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Horeca Gasbrenner

Rüsten Sie Ihre HoReCa-Küche mit dem richtigen Gasbrenner für jede Aufgabe aus - von sanftem Köcheln bis hin zu kraftvollem Wok-Braten. Unsere Auswahl an gewerblichen Gasbrennern kombiniert robuste Konstruktion, präzise Steuerung und breite Kompatibilität mit führenden OEM-Marken: Gico, Whirlpool, Electrolux, Zanussi, Ambach, Eberhardt, Berto’s, Emmepi, Giorik und Fagor.

Gewerbliche Gasbrenner für HoReCa-Küchen | Gico, Whirlpool, Electrolux & mehr
Zanussi Brennerbasis Ø 100 mm 10 kW | OEM 0C0126 Zanussi Brennerbasis Ø 100 mm 10 kW | OEM 0C0126

Brennerbasis Ø 100 mm, 10 kW | Zanussi OEM 0C0126

Liefern Sie konstante, leistungsstarke Hitze in Ihrer gewerblichen oder professionellen Küche mit diesem originalen Zanussi Brennerboden. Wichtige Funktionen Ø 100 mm Brennerdurchmesser 10 kW Leistung für schnelles, gleichmäßiges Heizen Hergestellt in Italien für überlegene Haltbarkeit OEM Zanussi Teilenummer: 0C0126...
122,94 €
Schnell
Zanussi Brennerboden Ø 60 mm 6 kW | OEM 0C0127 Zanussi Brennerboden Ø 60 mm 6 kW | OEM 0C0127

Brennerboden Ø 60 mm, 6 kW | Zanussi OEM 0C0127

Upgrade kompakte Kochfelder mit diesem leistungsstarken, platzsparenden Brennerfuß, der für ausgewählte Zanussi-Geräte konzipiert wurde. Wichtige Merkmale Ø 60 mm Durchmesser 6 kW Heizleistung für schnelles Erhitzen Hergestellt in Italien für langanhaltende Haltbarkeit OEM-Teilenummer: 0C0127 Kompatibilität Kompatibel mit...
118,29 €
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Mareno Brennergehäuse Ø 65 mm | OEM CR0580030 – Elektrisch & Gas Mareno Brennergehäuse Ø 65 mm | OEM CR0580030 – Elektrisch & Gas

Brennerraum Ø 65 mm | Mareno OEM CR0580030

Stellen Sie mit diesem von Mareno zugelassenen Brennerkörper eine zuverlässige Leistung und eine präzise Passform sicher, der für eine Vielzahl von elektrischen und gasbetriebenen Geräten konzipiert ist. Merkmale Ø 65 mm Brennerdurchmesser für mittelgroße Kochgeschirre Echtes Mareno OEM-Ersatzteil: CR0580030 Hochfeste Materialien für...
122,76 €
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Brennerkappe Ambach „C“ Ø 75 mm | OEM 5018714245 - Ersatz für die GH-Serie Brennerkappe Ambach „C“ Ø 75 mm | OEM 5018714245 - Ersatz für die GH-Serie

Brennerkappe "C" Ø 75 mm | Ambach OEM 5018714245

Verbessern Sie Ihre Ambach-Reihe mit diesem präzisionsgefertigten Brennerdeckel, der für eine gleichmäßige Flammenkontrolle und langanhaltende Haltbarkeit entwickelt wurde. Merkmale Ø 75 mm Durchmesser im „C“-Design für gleichmäßige Wärmeverteilung Echter Ambach OEM-Ersatz: 5018714245 Robuste Materialien widerstehen hohen Temperaturen...
103,57 €
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Brennerdeckel "E" Ø 125 mm | Ambach 5018714247 Ersatz Brennerdeckel "E" Ø 125 mm | Ambach 5018714247 Ersatz

Brennerdeckel "E" Ø 125 mm | Kompatibel mit Ambach

Verbessern oder ersetzen Sie Ihren abgenutzten Brennerdeckel mit diesem hochpräzisen Ø 125 mm „E“-Deckel, der für Ambach-Geräte entwickelt wurde. Merkmalen Ø 125 mm „E“-Profil für breite, gleichmäßige Flammenabdeckung Hochwertiges Gießen in China für Haltbarkeit und Stabilität Korrosionsbeständige Legierung hält hohen Hitzeumgebungen...
202,06 €
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Brennerdeckel 6,4 kW Ø 95 mm | Ersatz für Rosinox RX94800174 Brennerdeckel 6,4 kW Ø 95 mm | Ersatz für Rosinox RX94800174

Brennerdeckel 6,4 kW Ø 95 mm | Kompatibel mit Rosinox & Berto's

Precision-engineered Ø 95 mm Brennerkappe mit einer Leistung von 6,4 kW, konzipiert als Ersatz für abgenutzte Kappen bei führenden gewerblichen Herden. Wichtige Merkmale 95 mm Durchmesser "C"-Profil optimiert für 6,4 kW Leistung Hitzebeständige Legierungskonstruktion für Langlebigkeit Korrosions- und verformungsbeständig für stark...
92,70 €
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Brennerdeckel Ø 100 mm | Ersatz für Mareno CR0580020 Brennerdeckel Ø 100 mm | Ersatz für Mareno CR0580020

Brennerdeckel Ø 100 mm | Mareno OEM CR0580020 Ersatz

Dauerhafter Edelstahlbrennerdeckel Ø 100 mm, der als direkter Ersatz für gewerbliche Kochfelder von Mareno konzipiert ist. Hauptmerkmale Precision-Engineered mit 100 mm Durchmesser Hitzebeständige Legierung für eine lange Lebensdauer OEM-Passform gewährleistet ordnungsgemäße Abdichtung und Flammenkontrolle OEM-Teilenummer...
127,17 €
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Brennerkappe Ø 100 mm | Ersatzteil für Fagor U445731000 Brennerkappe Ø 100 mm | Ersatzteil für Fagor U445731000

Brennerdeckel Ø 100 mm | Fagor Originalteil U445731000 Ersatz

Premiumer Edelstahldeckel für präzise Flammenverteilung auf Fagor-Kochfeldern. Wichtige Merkmale Ø 100 mm Durchmesser für gleichmäßige Hitze Hochwertiger Edelstahl widersteht Korrosion Erstausrüster-Spezifikation für zuverlässige Leistung Erstausrüstungs-Teilenummer U445731000 (Fagor) Hergestellt in Spanien Kompatible Modelle Fagor Küche Gas CG-1002,...
146,12 €
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Brennerkappe Ø 100 mm | Silko OEM CR0580020 Brennerkappe Ø 100 mm | Silko OEM CR0580020

Brennerdeckel Ø 100 mm | Silko OEM CR0580020 Ersatz

Edelstahl-Brennerdeckel, konzipiert für perfekten Sitz und gleichmäßige Flammenkontrolle auf Silko-Kochfeldern. Wichtige Merkmale Ø 100 mm Durchmesser Hochwertiger Edelstahl, resistent gegen Hitze und Korrosion OEM-spezifische Passform für zuverlässige Leistung OEM Teilenummer CR0580020 (Silko) — Hergestellt in Italien...
115,63 €
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Brennerdeckel Ø 100 mm 10 kW | Zanussi 0C0128 Brennerdeckel Ø 100 mm 10 kW | Zanussi 0C0128

Brennerkappe Ø 100 mm 10 kW | Zanussi OEM 0C0128 Ersatz

Hochleistungs-Edelstahlbrennerkappe, ausgelegt für eine Leistung von bis zu 10 kW und präzise Flammenkontrolle. Merkmale Ø 100 mm Durchmesser Unterstützt 10 kW Heizleistung Robuster Edelstahl widersteht Korrosion und Verformung Genau passend für OEM für zuverlässige Leistung OEM Teil 0C0128 (Zanussi) — Hergestellt in Italien...
157,52 €
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Brennerkappe Ø102 mm für Zanussi Gaskochfelder | Artikel 058186 Brennerkappe Ø102 mm für Zanussi Gaskochfelder | Artikel 058186

Brennerkappe Ø102 mm kompatibel mit Zanussi-Gaskochfeldern - Artikel 058186

Upgrade oder restaurieren Sie Ihren Zanussi Gaskochfeld mit diesem hochwertigen Brennerdeckel Ø102 mm (Artikel 058186), stolz Hergestellt in China. Konstruiert für eine präzise Passform, gewährleistet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und zuverlässige Leistung. Hergestellt aus robustem, hitzebeständigem Legierungsmaterial, widersteht dieser...
229,50 €
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Ø110 mm Brennerdeckel für Cigo & GICO Gaskochfelder Ø110 mm Brennerdeckel für Cigo & GICO Gaskochfelder

Brennerdeckel Ø110 mm kompatibel mit Cigo & GICO Gaskochfeldern – Artikel 270203540

Stellen Sie die optimale Leistung Ihres Gaskochfelds mit diesem hochwertigen Brennerdeckel Ø110 mm (Artikel 270203540) wieder her, Hergestellt in China. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und lang anhaltende Haltbarkeit. Speziell für eine makellose Passform entwickelt, lässt sich...
269,45 €
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OEM GICO Ø110 mm Brennerkappe 290204930 | GICO Gasherd OEM GICO Ø110 mm Brennerkappe 290204930 | GICO Gasherd

Brennerkappe Ø110 mm OEM GICO Ersatzteil 290204930

Halten Sie Ihren GICO-Gaskochfeld mit diesem originalen OEM-GICO-Brennerdeckel Ø110 mm (Ersatzteil 290204930), Hergestellt in China, in Bestform. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lange Haltbarkeit. Der Ersatzdeckel ist für einen exakten Ø110 mm-Sitz konzipiert und lässt sich...
209,40 €
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Ø110 mm 6 kW Brennerkappe | OEM Modular 972.024.00 Ø110 mm 6 kW Brennerkappe | OEM Modular 972.024.00

Brennerkappe Ø110 mm 6 kW OEM Modulares Ersatzteil 972.024.00

Erhalten Sie die Spitzenleistung und Sicherheit Ihrer modularen Kochfelder mit diesem originalen OEM-Brennerdeckel Ø110 mm 6 kW (Ersatzteil 972.024.00), Hergestellt in Italien. Geschmiedet aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, bietet er eine gleichmäßige Flammenverteilung und widersteht Verformungen bei intensiver Nutzung. Der präzise Durchmesser...
167,54 €
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Ø110 mm 7 kW Brennerkappe OEM Angelo PO - Ersatzteil 3019390 Ø110 mm 7 kW Brennerkappe OEM Angelo PO - Ersatzteil 3019390

Brennerdeckel Ø110 mm 7 kW OEM Angelo PO Ersatzteil 3019390

Stellen Sie die professionelle Leistung Ihrer Angelo PO Küchengeräte mit diesem originalen OEM Brennerkappe Ø110 mm 7 kW (Ersatzteil 3019390) aus Italien wieder her. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung sorgt sie für eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und Verformung und hält dem anspruchsvollen täglichen Gebrauch...
137,25 €
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Ø115 mm Brennerdeckel für Offcar Kochfelder | Ersatz 828131 Ø115 mm Brennerdeckel für Offcar Kochfelder | Ersatz 828131

Brennerabdeckung Ø115 mm kompatibel mit Offcar Gaskochfeldern - Ersatzteil 828131

Halten Sie Ihre Offcar Küchengeräte mit diesem hochwertigen Brennerkappe Ø115 mm (Ersatzteil 828131), Hergestellt in China, in neuwertigem Zustand. Hergestellt aus einer robusten, hitzebeständigen Legierung, gewährleistet sie eine gleichmäßige Flammenverteilung und eine lang anhaltende Leistung bei täglichem Gebrauch. Der präzise Ø115 mm Durchmesser sorgt...
136,71 €
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115 mm 6 kW Brennerkappe für APACH Kochfelder 115 mm 6 kW Brennerkappe für APACH Kochfelder

Brennerkappe Ø115 mm 6 kW Kompatibel mit APACH Kochfeldern

Mit diesem hochwertigen Brennerdeckel Ø115 mm 6 kW, Hergestellt in China, können Sie die Spitzenleistung Ihrer APACH-Küchengeräte beibehalten. Geschmiedet aus einer robusten, hitzebeständigen Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, widersteht Verformungen und hält auch täglichem Gebrauch stand. Der präzise Ø115 mm Durchmesser und die 6...
233,57 €
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Ø120 mm Brennerkappe für Fagor Kochfelder | Ersatzteil 12009109 Ø120 mm Brennerkappe für Fagor Kochfelder | Ersatzteil 12009109

Brennerdeckel Ø120 mm Originalteil Fagor Ersatzteil 12009109

Stellen Sie die Werkseinstellungen Ihrer Fagor Kochplatte mit diesem originalen OEM Brennerdeckel Ø120 mm (Ersatzteil 12009109) aus Spanien wieder her. Hergestellt aus hochwertiger hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und langanhaltende Haltbarkeit. Der präzisionsgefertigte Durchmesser von Ø120 mm gewährleistet eine...
168,01 €
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Ø120 mm 7 kW Brennerkappe für Eberhardt & GIGA | 213631 Ø120 mm 7 kW Brennerkappe für Eberhardt & GIGA | 213631

Brennerdeckel Ø120 mm 7 kW Kompatibel mit Eberhardt & GIGA Kochfeldern

Stellen Sie mit diesem hochwertigen Brennerdeckel Ø120 mm 7 kW aus China die optimale Leistung und Sicherheit Ihrer Eberhardt- und GIGA-Gaskochfelder wieder her. Hergestellt aus langlebigem, hitzebeständigem Legierungsmaterial sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung und widersteht Verformungen bei intensivem Gebrauch. Der präzisionsgefertigte...
98,90 €
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Ø122 mm Brennerkappe für Zanussi-Kochfelder | Teil 058187 Ø122 mm Brennerkappe für Zanussi-Kochfelder | Teil 058187

Brennerdeckel Ø122 mm Originalteil Zanussi Ersatzteil 058187

Stellen Sie sicher, dass Ihre Zanussi-Gasherde mit diesem echten OEM Brennerdeckel Ø122 mm (Ersatzteil 058187), Hergestellt in Italien, wie neu funktionieren. Präzisionsgefertigt aus hitzebeständiger Legierung, sorgt er für eine gleichmäßige Flammenverteilung, außergewöhnliche Haltbarkeit und einen sicheren Schnappverschluss. Ersetzen Sie abgenutzte oder...
385,30 €
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Ø130 mm 10 kW Brennerkappe – Angelo PO Originalteil 3019370 Ø130 mm 10 kW Brennerkappe – Angelo PO Originalteil 3019370

Brennerdeckel Ø130 mm 10 kW OEM Angelo PO Ersatzteil 3019370

Upgraden oder restaurieren Sie Ihre Angelo PO-Geräte mit diesem Original-OEM-Brennerdeckel Ø130 mm 10 kW (Ersatzteil 3019370), Hergestellt in Italien. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Legierung, bietet er eine gleichmäßige Flammenverteilung, widersteht Korrosion und Verformung und hält den täglichen Belastungen stand. Der präzise Durchmesser...
157,18 €
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1. Öffnen Sie "Ring" Brenner

  • Einzel-Ring Brenner (3–6 kW)
    Entwickelt für mittelschwere Pfannen auf Kochfeldern und Hotelherden.

  • Doppel-Ring Brenner (5–10 kW)
    Innerer Ring zum Simmern, beide Ringe zum Kochen – ideal für Saucen- und Stocktöpfe.

  • Dreifach-Ring Brenner (bis zu 15 kW)
    Maximale Flexibilität unter großen Kesseln und schweren Töpfen.

Marken: Electrolux, Zanussi, Ambach

2. Hochleistungs- & Wok-Brenner

  • Hochleistungs-Offene Brenner (10–20 kW)
    Heißes Feuer für schnelles Anbraten, üblich in Schnellrestaurants.

  • Wok Ring-Brenner (8–20 kW)
    Tiefe Muldenkonstruktion konzentriert die Flamme um den Wok für ein authentisches Stir-Fry.

Marken: Gico, Giorik, Berto’s

3. Röhren- & Infrarot-Keramik-Brenner

  • Röhrenbrenner
    U-förmige Stahlrohre mit linearen Öffnungen – verwendet in Salamandern, Grills und Grillplatten.

  • Infrarot-Keramikbrenner
    Die Flamme erwärmt eine keramische Oberfläche und strahlt intensives Infrarotlicht für gleichmäßiges Grillen und Finishen von Salamandern aus.

Marken: Fagor, Emmepi

4. Stern- & Mehrfach-Port-Brenner

  • Sternmuster-Brenner
    Strahlenförmige Speichen liefern gleichmäßige Hitze unter runden Pfannen.

  • Mehrfach-Port "Fisch" Brenner
    Ovale oder Figure-8 Form, perfekt für Fischkessel und große Dampfgarer.

Marken: Whirlpool, Eberhardt

5. Hilfs- & Simmer-Brenner

  • Niedrigleistungs-Simmerbrenner (<3 kW)
    Präzise Kontrolle für empfindliche Aufgaben wie Schokoladenschmelzen und Saucenreduktion.

Marken: Zanussi, Gico

Auswahl des richtigen Brenners

  • Schnelles Kochen: Doppel-/Dreifach-Ring oder Hochleistungs-Offenbrenner

  • Wok & Stir-Fry: spezialisierter Wok Ring-Brenner

  • Grillplatte & Grill: Röhren- oder Infrarot-Keramik-Brenner

  • Sauce & Simmer: Niedrigleistungs-Hilfsbrenner

Jede Kategorie in unserer Sammlung ist darauf ausgelegt, auch bei intensiver Nutzung eine stabile, saubere Verbrennungsleistung zu erbringen. Und da alle Brenner mit Geräten der führenden HoReCa-Hersteller kompatibel sind, können Sie Geräte problemlos aufrüsten oder austauschen.

Erkunden Sie noch heute unsere vollständige Auswahl an gewerblichen Gasbrennern und rüsten Sie jede Station in Ihrer Küche – von Stockpot-Herden bis zu Wok-Stationen, Grills bis zu Salamandern – mit der Leistung und Präzision aus, die Ihre Köche verlangen.