El molinillo de café en esta página del producto es el Victoria Arduino Mythos 2 molino de café. El Mythos 2 es el sucesor del muy popular Mythos un molinillo de café. Este modelo de molino de café se utiliza en bares y restaurantes de alta gama. Este tipo de molino de café se llamaon demand” molinilla de café, lo que significa que solo molerá el café que necesita.

El Mythos 2 el molinillo de café está disponible en una configuración de 110 y 220V, que tiene potencias de velocidad variable y un motor de molino de 300W. Este modelo solo está disponible en un modelo de una sola fase, por lo que hay un condensador instalado.

Las burras de molienda utilizadas en el Victoria Arduino Mythos 2 son de tipo plano, con dirección de giro recta. El diámetro exterior es de 82,5 mm y el diámetro interno es de 49 mm. Estas barras planas de molienda han sido revestidas con un revestimiento de titanio, para mayor durabilidad. Las barras de molienda no están orientadas horizontalmente, sino en diagonal. Cuando una de las barras esté montada en el motor con un soporte para barras de rectificación. Por otro lado, la abertura de molienda se fija en el soporte de abertura superior, este soporte también está equipado con un elemento de calefacción. Para obtener una mayor estabilidad de temperatura, lo que resulta en una molienda más consistente.

Lo que hace que este molinillo de café sea bastante único es que hay una versión de temporizador, por lo que el molinillo molina una cantidad X de segundos. Pero también hay una versión Gravitech, que mola una cantidad específica de café en función del peso del café.