwickelt für professionelle Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit, bietet er eine gleichmäßige Wärmeverteilung und zuverlässige Leistung. Die präzise Passform gewährleistet...
247,82 €
Schnell

Brenner Ø50×410 mm Edelstahl für Zanussi Fritteusen - Kompatibel 006127

Rüsten Sie Ihre Zanussi Gewerbefritteusen mit diesem originalen Ø50×410 mm Brenner auf, Gesamtlänge 475 mm, kompatibel mit Teil 006127, Hergestellt in Italien aus hochwertigem Edelstahl. Für leistungsstarke Beanspruchung und Korrosionsbeständigkeit konzipiert, sorgt er für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für konsistentes Frittieren und eine lange...
167,30 €
Schnell

1. Öffnen Sie "Ring" Brenner

  • Einzel-Ring Brenner (3–6 kW)
    Entwickelt für mittelschwere Pfannen auf Kochfeldern und Hotelherden.

  • Doppel-Ring Brenner (5–10 kW)
    Innerer Ring zum Simmern, beide Ringe zum Kochen – ideal für Saucen- und Stocktöpfe.

  • Dreifach-Ring Brenner (bis zu 15 kW)
    Maximale Flexibilität unter großen Kesseln und schweren Töpfen.

Marken: Electrolux, Zanussi, Ambach


2. Hochleistungs- & Wok-Brenner

  • Hochleistungs-Offene Brenner (10–20 kW)
    Heißes Feuer für schnelles Anbraten, üblich in Schnellrestaurants.

  • Wok Ring-Brenner (8–20 kW)
    Tiefe Muldenkonstruktion konzentriert die Flamme um den Wok für ein authentisches Stir-Fry.

Marken: Gico, Giorik, Berto’s


3. Röhren- & Infrarot-Keramik-Brenner

  • Röhrenbrenner
    U-förmige Stahlrohre mit linearen Öffnungen – verwendet in Salamandern, Grills und Grillplatten.

  • Infrarot-Keramikbrenner
    Die Flamme erwärmt eine keramische Oberfläche und strahlt intensives Infrarotlicht für gleichmäßiges Grillen und Finishen von Salamandern aus.

Marken: Fagor, Emmepi


4. Stern- & Mehrfach-Port-Brenner

  • Sternmuster-Brenner
    Strahlenförmige Speichen liefern gleichmäßige Hitze unter runden Pfannen.

  • Mehrfach-Port "Fisch" Brenner
    Ovale oder Figure-8 Form, perfekt für Fischkessel und große Dampfgarer.

Marken: Whirlpool, Eberhardt


5. Hilfs- & Simmer-Brenner

  • Niedrigleistungs-Simmerbrenner (<3 kW)
    Präzise Kontrolle für empfindliche Aufgaben wie Schokoladenschmelzen und Saucenreduktion.

Marken: Zanussi, Gico


Auswahl des richtigen Brenners

  • Schnelles Kochen: Doppel-/Dreifach-Ring oder Hochleistungs-Offenbrenner

  • Wok & Stir-Fry: spezialisierter Wok Ring-Brenner

  • Grillplatte & Grill: Röhren- oder Infrarot-Keramik-Brenner

  • Sauce & Simmer: Niedrigleistungs-Hilfsbrenner

Jede Kategorie in unserer Sammlung ist darauf ausgelegt, auch bei intensiver Nutzung eine stabile, saubere Verbrennungsleistung zu erbringen. Und da alle Brenner mit Geräten der führenden HoReCa-Hersteller kompatibel sind, können Sie Geräte problemlos aufrüsten oder austauschen.

Erkunden Sie noch heute unsere vollständige Auswahl an gewerblichen Gasbrennern und rüsten Sie jede Station in Ihrer Küche – von Stockpot-Herden bis zu Wok-Stationen, Grills bis zu Salamandern – mit der Leistung und Präzision aus, die Ihre Köche verlangen.