We would not advice to do so, seen the capacity is too little to proper function in a bar or a restaurant. For a small office this espresso machine would be a good solution, as well as the use in a kitchen.
Well this does depend on how old your Bezzera BZ10 is. Seen you have 2 model versions. There is a pre- 26-06-2010 and a post 27-05-2010 version. The older type is in it’s original configuration isn’t available anymore, for this is a relay rebuild kit available which is the same as the new model.
This model of Bezzera espresso machine is fitted with a solenoid operated Bezzera ring brewing group, so it hasn’t been fitted with a E61 style of brewing group.
The Bezzera BZ10 espresso machine is fitted with a water tank, from this tank the water is pumped, with a Ulka vibration pump, towards the brewing group and into the boiler. So you won’t be able to fit a main water connection to this espresso machine.
The Bezzera BZ10 has been fitted with a double scale pressure gauge, or manometer. So you will see 2 needles, one is for the pump pressure and the other is for the boiler pressure. The boiler pressure goes from 0 up to 3 bar and the pump pressure goes from 0 up to 16 bar.
Algunas preguntas que nos hacen a menudo nuestros clientes.
¿Cómo puedo controlar la presión de mi Bezzera BZ10 ¿una máquina de café?
El Bezzera BZ10 ha sido equipado con un manómetro o manómetro de doble escala. Así que usted verá 2 agujas, uno es para la presión de la bomba y el otro es para la presión de la caldera. La presión de la caldera pasa de 0 a 3 bar y la presión de la bomba pasa de 0 a 16 bar.
¿Es el Bezzera BZ10 ¿máquina de café con depósito de agua o conexión principal de agua?
El Bezzera BZ10 la máquina de café está equipada con un depósito de agua, desde el que se bombea el agua, con una bomba de vibración Ulka, hacia el grupo de elaboración y hacia la caldera. Así que no podrás encajar una conexión de agua principal a esta máquina de café.
¿Qué tipo de grupo cervecero hace el Bezzera BZ10 ¿lo han hecho?
Este modelo de Bezzera la máquina de café está equipada con un solenoide accionado Bezzera el grupo de cerveza de anillo, por lo que no ha sido equipado con un E61 el estilo del grupo de elaboración.
¿Qué tipo de mecanismo de control de temperatura hace el Bezzera BZ10 ¿lo han hecho?
Bueno, esto depende de la edad de su Bezzera BZ10 sí lo es. He visto que tienes dos versiones. Hay una versión previa al 26-06-2010 y una posterior al 27-05-2010. El tipo anterior está en su configuración original ya no está disponible, ya que este es un kit de reconstrucción de relé disponible que es el mismo que el nuevo modelo.
Ambos están operados con un Ma-ter presión el interruptor está equipado con una válvula de seguridad y un relé. Los más antiguos tenían una construcción en relevo, pero los últimos tienen un relevo separado.
¿Puedo usar el Bezzera BZ10 ¿máquina de café expreso para fines comerciales?
No aconsejaríamos hacerlo, dado que la capacidad es demasiado pequeña para funcionar correctamente en un bar o un restaurante. Para una oficina pequeña esta máquina de café sería una buena solución, así como el uso en una cocina.